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しっかり美味しい家系ラーメン!
家系ラーメンが食べたくなる衝動に駆られて訪問。
このお店は最寄りの藤沢駅から少し遠いところにあります。ほぼ住宅地エリアですね。
このあたりはあんまり企業も無いし、地元民向けの家系ラーメン屋さんな感じかな。
食べたのは
ラーメン中盛 800円 麺固め
生姜ごはん 170円
まずはスープ。
器が普通の家系ラーメンより大きめなのは少しビックリ。また、オーダーは普通でしたが、ベースの味が濃いめですね。
ただしょっぱいだけではなくて、しっかりと豚骨のコクと味わいが感じられる濃さなので美味しい!
しっかりと仕込みをしているレベルの高い家系ラーメンですね!
次に麺
細麺と太麺が選べるらしいです。細麺って珍しいと思いながら、つい家系の定番である太麺にしちゃいました。
ふにゃふにゃになったりするお店もありますが、このお店はしっかりとモチモチしていて、ちゃんと美味しい!
次に生姜ごはん
普通のご飯に生姜のタレみたいなのがかかってます。
生姜の味が強め!というかキツイ感じがしました。
濃いスープと混ぜると口がさわやかな感じにはなりますが、単体では美味しいとはいえなかったかな。
珍しさで選んだけど、次は頼まないかも。
ちゃんと美味しい家系ラーメンを食べれるお店って貴重なので、ずっとこの近くで住民の為に末永く営業して下さい!!
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246_246
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店名 |
萩原家 藤沢店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0466-24-7665 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
藤沢駅北口 徒歩7分 藤沢駅から637m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンター11席、テーブル4席(4人×1卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
駐車場 |
有 4台 川沿いに横道に入って店舗裏手 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2016年4月12日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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濃いめの家系ラーメンが好きな方にはあうお店です!
2020/05/20 更新