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店舗基本情報
| 店名 |
中華大新 藤沢店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
0466-23-8833 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海道線、湘南新宿ライン「藤沢駅南口」から 徒歩2分 藤沢駅から115m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （4人掛テーブル席×5卓／カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1973年 |
| 備考 |
2023年に創業50周年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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全50席が0時なのにほぼ満席。厨房2人ホール1名＋1名(兼業)でほぼ満席を回している。
あゝ神奈川だなと思う関西弁風の会話、雑だけど盛り上がる会話。自然に人が入れ替わる。払う時にどっちが払うかを言い合うけどすぐ偉そうな方が払う流れ。いい。酔客が不足のメートルを上げて楽しく飲んでる。いい。
ホールの若者が迷っていると厨房からすぐヘルプが来る。
ハイボールは機械つぎだが、ウーロンハイは氷入れて半分の上ウーロン入れて、そこで焼酎と残りのウーロン。忙しいけど気が利いている。
ワンタン麺は澄んだ醤油スープ。チャーシュー、メンマ、青菜にネギ。細麺にしっかり絡むスープ。肉餡がしっかり入ってヒロヒロ舌に絡むワンタン。出汁も旨い。化調は使っているよ。でもキツくない。あんまりビリビリしない。場所柄、時間、何の不満もない。
昼11時から朝4時をこなしまくっているこの店のベストだろう。他のことができる人はそう多くない。
ずっと前に江ノ島の水族館にきて以来の藤沢。その昔は8時というとクローズしていた藤沢。こういう店が夜の酔客の胃袋を温める街っていいな。
通りに出ると呼び込みのお兄ちゃん達がたくさんいるけど、目で会話すればほっといてくれる。人の息の上に生きているこういう街がちょうどいい都会のギリギリなんだろうと考えた。
夜に迷ったらここだよ。いい店だ。