- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
-
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
わかさ定食はお店の1番人気だそうですが、確かにこれは人気になるでしょう
-
わかさ定食
-
チキンコロッケ、エビフライ、ロースカツの盛合せアップ
-
チキンコロッケ、エビフライ、ロースカツの盛合せアップ
-
切り干し大根の煮物アップ
-
茄子と胡瓜の浅漬けアップ
-
豆腐、油揚げ、ねぎの味噌汁アップ
-
御飯アップ
-
デザートの水羊羹
-
ロースカツ断面アップ
-
エビフライ断面アップ
-
チキンコロッケ断面アップ
-
卓上調味料
-
{"count_target":".js-result-Review-53715145 .js-count","target":".js-like-button-Review-53715145","content_type":"Review","content_id":53715145,"voted_flag":null,"count":276,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
KEN21
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
KEN21さんの他のお店の口コミ
-
湘南まぜそば solar（大船、富士見町 / 油そば・まぜそば）
-
そがの家（茅ケ崎、北茅ケ崎、平塚 / そば、うどん、食堂）
-
日本の心（長後 / おにぎり）
-
やき鳥 たかはし（平塚 / 焼き鳥）
-
Pizza&Wine NINE2（茅ケ崎、北茅ケ崎 / イタリアン、ピザ、ダイニングバー）
-
Buck Town Cafe&Bar（茅ケ崎、北茅ケ崎 / カフェ、バー）
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
とんかつと和食 わかさ（とんかつわかさ）
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線、ＪＲ東海道本線 藤沢駅 北口 徒歩10分 藤沢駅から626m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
100席 （1階20席、2階2室44席、3階3室3６席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 個室のご予約の場合、室料としてご飲食代の5%を頂戴します |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） 歓迎します。 |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
藤沢×とんかつのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
この日は藤沢でランチ。
やって来たのがこちらのとんかつ割烹。
場所は、JR藤沢駅北口から大船方面に向かい、川を渡って左折したところ。
駅からだと徒歩10分以上はかかるちょいとアクセスの不便なロケーション。
創業55年とのことですのでそれなりに老舗になるのではと思います。
お店は立派な3階建のビル。新たに建て替えたんでしょうね。
1Fの店内は、カウンター11席、4名がけテーブル1卓、小上がりの4名がけ座卓が2卓。
2F、3Fにも座敷や個室などがあり、合計すると100席というキャパの模様。
かなりの大型とんかつ割烹になります。
私はカウンター一番奥に座ることに。
何を頼むかは決めて来ましたが念のため卓上メニューをチェック。
特に隠れキャラとか新メニューとかも無さそうでしたので当初の予定通り、
・わかさ定食 1200円
ロース、チキンコロッケ、エビ。
を注文しました。
厨房にはご年配の男性が何名か居ます。確認出来ただけでも4名。
少なくともあと1名は男性か女性かは分かりませんが居たはずです。
接客担当は女性1名。
BGMは有りませんので調理場の音だけがします。
熱い緑茶を飲みながら揚げ上がりを待ちます。
小鉢などから順番にサーブされ、6分ほどで出来上がりです。
この日のわかさ定食の内容は以下になります。
・御飯
普通の大きさの茶碗にこんもりと。200gくらいのボリュームだと思います。
とんかつ屋の御飯って大抵美味しいのですが、こちらもジャストな炊き加減で、
米自体のクオリティも高く、美味しい御飯でした。
常連さんがお替りをしていましたのでお替りは無料なのかも知れません。
・味噌汁
豆腐、油揚げ、ねぎの味噌汁です。出汁のしっかりと効いた美味しい味噌汁です。
・お新香
茄子と胡瓜の浅漬けです。ちゃんと糠床で付けた味ですね。これも旨い。
・小鉢
切り干し大根の煮物です。私の好みよりもちょっとだけ甘い味付けでした。
・フライ盛合せ
チキンコロッケ、エビフライ、ロースカツの盛合せです。
千キャベツ、レタス、紫タマネギのサラダが添えられます。
チキンコロッケはクリームコロッケ状のもの。普通に美味しかったです。
特にチキンを感じることも無かったですが、出汁として効いてるんでしょうね。
エビフライはロングなものですが、身はそんなに厚くないです。
なのでちょっと衣の方が多いかなという感じでしたが味自体は悪くありません。
ロースカツは4切れでのサーブ。60gくらいのボリュームでしょうかね。
通常のロースカツのハーフサイズなのではと想像。
肉は高座豚でラードを使用とのこと。肉質はそこそこ柔らかかったです。
カツなどはそれぞれ、卓上のウスターソース、中濃ソース、醤油、からしを
活用しながら食べ進めました。
ウスターソースは関西のイカリソースを用意していて、今回はこれが
結構活躍しましたね。関東の方はあまりウスターソースを使わないみたいですが、
私なんかは子供の頃から日常的によく使っていますので。
・デザート
全然予想していなかったのですがまさかのデザートの登場。
水羊羹でした。ビジュアルからして自家製だと思います。
すっきりとした甘さのなかなか美味しい水羊羹でした。
これだけの内容で1200円でしたので結構満足しましたよ（＾＾）
とにかく御飯、味噌汁、お新香が旨いとベースがしっかりしますのでね。
チキンコロッケ、エビフライ、ロースカツも1200円でこれだけ出されれば本望。
わかさ定食はお店の1番人気だそうですが、確かにこれは人気になるでしょう。
心配なのが、調理場の男性は皆さんご年配の方ばかりでした。
どなたが店長といってもおかしくないくらいに。
若い方を入れないとこの先20年とか厳しくなるのではと余計な心配をば。
見えなかっただけで居るのかも知れませんがね！
ご馳走様です！（2016/6/28現在、3.15ポイント）