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思い立ったらドラゴンバル
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ドラゴンバルにて旧友との再開
夜は辻堂、近くのラーメン店なら自宅からバイクで来てしまうので、駅を降りたのは初めて。
初めて降りたので改札が東側と西側にあることに気が付かず、8年ぶりの再会を駅の改札ではなく、駅舎沿いの細道で果たすという。
その細い道から1本入った住宅街の飲食店街にある、ドラゴンバルへ。
ドラゴンってことで中華シェフが店長さんですが、その実態はワインバー。
2階に宴会が入っていて、店主さんらは調理しっぱなしですが、1階のカウンター席は、我々以外に数人いて、入れ替わり立ち替わり。
先ずはハートランドで乾杯、彼女と会うのは調べたら7年ぶりでしたが、その時は8年ぶりだと思っていました。
きくらげの酸辣サラダ580円。
酸辣とあるけど殆ど辛味はなく、かと言って酸味もやさしめで、キクラゲの食感と野菜の美味しさを味わう料理。
ワインバーだからワインを飲む。
ポルトガル北部の赤である、ヴァルジア・ド・ミーニョ・レゼルヴァ（Varzea do Minho RESERVA）。
エチケットにあるのは、非常に細く引き伸ばした金や銀の糸状の線を使って繊細な模様を作り出す、ポルトガルの伝統的金銀細工であるフィリグラーナ（Filigrana）。
ブルーチーズとナッツの皮から手作り小籠包(2ｺ)500円。
小籠包にチーズやナッツを入れるという発想、そしてとても美味しいという現実、良い店だなぁ。
皮から手作り餃子(2ｺ)380円。
大きな餃子は箸で半分に割ってから、半分をそのまま、残りを特製タレを絡めて、ああ、美味しい。
焼きチーズ680円。
ワインに点心が合わないわけじゃないけど、やっぱりチーズとの相性には一歩も二歩も届かない。
麻婆豆腐680円。
平たい鉄鍋でぐつぐつと煮立っているので、麻婆豆腐ですが、鉄鍋麻婆豆腐。
まあ、電車がなければタクシーで帰れない距離ではないけど。
私に「飲みに行こうよ」と誘ってくれる、数少ない女友達、今夜はありがとう。
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きくらげの酸辣サラダ580円
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ポルトガル北部の赤である、ヴァルジア・ド・ミーニョ・レゼルヴァ（Varzea do Minho RESERVA）
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ブルーチーズとナッツの皮から手作り小籠包(2ｺ)500円
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皮から手作り餃子(2ｺ)380円
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焼きチーズ680円
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麻婆豆腐680円
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ドラゴンバル
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
0467-95-7028 |
| 予約可否 |
予約可 直近のご予約はお電話をお勧めします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR辻堂駅西口から徒歩3分 辻堂駅から301m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
28席 （1Fカウンター10席、ハイテーブル4席、2Fテーブル14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 １台、お店裏の駐車場 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2012年7月2日 |
| お店のPR |
辻堂駅そば！ 世界のワインと創作中華料理のコラボレーションが楽しめる店
辻堂駅から徒歩1分の場所にあり、世界各地のワインと創作中華料理が揃う【ドラゴンバル】。中華料理のシェフだった店長が腕をふるい、女性ソムリエが豊富なワインの中から好みに合わせてセレクトしてくれるお店です。テーブル席が多く並んでいる2階は、10名から貸し切りも可能。さまざまなシーンで利用できます。おすすめは、もっちりとした食感が楽しめる、皮から手づくりされている点心の数々。お酒との相性も抜群です。異国情緒あふれる店内では、ちょっとした旅行気分を味わいながら、料理やお酒が楽しめます。また、深夜2：00まで営業しているので、ざっくばらんに楽しみながら、ゆっくりと自分の時間が過ごせる、魅力いっぱいのお店です。 |
| 初投稿者 |
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ドラゴンバル、噂では春先には閉店するとのこと。
うーん、とても居心地が良い中華料理屋なので、なんとか営業を続けてもらえないだろうか。
と言うことで、今夜は辻堂で2人お疲れ様会。
あんまり喋らない私ですが、「今日はさぁ、梅ヶ丘の焼き鳥を食べているところだったんだよ、ホントわね」と。
まま、聞いてくれるから話すわけで、聞いてもらえないなら話さないけど。
ナスのスパイシー香港揚げ780円。
香港揚げっていうのがどんな調理方法なのか分からないけど、ナスの素揚げをジェンガのように積むんだ。
辛味があって、とても美味しく、すぐにでもワインが飲みたくなります。
1本目は赤ワイン、濃いヤツ。
久しぶりのカリフォルニアワイン、どっしり重くて、とても美味しい。
熟成ラムのクミン炒め980円。
なんか勝手に中華料理だから火を使った料理を食べなくちゃと思ってしまう。
肉と野菜を混ぜて焼いた料理は大抵は美味しいのですが、ラムと季節の野菜の炒め物、美味しいですねえ。
すると、「ちょっと鰆が手に入ったので、食べますか」と振られ、「頂きます」と普通に言えば良いのに「絶対に食べます」と子供のような受け答え。
一度も冷凍していない非冷凍の魚の美味しさよ。
魚には白ワインだろと、なんか合うワインをお願い、とお願いした1本。
スッキリした飲み心地が刺身料理を引き立てますね。
赤、白と飲んだらロゼを飲まないと。
ワインも料理も美味しいけど、友達とのお喋りがとても楽しい。
友達に順番なんて付けられないけど、この付き合い、大切にしていきたい。
〆でもないけど、汁なし蝦子湯麺（シャーズータンメン）680円。
花は散るから美しい、飲み会は終わるから楽しい。
ご馳走様でした、また、飲みましょう。