ミノシュラン:蛤の風味 : 渦雷

渦雷

(UZURAI)

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ミノシュラン:蛤の風味

一度こちらに伺ってからすっかりファンになっていたので再びこちらへ。
今回は、
蛤煮干ソバ 塩全部のせ。それに炸裂飯 小をチョイス。

この近辺にはテラスモールがあって賑やかなのですが、一本通りを入るだけで
こんなに静かなんだとビックリします。
この静かな感じが好きです。

今回のそばは、蛤煮干あってまず蛤の風味が豊かに感じます。
そこからうっすらと煮干し。
特長ある麺がスープと絡んで~
やっぱりここは美味しいです!

炸裂飯は辛いのかと思いましたがそこまで辛くはなかったですね。

ごちそうさまでした!

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2016/09訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ミノシュラン:名店から生まれた名店

2016.9
久々に休みが取れたので、たまに行くなら週末は並んでそうなお店。ということでこちら。
案の定、平日の昼は行列はありませんでした。
(週末が並んでるかは不明です…)

テラスモールから、ちょっと離れた場所で住宅街にある小さな商店街?の中にあります。

店内はとてもお洒落で本鵠沼で人気の 麺やbar渦 のセカンドブランドだという事が分かります。

メニューは大きく4種類。そして限定メニューがあるようですね。ご飯類もあるようです

初めて行くお店で迷ったら…のルールからすると、食券機の一番左。
では、なく、煮干しの文字があったので、そちらへ!

特徴的なのは、麺ですね
煮干しを効かせた醤油ラーメンとしては結構太い麺です。太麺が好みの私としては嬉しいです!

チャーシューも流行りですね、2種類が乗っています、これ嬉しいですよね!流行りで終わって欲しくないです。

次は辛いのも興味があります。
もう少し涼しくなったら食べてみたいな…
次は週末かな、混んでるのかな…

近所に美味しいラーメン屋さんが増えて嬉しいです。

美味しかったです、ご馳走さまでした!

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 渦雷(UZURAI)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

神奈川県藤沢市辻堂新町1-9-7

交通手段

JR東海道本線「辻堂」駅(北口)より徒歩8分

辻堂駅から582m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00〜14:30(テイクアウトメニュー、冷凍生ラーメン販売もあり)
    夜営業は現在行っていません。
    変更がある場合はTwitter、Facebook、HP等で事前に告知しますので、ご確認お願いします。

    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

(カウンター6席、テーブル1卓4席あり)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング多数あり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

2014年11月1日

備考

RAMEN渦雷改メ『うずとかみなり』移転Open
RAMEN渦雷改メ『うずとかみなり』
2022年3月移転Open!

昨年末、辻堂の店舗を契約満期のため、惜しまれながら立ち退いたRAMEN渦雷が店名と場所を改メ移転Open!

移転先は「麺バルHACHIKIN」(旧麺やbar渦)跡地

神鳴商店も同月よりリニューアル再開!
https://uzurai.stores.jp

初投稿者

マーコラーメンマーコラーメン(6703)

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