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お通し
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プルプルレバーねぎ塩ごま油
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エビと空芯菜のベトナム北部風サラダ
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タコとパクチーのかき揚げ
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茅ヶ崎産トルコナスの麻婆ナス
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豚肉と新生姜のボウジャイファン（香港の土鍋ご飯）
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中でも木曜、金曜限定のレバーがとても美味しかったです。
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お通し 肉団子
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ぷるぷるレバーねぎ塩胡麻油
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北海道産ワカサギとパクチーのかき揚げ
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海老とキノコのオイスターソース炒め
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麻婆豆腐
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焼チーズ
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ポルチーニ入り手作り焼売
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シャーズー麺
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皮付き豚バラの赤ワイン角煮 牛タンの赤ワイン煮とか、あるけど。アジアンな赤ワイン煮も美味しかったです。今回の中で一推し
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エビ、シャーズー、干し海老と豆腐の炒め煮 エビエビエビ。三種のエビのうまさが。
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レバーのガーリックバター炒め 新鮮レバーならではの味わい。
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前菜クリームの味が好き
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ハチャプリ チーズクルチャと似てます。隅々までチーズが行き渡っていて美味
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パドリジャーニ ヒンヤリ冷菜。クルミペーストが珍しい。粒々食感もよし。
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牛肉とキノコのオイスターソース炒め →定番メニュー。外さないです。
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海老と大葉の皮から手作り小籠包 →海老とひき肉のコンビネーションが最高です。絶対頼むべき。
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カボチャのココナツミルク煮 お通し →食べたことない組み合わせ。ココナツミルク好きには、オススメ。
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プルプルレバーネギ塩ごま油 →文字通り、プルプルレバーが最高。
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海老と空心菜のナンプラー炒め →海老たっぷりで、美味しい。やっぱり魚介はいい味出します。
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本当にこのお店は、何を頂いても、文句なく美味しいのが、すごいと思います。
晩御飯に訪問。
今回のお通しは、レバーかつ。
食べ物のオーダーは
マグロとアボカドのわさび菜サラダ
鳥モモ肉の中華香辛料煮
旬の筍の天ぷら
長崎県産アジの紹興酒蒸し
エビ、タコ、ホタテと自家製XO醤の海鮮土鍋ご飯
の五品。
マグロとアボカドのサラダは、安定の美味しさ。
アボカドの柔らかい食感と、これまた柔らかいマグロの食感って、どうしてこんなに合うのだろうか。
鳥モモ肉は中華香辛料の味付けがとても良くて、とてもとても美味しかったです。
ご飯のおかずにも、大変良さそうでした。
筍の天ぷらも
さっくりした食感と、程よい塩加減がとても美味しかったです。
熱々のうち、瞬く間に食べきってしまいました。
アジの紹興酒蒸しは
味はとても良かったのですが
元来、魚の骨が苦手なもので
大半をツレに食べてもらいました。
最後の
海鮮土鍋ご飯。
これがまた、大変美味しかったです。
海鮮って言うだけでも
海鮮の旨味でとても美味しいのですが
ここに
XO醤が加わることでとんでもなく美味しかったです。
本当にこのお店は、何を頂いても、文句なく美味しいのが、すごいと思います。
今回もとても美味しかったです。
ご馳走さまでした。
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次回はもっと色々な料理も頂きたいです。とても美味しかったです♪
晩御飯に訪問。
初です。
二階のテーブル席に通して頂きました。
二階は、床面積は半分ほどで
残りは一階からの吹き抜けになっています。
ブルースリーのポスターやら
ブルースリーのあの黄色に黒のラインの衣装などが飾ってあります。
ドラゴンというだけあって
アジアンティスト強めの内装です。
そして
今回頂いた料理は
お通し
マグロとアボカドのパクチーサラダ
新タケノコの唐揚げ
海老と空心菜のシャーズー炒め
焼きチーズ
皮から手作り餃子
皮から手作り小籠包
麻婆豆腐
後、
私は白ワインを
ツレはモヒート
を頂きました。
そしてお料理の感想。
マグロとアボカドのパクチーサラダ
は、
たっぷりのパクチーと
新鮮なマグロ
そしてこれもまたたっぷりのアボカドの取り合わせがとても美味しかったです。
マグロは知り合いの方が釣って来られたそうで
本当に美味しかったです。
新タケノコの唐揚げ
は
唐揚げというか、つまりフリッターという感じでした。
柔らかいたけのこを、熱々のうちに頂くのが
とても美味しかったです。
海老と空心菜のシャーズー炒め
は、味付けがとてもよかったです。
シャーズーというの、初めて頂きました。
昔から使われている旨味調味料とのこと。
海老の旨味とあいまってとても美味しかったです。
焼きチーズ
は、ツレのリクエスト。
チーズをパリッと焼き上げていて
濃厚なチーズの味がおつまみに最適な感じでした。
皮から手作り餃子
こちらは、一つのサイズがかなり大きめ。
添えられたソースをたっぷりとかけて頂きます。
餡もたっぷりで皮ももちもちしていて美味しかったです。
皮から手作り小籠包
は
食べ方失敗して、中の肉汁が少しこぼれてしまいました。残念。
それでも、十分美味しく頂きました。
麻婆豆腐
の頃は、かなりお腹いっぱいに。
それでも
最後まで美味しくきちんと頂きました。
こちらのお店、次回は、
家族、親戚も連れて、多めの人数でさらに色々な料理を頂いてみたいと思います。
ご馳走さまでした。
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お通し
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モヒート
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白ワイン
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アボカドとマグロのパクチーサラダ
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新タケノコの唐揚げ
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焼きチーズ
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海老と空芯菜の蝦子炒め
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皮まで手作り餃子
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皮まで手作り小籠包
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皮まで手作り小籠包
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麻婆豆腐
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pei.k
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ドラゴンバル
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
0467-95-7028 |
| 予約可否 |
予約可 直近のご予約はお電話をお勧めします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR辻堂駅西口から徒歩3分 辻堂駅から301m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
28席 （1Fカウンター10席、ハイテーブル4席、2Fテーブル14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 １台、お店裏の駐車場 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2012年7月2日 |
| お店のPR |
辻堂駅そば！ 世界のワインと創作中華料理のコラボレーションが楽しめる店
辻堂駅から徒歩1分の場所にあり、世界各地のワインと創作中華料理が揃う【ドラゴンバル】。中華料理のシェフだった店長が腕をふるい、女性ソムリエが豊富なワインの中から好みに合わせてセレクトしてくれるお店です。テーブル席が多く並んでいる2階は、10名から貸し切りも可能。さまざまなシーンで利用できます。おすすめは、もっちりとした食感が楽しめる、皮から手づくりされている点心の数々。お酒との相性も抜群です。異国情緒あふれる店内では、ちょっとした旅行気分を味わいながら、料理やお酒が楽しめます。また、深夜2：00まで営業しているので、ざっくばらんに楽しみながら、ゆっくりと自分の時間が過ごせる、魅力いっぱいのお店です。 |
| 初投稿者 |
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晩御飯にツレと訪問
お通しの肉団子
ぷるぷるレバーネギ塩胡麻油
北海道産ワカサギとパクチーのかき揚げ
エビとキノコのオイスターソース炒め
麻婆豆腐
焼きチーズ
ポルチーニ入り手作り焼売
シャーズー麺
を頂きました。
どの料理もとても美味しかったです。
中でも
木曜、金曜限定の
レバーがとても美味しかったです。
炒めていただくことが多いレバーのこんな美味しさは
このお店でしか味わったことがありません。
それと
シャーズー麺も
干しエビの旨さが溢れていてとても美味しかったです。
お店のお姉さんも
雰囲気が良くて本当に良いお店です。
ご馳走様でした。