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オーガニック嗜好の消費者をターゲットにした?複合施設の中にありました。 たまたまですが併設のレスト
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甘chan
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甘chanさんの他のお店の口コミ
店名 |
ecomo Bakery marumaru(ベーカリーマルマル)
|
---|---|
ジャンル | パン、サンドイッチ、洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0466-37-3022 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
●藤沢駅よりお越しの方 辻堂駅から1,541m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり |
料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、アレルギー表示あり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年8月10日 |
お店のPR |
自然素材の建築会社が母体の地産地消型ベーカリー。
オーガニックセレクトモールecomo内にある「ecomo Bakery marumaru」。出来る限り地元湘南エリアの安心安全な素材を使用しお客様は勿論、生産者の方にも喜んで頂けるようなパン作り目指して作っています。 2015年7月に横浜・元町に新店舗「ecomo Bakery YOKOHAMA MOTOMACHI」をオープン。 "パンに合うコーヒー、コーヒーに合うパン"がメニューコンセプト。 全国の安心な果物を使用したフレッシュジュース等も登場予定! |
初投稿者 |
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オーガニック嗜好の消費者をターゲットにした?複合施設の中にありました。
たまたまですが併設のレストランには子連れのおしゃれママさん達しかいない特殊な雰囲気で、さすが湘南の海が近いとママさんもおしゃれになるのかなと勝手な妄想が膨らみます。
そんなこちらのパン屋さんは見せ方もおしゃれです。
わざと少量しか展示せず、展示パンが減るとこまめに補充されている様子がみられ、こだわりを感じました。
パンもまんまるなmarumaruや四角い食パンなど個性的な表現です。
marumaruはしっかりとしたモチモチ系で、あんこが多すぎるくらい入っていますが、甘さ控え目なのであっという間に食べてしまいました。
食パンはずっしりと重く、期待が膨らみます。期待を裏切らないずっしりもっちり系で、そのまま食べても、トーストしてもメジャーなふわふわしっとり食パンとは一線を画します。ハード系パン屋さんの王道系で、私の大好き系な食パンでした。
メニューは少ない感がありますが、他の併設ショップや住宅のリフォーム例なども見れて楽しい施設なので、また来たくなる感がありますね。
ごちそうさまでした。