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金土限定メニュー「山嶺（いただき）」『初代okawari』
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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momochan_fujisawa
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
らぁめん初代オカワリ（RAMEN 初代OKAWARI）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
藤沢本町駅から615m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター10席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年6月28日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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車で通るたび、常にお客さんがいるのを見かけ
気になっていたお店
『初代okawari』さん
お店の前の看板にメニューが載っている。
読んで見ると金土限定メニューが気になった。
中に入ると看板に載っていたメニューが壁にあった。
席に着こうとすると券売機で先に買うように促される。
券売機を見ていたら、
「レアチャーシュー」が更に気になる。
結局、山嶺とレアチャーシューを注文。
私はカウンターに座った。
今日はお客さんが誰もいないので少し驚いた。
店内は清潔感のある雰囲気に無愛想な
店員さんと愛想のいい店員さん。
結構出来上がるまで時間がかかったので、
店内を見渡して、色々と読めるものがあった。
その中にこちらの店員さんは美味しいラーメンを
求めて、美味しいと言われるラーメン屋さんの所に
それぞれの人が修行に行ったという記事を見つけた。
【山嶺（いただき） ８５０円】
男性のお客さんが多いのがわかる。
はじめ山嶺が来た時量が多くて食べれるかな？
と思ってしまった。器もでかい。
とりあえずスープを・・・濃厚。
豚骨を強火で炊き、独自の製法で抜き取った
超濃厚スープとあった。
これにお味噌を溶かすとお鍋のスープに似た
味になり、私は味噌を溶かした方が好みの味。
麺は太麺。太麺はほとんど食べたことが
無く、少し食べづらい。
もやしも麺と同じくらいはいっているので麺を食べて
いるのかもやしを食べているのか
わからなくなる。
太麺、野菜多めが好きな
方にはおすすめと言える。
濃厚過ぎて途中で飽きた。そんな時は大根おろし
を溶かすとさっぱりしたお味になる。
このチャーシューは山嶺についてくるチャーシュー。
注文を受けてからバーナーで炙る。
かなりこってりした味だ。
【レアチャーシュー ＋３００円】
これが、たまらなく美味しい。見た目は生っぽい
と思ったが、この濃厚ラーメンをまろやかな
旨味を引き出させてくれる。
３００円は高いような気がしたが、結構入っていたので決して
高くはない。濃厚ラーメンは最初は美味しいが
後はきつくなる。
このチャーシューがなかったら、
完食は無理だったと思う。
私が入った後に続々とお客さんが入って来た。
かなりお腹いっぱいになったので、ゆっくり歩いて帰ろう。