メニュー・プラン : 熊本馬刺と純米酒 櫻

更新日 : 2024/03/09

料理メニュー

(税込価格)

■馬刺し盛り合わせ

※1人前となります

阿蘇5種盛り

990円

中トロ、フタエゴ、ヒレ、コウネ、赤身
(仕入れ状況により変更になる場合があります)

阿蘇8種盛り

1,650円

大トロ、中トロ、フタエゴ、ヒレ、カイノミ、コウネ、ハラミ、赤身
(仕入れ状況により変更になる場合があります)

■馬刺し単品

数量限定希少部位

馬レバ刺し

1,870円

熊本でもなかなか入手できない超希少部位。甘みと食感の良さが抜群です。

馬ハツ刺し

1,650円

珍しく希少価値の高い部位。コリコリとした食感でアッサリとした味わいです。

◇※入荷状況によります

コウネ刺し

880円

たてがみ真下の馬肉特有希少部位。コラーゲンが豊富で美容にとても良い商品です。

フタエゴ刺し

990円

あばら部分の三層肉。コリコリとした歯ごたえのある食感です。

赤身刺し

1,100円

淡泊ですがとても柔らかく鉄分が豊富。
コウネと一緒に食べると一層味わい深くなります。

ヒレ刺し

1,320円

最も柔らかい部位。きめが細かくとても上品な味わいです。

ハラミ刺し

1,320円

もっちりとしていて、とても柔らかく甘みがありジューシーな味わいです。

カイノミ刺し

1,540円

あばら部分の肉。細かいサシが入った霜降り肉です。

中トロ刺し

1,430円

サシと赤身のバランスが絶妙な、濃厚で旨味と甘みのあるお勧め部位です。

大トロ刺し

2,750円

三角バラ部位。最高の霜降りで熊本でも貴重な逸品です。

■馬肉逸品

馬タンスモーク

660円

馬スジポン酢

770円

馬肉ウィンナー

880円

馬燻製盛合せ

1,210円

さくらユッケ

990円

さくら納豆

1,100円

馬肉のなめろう

1,100円

馬ホルモン炒め

1,100円

馬肉ヒレタタキ ポン酢

1,980円

馬ヒレカツ

1,980円

馬ハラミステーキ

2,750円

■お鍋各種

お鍋料理は冬季以外ご予約下さい (4月~9月は要予約)
※2名様より承ります

名物桜鍋

2,970円

馬肉専門店の自慢の鍋をご賞味下さいませ

お一人様

特選桜しゃぶしゃぶ

3,850円

拘りの出しに自家製ポン酢と胡麻ダレ
新鮮馬肉の味を引き立てます

お一人様

■ステーキ

馬ハラミステーキ

2,750円

■おつまみ

馬肉味噌キャベツ  1人前

385円

じゃが芋フライ

770円

馬そぼろの出汁巻き卵

880円

写真手前

■サラダ

馬すじポン酢サラダ

1,100円

桜カルパッチョサラダ

1,430円

桜ユッケのサラダ 温玉のっけ

1,320円

■ご飯

本日のおにぎり

770円

梅 おかか 明太 ツナマヨ など

桜ユッケ丼

1,210円

馬肉の炙り丼

1,210円

特選馬肉寿司

1,760円

■甘味

バニラアイス

380円

黒蜜きなこアイス

480円

ゆずシャーベット

380円

季節のアイス

420円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
熊本馬刺と純米酒 櫻(櫻 さくら)
ジャンル 馬肉料理、焼肉、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5592-9881

予約可否

予約可

住所

神奈川県藤沢市南藤沢21-9 とのおかビル 1F

交通手段

JR藤沢駅より徒歩3分ほど

藤沢駅から179m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

    • 定休日
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料なし、チャージ料330円

席・設備

席数

30席

(全席個室 2名、4名、6名、8名、10名、12名様)

最大予約可能人数

着席時 30人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

最大個室20名様

貸切

(20人~50人可、20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に喫煙スペースあり

駐車場

近隣に有料コインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
電話番号

0466-53-8229

初投稿者

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よくある質問

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    [月]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [火]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [水]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [木]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [金]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [土]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
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     定休日

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    JR藤沢駅より徒歩3分ほど

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    はい、予約可能です。