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四川料理 星都
（シセンリョウリ セイト）- 予算：
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『四川料理 星都』３００店目は藤沢の有名店
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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momochan_fujisawa
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
四川料理 星都（シセンリョウリ セイト）
|
|---|---|
| ジャンル | 四川料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-8968 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
藤沢駅南口 徒歩3分 藤沢駅から262m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9810061535018 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
ワンドリンク制 |
席・設備
| 席数 |
36席 （カウンターあり） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 36人、立食時 50人 |
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 年齢による入店制限なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年11月13日 |
| 電話番号 |
0466-90-5420 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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050-5596-8968
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コツコツ、コツコツ食べて、
書いてとうとう藤沢のお店
３００店舗回る事が出来ました\(ˆoˆ)/
３００店舗の記念にちーれぽさん
にお付き合いしてもらい、
雑誌にも載っており、食べログでも
評価の高いこちらのお店に行く事にした。
『四川料理 星都（せいと）』さん
本場四川の味を徹底的に追い求め、
四川省まで香辛料や食材を買い求めに行く徹底ぶり。
また、「藤沢産利用推進店」に認定。
地元食材も積極的に取り入れるなど地産地消にも力を入れている。
１２時前に入ったので先客はなし。一人でも入りやすい雰囲気。
ランチのザーサイとサラダ。
ザーサイは塩分控えめでさっぱりとした味。
サラダは色鮮やかシャキッとしながらも柔らかい食感だった。
ご飯とスープ。ご飯は量を選べる。
私はこの後の事を考え、ご飯は少なめに。
スープは体には良さそうだけれど味薄め。
エビチリと酢豚はお小皿をいただいたのでお互い少しもらった。
【日替りランチ エビチリ 1,350円】
ちーれぽさんの注文。
本日の日替わりはエビチリ。
このお店は四川麻婆が有名なのだけれど
二人とも辛いのがあまり得意ではないので
麻婆豆腐はまた次回。
ここでエビチリのうんちく。
エビチリは実は日本生まれ。
四川料理の父と言われる、
陳健民氏が日本で中華料理店を経営する際に、
本場の乾燒蝦仁を当時まだ辛みに慣れていない
日本人向けにケチャップや卵黄などを使ってアレンジしたもの。
さて、こちらのエビチリはケチャップ少なめ。
調味料は何を使われているのかはわからないが、柔らかな味付け。
【琉香豚のスブタランチ 1,350円】
量は少ない。
野菜はシャキシャキ過ぎず私にはこのくらいの硬さがいい。
琉香豚（りゅうかとん）とは
餌に天然ハーブを配合し育てた琉香豚は
オレイン酸やステアリン酸などの
コレステロールを低下してくれる脂肪酸が多く含まれている。
酢豚は唐揚げを想像していたが、
細長いお肉でさっぱりとしていて酸味も少なくこちらも柔らかい味に感じた。
最後にデザートの杏仁豆腐。
実は予約を入れようとした時にコースだとデザートは要らないなとなり、
席だけ予約しようと電話をしたのだけれどメニューが決まっていないと予約は夜しか出来ないのだそう。
それならばと予約なしで突撃してみたもののランチはデザートが付いてくる。
杏仁豆腐は苦手なのだけれど、恐る恐る食べてみる。
最初の一口、いける(・∇・)！
と思った次の瞬間やっぱり薬臭い味がやってきた。
ただ、食べ進めていると意外と大丈夫。
硬いババロアのような食感は結構好きかもしれない。
フロアのお兄さんがとても感じよく、
お皿を片付けてくれている時にやはり麻婆豆腐を勧めてくれた。
お会計は厨房の方だったのであまり愛想はなかったが味は良かったので
「ごちそうさまでした」と言ってお店を後にした。