金太郎 辻堂店
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駿河流 手打そば 金太郎【湘南辻堂発：御殿場発祥の駿河流蕎麦の真髄とは？】 | kazuyaの取扱い説明書
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外観①
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外観②
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外観③
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内観①
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内観②
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内観③
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内観④
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メニュー表①
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メニュー表②
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メニュー表③
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メニュー表④
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メニュー表⑤
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メニュー表⑥
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メニュー表⑦
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メニュー表⑧
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瓶ビール(中瓶)
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お通しのこんにゃく
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板わさ
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天ざる【富士】
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天ぷら盛合わせ①
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天ぷら盛合わせ②
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ざるそば①
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ざるそば②
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
金太郎 辻堂店（きんたろう）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
0466-33-5867 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
辻堂駅西口より徒歩１分 辻堂駅から139m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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※平日仕事帰りの食べ歩き
※2月中旬の食べ歩きレビュー
『スーホルム カフェ』を後にして
近くで食事をして帰る事にしましょう。
候補は何店舗かあったのですが
既に一食済ませている事もあるので
さっぱり蕎麦で〆ようという気持ちになり
近くにあったこちらのお店にやって来ました。
やって来たのはJR東海道線辻堂駅西口から
南東へ向かい徒歩2分ほどの場所にあるお店
『駿河流手打そば金太郎』さん
静岡県御殿場市に伝わるそば粉と山芋を
練り上げて作った蕎麦を提供するお店です。
チェーン店的でもあり街の蕎麦屋的でもある
敷居はそれほど高くなさそうなので
どんな客層にも対応できそうな雰囲気です。
金太郎と言えば足柄山が故郷ですが
なぜ駿河流で店名が金太郎なのでしょうか？
その謎も解明できるのかなぁ。
一応、本店は御殿場にあるようです。
早速入店しました。
先客6名、後客無し。
お店は厨房も含めて年配の店員さん
数名で切り盛りしているようでした。
中央に相席利用のテーブル席がありましたが
比較的空いてる時間だったので
右手奥のテーブル席に着席しました。
明るくて解放感があるので居心地は悪くない。
仕切りが全くないのでプライバシーはゼロ。
逆にいうと他人に見られるのが
嫌だという恥ずかしがり屋さんとか
芸能人には向かないお店だとも言えます(笑)
・メニュー表
蕎麦だけでなくツマミもあるようです。
それなら蕎麦前も少し頼もうかな。
でも日本酒の選択肢が清酒しかないのかぁ。
●ビール(中瓶)
結局日本酒はやめてビールにしました。
銘柄はサッポロのラガーです。
お通しはこんにゃくでしたが
唐辛子でピリッと効いているので
ビールにお供には良い感じです。
●板わさ
本当はもつ煮を食べたかったのですが
もつ煮が売り切れちゃっているようなので
仕方なく板わさにしてみました。
これなら日本酒を合わせて飲みたい。
飾りが入った蒲鉾ではありましたが
口の中に入れると結構冷たく感じました。
その場で切ったという感じでは無いが
切った蒲鉾を冷蔵庫に入れてたのだろうか？
●天ざる【富士】
カレー丼と蕎麦のセットにするか悩んで
ツマミの天ぷらが付いてくるという理由で
こちらを注文する事にしました。
ツマミも食べきってしまいそうな頃に
頼んでいた天ざるがやって来ました。
天ざるには2種類あり天ぷらの内容によって
メニューが異なります。
先にビールのツマミとして天ぷらを頂きます。
天ぷらは海老、いか、きす、大葉、茄子、
ししとう、かぼちゃの盛り合せになってます。
薄衣で良い感じに揚がっているようでしたが
実際食べてみると衣が少しザクッと固い。
使っているネタは悪くは無かったのですが
これは少し残念でした。
駿河流手打ちそばは御殿場地方の農家に
古くから伝わる手法でそば粉と山芋を
練り上げて作るのが特徴だそうです。
水は一切使ってないのだとか。
山芋をつなぎに使うという事なので
その水分量の割合を上手くバランスとるのが
この蕎麦における肝なのでしょう。
さて、実際に蕎麦を頂いてみました。
第一印象は。。。冷た～い！！
えっ、何これ？
氷水に投入されている素麺を食べてるみたい。
真夏の事ならまだ良いとしても
2月中旬のまだ肌寒い日の出来事でした。
蕎麦つゆも冷たいので罰ゲームに感じました。
蕎麦自体はと言うと
かなりキンキンに締められているので
コシがあるというより少し固めに感じます。
ザルから蕎麦を持ち上げると普通の蕎麦なら
ダラりと垂れ下がると思うのですが
ここの蕎麦はざるにのせられた織り目が
伸びないくらいの形状記憶ぶりです。
天ぷらを先に食べて蕎麦を後回しにしたのも
失敗の原因となったのでしょうか。
山芋の風味の方が強そうだからなのか
蕎麦が冷た過ぎるからなのか不明ですが
蕎麦の風味もあまり感じられませんでした。
そうそう、当初の店名の疑問ですが
『金太郎』は足柄山が一般的なものの
足柄と御殿場って距離的に五十歩百歩で
御殿場近くの静岡県駿東郡小山町にある
金時神社では金太郎の伝説があったりと
その所縁もあるようなのです。
最初は違和感あったけどこれにて一件落着？
お店の接客など悪いところは無かったのに
今回食べた料理は少し残念でした。
カレー丼のセットを頼めばよかったかなぁ。
次回伺った時はカレー丼と温かい蕎麦の
セットに挑戦してみたいと思います。
【金太郎辻堂店】
藤沢市辻堂2-5-10
TEL0466-33-5867
月～金
11:00～15:00
17:00～20:45(LO)
土・日・祝
11:00～20:45(LO)
木曜・第４水曜定休