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こういうお通しであればお通し代を払わせてくださいとこっちがお願いしますわ
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お通し
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鶏皮ぽん酢
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さがりのもやし炒め
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生茄子の香味だれがけアップ
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白身魚のマヨネーズ焼きシーザー風味アップ
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しらすおろしアップ
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生とうもろこしアップ
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鶏皮ぽん酢アップ
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さがりのもやし炒めアップ
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山形正宗 辛口純米 火入れ 一合
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赤霧島ロック
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KEN21
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
和酒食房 而今
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本料理、日本酒バー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ藤沢駅より徒歩４分 藤沢駅から235m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター９席、テーブル６席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2013年4月9日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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この日は独りで藤沢でちょい飲み。
やって来たのがこちらの鶏割烹。
鶏割烹とは勝手に私がそう感じただけで、店名からも分かる通り、
日本酒にこだわりを持つ居酒屋・割烹料理店になります。
場所は、JR藤沢駅南口から徒歩3分少々。
私の大好きな幸庵に行く途中の角っこの雑居ビルのB1Fにあります。
何となくですが、店名からしても旨そうなオーラを感じての訪問。
階段を降りて店の前に伺うとイメージよりも質素な外観。
雑居ビルなのでこれ以上どうしようも無いのですが。
ドアを開けて店内に入ると打って変わってなかなか雰囲気の良い造り。
ちょいとダイニングバーちっくな感じもする。
カウンター9席に、2名掛けと4名掛けテーブルが1卓ずつあります。
どちらでもどうぞとのことでカウンターの左端に座ることに。
先客は誰も居ません。ついでにいうと私が店を出るまで貸切状態でした。
お店は意外にもお若い男性の方が切り盛りしていました。
BGMは店の雰囲気にも合ったジャズです。
メニューを頂きしばし検討タイム。
かなりじっくりと検討します。
というのも既に3軒目なのでお腹に余裕が無いため、びしっと決めようと思って。
ということでこの日は以下を頂きました。
・お通し 390円
思わず「スゲエ！」と声に出ちゃいました（＾＾；
まさかのこんな豪華なお通しが出るとは予想だにしていなかったので。
生茄子の香味だれがけ、白身魚のマヨネーズ焼きシーザー風味、
しらすおろし、生とうもろこしの盛合わせになります。
精算後に知ることになるのですがこれが390円（驚）
こういうお通しであればお通し代を払わせてくださいとこっちがお願いしますわ。
・山形正宗 辛口純米 火入れ 一合 740円
日本酒推しのお店ですのでまずは日本酒を。
私は辛口の純米酒が好きですのでこれをば。
日本酒度もそこそこ感じるぐっとくる旨みもありましたね。
そうは言っても日本酒はよく分からんのですが（T▽T）ノ_彡☆ばんばん！
・鶏皮ぽん酢 450円
こちらのメニューを拝見すると鶏肉料理が豊富。
なので冒頭にも鶏割烹と記載しました。あくまでもイメージで。
なのでやっぱ鶏料理で攻めようかなと思ってこちらを。
こちらのは鶏皮を揚げているのが特徴的。そこに青ねぎと白胡麻を散らして、
甘めのぽん酢だれで和えています。
サクサクっとジューシーで。鶏の脂の旨味を閉じ込めていますね。
個人的には一味があればもっと良かったですね。言えば出て来たかも？
・さがりのもやし炒め 630円
いわゆる鶏肉のハラミの部位らしいのですがそれと、もやし、ニラを
炒め合わせて白胡麻を散らしたものです。味付けはやや甘めの醤油だれで。
イメージはもっとアッサリしたものかと思いきや、さがりって結構な脂が
乗っていました。言うなればシロコロにも近いようなジューシーさ。
一人だとボリュームもたんまりでしたわ。
・赤霧島ロック 550円
今回頼んだ料理だと何となく九州系の匂いがしましたので、
日本酒よりも芋焼酎の方が合うかもと思って。やっぱ合いましたけどね（＾＾）
これで消費税220円を加えて〆て2980円。
いやあお腹も満足ですが心も満足ですわ。
ある程度の期待はして訪問しましたが、その期待を少し超えちゃいましたね（＾＾）
美味しいと思うともくもくと食べるのではなく私の方から話しかけたりもします。
で、途中からご主人とお話をすることに。
ちょっとはにかみ屋なご主人でしたが、このような個人店を応援するために
食べログをやっている意味もありますので頑張って欲しいですね。
特に宣伝もしていないそうですが、ほんの少しでも宣伝になればと思います。
ちなみに私はauなのですが、電波の状態が悪かったです。
待ち合わせの時などは注意ですね。
ご馳走様です！（2016/9/17現在、3.17ポイント）