家系其の七十九：清水家 : ラーメン 清水家

ハィ〜。

今日は実家に帰省。ε=(ﾉ･∀･)ﾂ

前回、実家に帰った時に、
子供達から・・・(￢_￢)

「次は『清水家』で食べたい！( ; ﾟДﾟ)ｸﾜｯ!!」

って言われてましたので・・・(ﾟωﾟ;)
もちろん、期待に応えます！(人´ з`*)♪

あぁ、またしてもパパの評価をグッと
上げてしまう・・・Σ(ノд<)

家系親の鑑として成り上がりたいkiku1022です。

という事で、やって来たのはコチラ！
『清水家』です！(ФωФ)ﾆｬｰ

コチラは『寿々喜家』出身のお店ですね！d(`･∀･)b

場所は地図をご参照下さいませ。m(。_。)m
駐車場は5台ありますが、満車の場合は、
道路や駐車場内での待機も不可となってますので、
ご注意を！！(｀・д・)σ ﾒｯ

自分は何とか1台空いており、
すんなり入れました！！ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃

店内は一文字のカウンターのみ。
14時の入店で先客は8名、待ちは8名。
入って右側に券売機、右奥に冷水機。

混んでると予想して、
時間をズラして来たのだが・・・(;ﾟ∇ﾟ)ｱﾊﾊ
結局、混んでる。( ﾟーﾟ)ﾁｰﾝ

娘①「えっ？並ぶの？(･д･`;)」
kiku「う～ん、折角来たんだし・・・( ´～｀)」

と、少し我慢して、並ぶことにしました。
(´｡･д人)ﾞｽﾏﾝﾁ!!

20分位で案内されたかな？(´・ω・`)?

子供達は、目の前で調理している店員さん達の姿を
興味津々で見てます！(☆∀☆)ｷﾗｰﾝ

その所作、一つ一つに無駄が無く、
熟練された動作である事は、一目瞭然！
Σ(ﾟﾛﾟ;)ｵｫｰ

さて、コチラのお味は如何でしょうか！？


●注文
　ラーメン（硬め多め）：750円
　のり増し：120円
　ライス：130円

●麺
　『酒井製麺』の麺。
　茹で方は平ザルによるもの。
　太さは中太の軽いウェーブ麺。
　硬さはちょい柔らかめで提供されます。
　やはり柔らかめ設定な麺。
　『六角家』の様な柔らかさ。
　コシが弱く感じますね〜。
　それと、モッチリとした弾力も弱め。
　ただ、味は確かなモノ。
　小麦感も感じられるし、
　とても美味しい麺ですね！
　丁度、茹で湯も交換してたので、
　表面もヌメる事なく、良い舌触り。
　スープとの絡みは気持ち弱め。
　麺量はしっかり入ってます。

●スープ
　バランス型のスープ。
　麺を啜ってる時には弱く感じたが、
　スープを一口飲むと、しっかりと旨味を感じる。
　10分以上、並んで待った事を納得出来る。
　醤油の効き方もしっかりとしつつ、
　しょっぱさは無い。
　豚骨だけでなく、鶏ガラも相まって、
　しっかりとしたベースの出汁。
　旨い・・・
　一瞬、あっさりと感じるも、
　口の中で旨味が広がり、
　鶏や豚骨の香りが、鼻を抜けていく。
　喉を通って、胃の中に収まると、
　妙な満足感を得られる。
　生きてるスープの凄さですね。
　鶏油は多め注文で、しっかり多め。
　香りがとても良い！！
　スープと合わさる事で、より風味が増す。
　粘度は低め。
　スープ量は多め。
　スープ温度は熱々で提供されます。

●具
　チャーシュー、海苔、ほうれん草、ネギ。
　チャーシューはサイズちょい大きめで、厚みはちょい薄め。
　しっとりとしつつ、柔らかくて、
　味もしっかりしている。
　ほうれん草はクタりタイプで、量はちょい多め。
　エグみもないし、スープとの相性も良い。
　ネギは輪切りタイプで、量は微量程度。
　食感も弱めで、脇役に徹してる。
　海苔は増して8枚。
　増しは120円で5枚。
　色合いは濃い緑色。
　スープに浸してもフニャりません。
　鶏油コーティングされてますね！
　パリッとして、味も良いですよ！！
　ライスは盛り放題だが、おかわり不可。
　炊き加減は水分ちょい多めのちょい柔め炊き。
　ライス欲求度は高め。


スープはかなり良かったですね！(*ﾟ∀ﾟ)=3ｳﾏｰ
麺が若干、弱かったのと・・・
海苔とライスの値段が引っ掛かるかなぁ～。
( ´△｀)ｱｧ

麺は定番の『酒井製麺』ですね！( *´艸｀)
少し柔めな仕上がりでした。
自分的にはもう少し硬めの方が好き♪( 〃▽〃)ｱﾊｯ
太さは良かったんだけどね！( ・ε・)
味も良いんだけど・・・
スープとの絡みというか・・・
麺を食べてる時のスープが弱く感じましたね！
( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ

スープは単体で飲むとドンピシャな味わい。
(σ･∀･)σ ｹﾞｯﾂ!!
香りが味に繋がるとは、正にこの事！
と言わんばかりに、香りが立っている！
(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
醤油とのバランスが良く、
綺麗な感じのスープだが、
後味にしっかりと獣感を感じる。(*ﾟДﾟ*)ﾍｪｰ
更に鶏油の香りも味も良いと来た！
チェーン店のセントラルスープでは、
得る事の出来ない感覚。(ヾﾉ･ω･`)ﾑﾘﾑﾘ
素直に旨い！(ノ∀≦。)ノﾀﾊｰ

チャーシューもクラシカルながら、
柔らかくて、肉臭さも抑えられている！Σd(ﾟдﾟ*)

ほうれん草はシャキシャキ感こそ無いけど、
スープを吸ってて美味しいですね！(*≧д≦)

海苔は味が良かった！(*≧∀≦*)
海苔一つとっても、その種類は千差万別！
この海苔と、このスープの相性はバツグンですね！

ライスは茶碗を渡されて、
一杯目のみ後ろのライスバーからよそう。
その際の量は問われない。v(・∀・*)
ただし、残したり、同行者と分けたりしてはいけない。(∋_∈)

スープや海苔は本当に美味しかったですね！
麺はもう少しという感じ。(´・ω・`)
それと、海苔はちょい高め。(。>д<)
ライスもそれほど量が必要ない人にとっては、
かなり高く感じてしまう。
炊き加減ももう少し硬いと、自分の好み♪(*>ω<*)

ラーメン＋海苔＋ライス！
この組合せを食べ続けてるからこその評価！
_〆(ﾟ▽ﾟ*)

そう捉えてもらえると嬉しいです。
(*/□＼*)ｵﾈｹﾞｰｼﾏｽ

ラーメンだけだったら、
もう少しCPの点数は良くなりますね！d( ﾟεﾟ；)

食べたら再び実家に向けて出発！ε=(ﾉﾟДﾟ)ﾉ
車の中では・・・
kiku「どうだった？(゜▽゜*)???」
娘①「並んで良かったわぁ～！(*´ω｀*)」
娘②「美味しかった～！！ヽ(・∀・)ノ」
kiku「でしょ！(σ≧▽≦)σ」
息子「俺は美味しくない家系を食べてるからこそ、
　　　美味しい家系をちゃんと「美味しく」感じる！」
kiku「( ﾟーﾟ)ﾌｰﾝ」
kiku「じゃあ、またCPSを食べたいってこと？」
息子「いや・・・それは・・・(((・・;)」


ご馳走様でした。

ハィ～。

明日は七夕♪(人´ з`*)♪

自分の実家は平塚にあるので、
毎年、子供達を連れて「湘南ひらつか七夕まつり」に出向いてます！

今年も漏れずに平塚へＧＯ！ε=(ﾉ･∀･)ﾂ

まぁ、理由はもう一つありましてね。
娘①の誕生日が7月7日なんですわ！ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ
だから、実家に帰って誕生日パーティーを！
(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

因みに、娘①の名前は・・・
織姫様⇒こと座（ベガ）・・・
という事で「美琴(みこと)」と名付けたんですよぉ～！(///∇///)

娘①の「美琴(みこと)」に、
娘②の「美来(みさき)」・・・
因みに奥様も「美○」という事で、"美"が付きます・・・(=_=)
名前呼ぶ時に、しょっちゅ～間違えますわ！(；ﾟдﾟ)

って、お前が付けたんだろ！！(゜o゜)＼(-_-)

という内部事情は置いておいて・・・(；￢＿￢)

帰省途中で、ご希望の家系ラーメンに！(*≧ω≦)

平塚の『笑味寿』にするか・・・
辻堂の『清水家』にするか・・・
悩ましい所ですな。(￣～￣；)

今日は娘①が『清水家』でいいよ～！(≡ﾟ∀ﾟ≡)
と言っていたので『清水家』で決定！

という事で、やって来たのはコチラ！
『清水家』です！(ФωФ)ﾆｬｰ

既に何回か訪問させてもらってますので、
詳細については省かせてもらいますね！(-人-;)
※詳細は過去レビューをご参照ください。

今日はシンプルにいきましょうね！(σ≧▽≦)σ

店内は一文字カウンターのみ。
14時前の入店で、先客は20名ほど。
5名ほど待ちが出来てましたね。
入って右側に券売機と冷水機。

駐車場の待ちも含めると、
結構待ちましたねぇ～！(ﾟωﾟ;)

ピークは過ぎてるのに・・・
やはり人気の高さが伺えます！Σ(*ﾟДﾟ*)

何とかタイミング良く4人並んで座れました！

さて、コチラのお味は如何でしょうか！？


●注文
　ラーメン並（硬め多め）：700円
　のり増し：120円
　ライス：120円

●麺
　『酒井製麺』の麺。
　茹で方は平ザルによるもの。
　太さは中太の軽いウェーブ麺。
　硬さはちょい硬めで提供されます。
　茹で加減が丁度良い感じですね！
　モッチリ感とコシの共存！！
　この感じは相変わらず好きです！
　そして、麺の味がしっかり伝わってくるのも良いですね。
　このスープに負けない小麦感！
　いや～、やっぱり美味しいなぁ～！
　スープとの絡みは問題なし。
　麺量はしっかり入ってます。

●スープ
　バランス型のスープ。
　今回はちょっと醤油ダレが強めに感じる配分でしたね。
　それでもバランスの良さはあると思います。
　気持ちしょっぱく感じる程度でしたね。
　豚骨感や鶏感もちゃんとありましたよ！
　コクもしっかりあって、前回よりは濃いめに感じましたねぇ～！
　この辺りはタイミングによっても多少ブレる範囲かと。
　前回よりはしっかりした味わいでした。
　鶏油は多め注文で、しっかり多め。
　風味も良く、今回はバッチリ決まってましたね！
　醤油の強さが出て、鶏油との相性の良さが出たのでしょう。
　粘度は低め。
　スープ量は多め。
　スープ温度は熱々でした。

●具
　チャーシュー、海苔、ほうれん草、ネギ。
　チャーシューはサイズ大きめで、厚みは薄め。
　ちょっと薄くなってましたが、ジューシー感は健在！
　硬さも柔らかくて、美味しいですねぇ～！
　半分はご飯を巻いて、セルフ肉巻きおにぎりに！
　ほうれん草はクタりタイプで、量はちょい多め。
　前回と違ってクタってましたねぇ～！
　これもタイミングによるのかな？
　ネギは輪切りタイプで、量は少量程度。
　歯応えは弱めで、存在感は控えめ。
　海苔は増して8枚。
　増しは120円で5枚。
　色合いは黄緑色。
　スープに浸すと気持ち弱ります。
　が、今日の方がフニャらない！
　風味も強いけど、前回よりはスープとの相性も良い感じ！
　いや～、これだけ印象が変わるんだなぁ～と実感！
　ライスは最初の一杯盛り放題。
　適度な盛りが一番！！
　炊き加減は普通。
　ライス欲求度はちょい高め。


前回よりは好きなスープのバランスでしたね！(*ﾟ∀ﾟ)
麺の仕上がりは相変わらず良い感じ！！Σd(ﾟдﾟ*)

麺は定番の『酒井製麺』！
適度なモッチリ感と、噛み締めたときのコシが何とも言えない！
この食感はホント好き！(ノ∀≦。)ノﾀﾊｰ
このスープなら、この小麦感があっても良いと思う！

スープは前回よりしょっぱめ設定！
豚骨も鶏も感じられるし、
醤油もキッチリ効いていた！！(*≧∀≦*)
このブレを楽しむのも一興！

チャーシューは前回よりちょっと薄めに感じたかな！
でも柔らかいし、しっかりした味わいがある！(*´ω｀*)

ほうれん草は結構クタってた！
時間や客の入りによっても違うのかな！(´・ω・`)

海苔は前回よりスープにドンピシャ感がありました！
海苔の風味を旨く醤油感が引き立てる感じ！ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ
ライスとの相性も良かったですねぇ～！

前回より好きな味でしたね！

子供達もそれぞれラーメンを食べて大満足！(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)♪
娘②は「お子様ラーメン」をチョイス！
海苔は2枚になるけど、半味玉が付く！
玉子に感動してましたね！(☆∀☆)ｷﾗｰﾝ

それと・・・
このお店に来るとね・・・

店主さんが、
　ドンブリを取る⇒タレを入れる
時の動作が好きなんですよねぇ～！(*´艸｀*)

右手で丼を取って、左手に投げる！( ﾟдﾟ)ﾊｯ!?
受け取った左手で、
丼をテーブルに「トトンッ！！」ってするんです♪ヽ(*´∀｀)ﾉ
（丼に溜まった水を切るような感じ）
そのリズミカルな動きに娘二人はいつも興奮してる！
(*ノﾟДﾟ)八(*ﾟДﾟ*)八(ﾟДﾟ*)ﾉｨｪｰｨ！

お腹いっぱい！
さて、平塚に向かいますか！！ε=┌(；・∀・)┘

でも・・・
結局、雨と強風で七夕に行く気が失せた子供達・・・Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
まぁ、来年もやるさ！
来年は70回記念ですからね！(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))


ご馳走様でした。

ハィ～。

木・金と木更津出社で、疲れました・・・(´･ω･`; )
そして月曜日も木更津・・・Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞﾌｯ

なんだかなぁ～( ´△｀)

土曜日の11時過ぎに、娘からメールが・・・
娘①「おはよう！」
kiku「おはよ～！今日はパパの家に来る？」
娘①「おばぁちゃんの家行くんじゃないの？」

ん？(´・ω・`)?
あっ・・・( ﾟдﾟ)ﾊｯ!?

そういや～、先週は息子が風邪引いたから、
平塚の実家に帰るの止めたんだっけ？(;ﾟ∇ﾟ)ｱﾊﾊ

kiku「そかそか！うん、分かった！行こう！」

という事で、子供達を迎えに行って・・・
平塚に向かいます！ε=(ﾉ･∀･)ﾂ

子供達が車に乗り込むと・・・早速・・・
娘①「パパ、おばあちゃん家に行くの忘れてたんだよ？ヒドくない？」
kiku「・・・(=_=)」
娘①「自分で「来週行こうね～」とか言ってたのに！(・ε・｀ )」
kiku「い、いや・・・覚えてたんですが・・・その・・・(-_-;)」

・・・
kiku「ごめんなさい(;´Д⊂)」

ダメなパパです！(*T^T)

さて、今日のお昼は、どうしようかと？
子供達に聞くも、満場一致で家系ラーメン！(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

もぅ未訪のお店はコッチにはないので、
再訪するなら・・・

という事で、やって来たのはコチラ！
『清水家』です！(ФωФ)ﾆｬｰ

コチラは2014年の夏に一度訪問した以来ですね！
もぅ・・・4年半前か・・・( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ

家系好きなら知ってると思いますが、
あの『寿々喜家』出身のお店です。

場所は・・・言葉では説明しにくいので、
地図を見て頂いた方が早いかと！
最寄り駅からはちょっと遠いですね！( ；∀；)

駐車場は5台あります。
ランチタイムは完全に過ぎてますが、
駐車場は満車だったので、少し車の中で待ちます。

店内は一文字カウンターのみ。
15時前の入店で先客は10名。
入って右側に券売機。
中央右に冷水機があります。

席は11名分しかないので、店内で少し待ちます。
すると、2分程で4名が退店。

すんなり座れました！

懐かしいなぁ～(*´ω｀*)

店主さんもお変わりなく！！

先客の提供が終わり、さぁ！俺達の番だ！！ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ

っと思いきや・・・
店主さんがおもむろに寸胴を持ち上げ・・・
シンクにジャ～っと・・・(ﾟДﾟ;)

まさか・・・麺の茹で湯交換かっ！？(；ﾟдﾟ)

はぃ！正にそうでした！
隣の予備の茹で湯をメインのコンロに移動して・・・
しっかり揉み込んだ麺を、新しいお湯に投入します！！(☆∀☆)ｷﾗｰﾝ

もちろん、茹で湯が沸騰するまで、少し待ちましたけどね！(σ≧▽≦)σ

さて、コチラのお味は如何でしょうか！？


●注文
　ラーメン並（硬め多め）：700円
　海苔増し：120円
　ライス：120円

●麺
　『酒井製麺』の麺。
　茹で方は平ザルによるもの。
　太さは中太の軽いウェーブ麺。
　硬さはちょい硬めで提供されます。
　うん、麺の味がしっかり感じられる。
　美味しいですね。
　モッチリ感も適度にあります。
　コシもしっかり感じられますね。
　やっぱりお湯が新しいからかな。
　麺には雑味が無く、すっきりしつつも、小麦感がしっかりですね。
　ただ、このスープだと少し麺の主張が強すぎるかも。
　スープとの絡みは若干弱め。
　麺量はしっかり入ってます。

●スープ
　バランス型のスープ。
　豚骨はちょっと弱め。
　鶏ガラがしっかり感じられる。
　醤油は丸みがあって、程よい加減。
　自分には少し物足りない感じだけど、
　身体に優しいスープって感じ。
　クドクドしてないので、女性でも食べられるだろう。
　もぅちょっと豚骨感が強いと、ビシッと決まるかな？
　あとは粘度が少し高いと、麺との絡みも良いでしょうね。
　鶏油は多め注文で、しっかり多め。
　風味が良いんだけど、如何せん豚骨が弱いので、
　鶏勝ちなスープになっているかな？
　粘度は低め。
　スープ量は多め。
　スープ温度は熱々でした。

●具
　チャーシュー、海苔、ほうれん草、ネギ。
　チャーシューはサイズ大きめで、厚みは普通。
　ジューシーで、程よい硬さがある。
　味付けも良いですね！
　ほうれん草は形しっかりタイプで、量はちょい多め。
　鶏油との相性バッチリですね！d(`･∀･)b
　美味しいほうれん草♪(人´ з`*)♪
　ネギは輪切りタイプで、量は少量程度。
　歯応えは弱めで、存在感は控えめ。
　海苔は増して8枚。
　増しは120円で5枚。
　色合いは黄緑色。
　スープに浸すとフニャります。
　う～ん、風味と味がちょっと強すぎるというか・・・
　癖がありますね。
　このスープとは合わないような気がします。
　海苔の主張が強すぎる。
　ライスは茶碗だけ渡されて、最初の一杯盛り放題！
　ただし、おかわりはダメです！
　炊き加減は水分ちょい少なめのちょい炊き。
　ライス欲求度は普通。


なるへそ～。
う～ん、まぁ好みの問題・・・という部分が多いかな？(*≧ω≦)

自分には少し弱めに感じましたね。( ´△｀)

麺はすっきりとダイレクトに小麦感が伝わってきました。
うん、やはり麺茹で用のお湯が新しいというのは、
こういう事なんだろう・・・と自分で解釈。(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ

ただ、どっちが新しいお湯でしょうか？
とかやられても、分からないかもしれない・・・(~_~;)
そこまで鋭敏な味覚の持ち主でもないので！(-人-;)
それでも、気持ち的に美味しいと思うし、「ヤッター！」感はある。( ≧∀≦)ノ

モッチリ感もしっかりあって、美味しかったですね！Σd(ﾟдﾟ*)

少し残念だったのがスープ。
まぁ残念のレベルが高いですけどね・・・( *´艸｀)
もう少し豚骨感が出てると、バッチリなんだけどなぁ～。

これでも充分、美味しいんですが、
ちょっと油多めにすると、ボヤけるかも。
まぁ、油自体は美味しいんですけどねぇ～！

チャーシューはなかなか美味しかったですね！
サイズも良いし、硬さも丁度良い。

ほうれん草も葉の部分が多く、旨味もしっかりありました！

そして・・・これも残念だったのが、海苔ですね。
う～ん、ちょっと癖というか・・・
海苔感が強すぎるというか・・・(*_*)

悪い海苔ではないんだろうけど。
ちょっとこのスープとのミスマッチ感があるかも。

ライスは丁度良い炊き加減でした。
海苔巻きするのにはベストな塩梅。

トータル的に、美味しいことは美味しいんだけど・・・
自分のストライクゾーンにはバシッと来なかったかな？(´ﾟЗﾟ｀)

店主さんや店員さん達はとても丁寧な対応でしたね！
娘達には「取り皿は1つで宜しいですか？」とか聞いてくれますし。

因みに、子供達の注文は・・・
息子
　ラーメン並（硬め多め濃いめ）：700円
　チャーシュー：180円
　ライス：120円
娘達
　ラーメン中：800円
　海苔増し：120円

という具合。

お兄ちゃんはご飯を山盛りにしてました！

娘達の中盛りには、（多分）喧嘩しないようにと、
チャーシューが2枚入ってました！！(人´ з`*)♪
そして・・・あまりチャーシューが好きじゃない娘達も、
「美味しい！！(*ﾟ∀ﾟ)=3ｳﾏｰ」と言って、食べてましたね！

最近、娘①が味変にハマってましてね・・・
麺を食べ終えたスープに、ニンニクと豆板醤を少々。

これ、一口貰いましたが、メチャクチャ旨いっす！(￣□￣;)ﾔﾊﾞｯ!!

自分の油多めのあっさりスープから一転、
ガツンと来る味わいに！！(///ω///)♪
そんなにニンニクは入れてないんですけどね～。

ちょっとビックリしましたね！
これ前提なら、確かに美味しいですわ！

と・・・全員満足してお店を後にしました。


ご馳走様でした。

ハィ～。
家系3連発の3発目。
念願の『清水家』に伺いました。

『菊地家』の店長さんにオススメされた1件です。

このお店は『寿々喜家』出身のお店ですね。
この場所は『清水家』が入る前は『笑家』が入ってましたが、
『笑家』も同様に『寿々喜家』出身。
今は平塚で『炎天夏』というお店をやっています。

さて、話を『清水家』に戻しますが・・・
このお店は駅からはちょっと遠いですね。
駐車場があるので、車で伺いました。
閉店間際の19時30分頃に伺いましたが、
5名程並んでました。
人気があるんですね。

入って右側に券売機と冷水機があります。
券売機の奥と入り口左側に待ち用の椅子があり、
順番的には、券売機奥の椅子→入り口左側の椅子という感じですね。


●注文
　ラーメン並（硬め多め）：670円
　海苔：110円
　ライス：120円

●麺
　『酒井製麺』の麺ですね。
　茹で方は平ザルによるもの。
　硬め注文はしっかり硬めで提供されます。
　ちょっと硬すぎ感があるものの、次第に程よい硬さに。
　太めの麺はコシもしっかりしており、モッチリ感も抜群ですね。
　それに酒井の麺はやっぱり麺自体の味が美味しい。

●スープ
　醤油と豚骨のバランスが絶妙・・・なんですけど、
　ちょっとパンチ力不足。
　以前食べた『いずみ家』よりもマイルドな感じ。
　客層もあるのだろうが、非常に食べやすい一杯になっている。
　それだけに、家系好きには物足り無いと思う人もいるんじゃないかな～。
　鶏油もコクがあって全体を纏めており、レベルは高いんですけどねぇ～。
　もうちょっと醤油ガツン、豚骨ガツンがあると嬉しい。
　まぁそれでも普通に美味しいと感じるレベルではあるんだけど。

●具
　チャーシュー、海苔、ほうれん草、ネギの定番。
　チャーシューは味が染みてて、柔らかくて美味しいですね。
　ほうれん草は増したか！？というほど大量。
　若干、冷たさが残ってて、ちょいと残念。
　ちょっと多すぎだなぁ～。
　ネギは少量で薬味感覚。
　海苔は増して8枚。
　風味も良いし、硬さもしっかりしており、いいんだけど・・・正直高いかな。
　ライスは120円でカウンター後ろのお釜から盛り放題。
　（おかわり、お残しはダメ！）
　小ライス程度で良い人にとっては損。
　ただ、大ライスぐらい欲しい人にとっては得ですね。
　私は後者なので得しましたよ。
　それだけに海苔増しは計10枚ぐらいがベスト。
　スープのパンチは足らないものの、ベースがしっかりしているので、
　ライスとの相性も良いですね。


全体的にパンチが若干足らないと感じましたね。
でもバランスがとても良く、『寿々喜家』出身が伺える一杯。
残念なのが、ほうれん草の量と冷たさ。
後は、海苔のCPの悪さかな。
ライスは私にとってはCPが良いが、人によりますね。

閉店が早いので、なかなか伺うことが出来ませんが、
機会があったら是非伺いたいですね。


ご馳走様でした。