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店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦ひら井
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0466-24-5091 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急電鉄江ノ島線 藤沢本町駅より徒歩2分 藤沢本町駅から149m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター６席、テーブル３卓１０席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 1台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 備考 |
予約は夜のみ可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:30開店過ぎに着くと店内はお客1人、
12時半を回った時点でも満席とはならず、
ミシュラン星獲得と藤沢は無縁なのだろうか、、
酒のつまみ三点400円＊
イカの甘醤油、カツオの刺身、胡麻豆腐
この値段で前菜風にいただけるのは嬉しい
卵焼き500円＊
出汁と甘さが半々で出汁の水分は少なめ
わりと普通な卵焼き
天もり蕎麦1600円＊
天ぷらの揚げ方は良く、穴子がとくにジューシーで美味しかった
蕎麦はやや加水率が多い印象というか
わりと喉越し系で
ほのかな香り。
ツユは濃いめだが上品で濃厚蕎麦湯も最後まで美味しくいただけた。
これ以上値段が上がるようだと
再訪はないかもしれぬが、
藤沢本町価格でいてくれることを願う。
ただ接客に力を入れてないので
その辺は残念。
つまみの説明くらいはしてほしいな。
さらに静寂とはまた違う、張り詰めた雰囲気は
居心地が良いとは言い難い。
近くに寄ったらまた伺いたい
ごちそうさまでしたm(__)m