湘南ねぎ家
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0466-35-9001
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「ねぎ家」の秘密はネギ油にあり！
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熟成醤油¥600+のり¥100+中ライス¥150
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店舗基本情報
| 店名 |
湘南ねぎ家（しょうなんねぎや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0466-35-9001 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
本鵠沼駅から754m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【2016年11月 再訪】
研修で湘南方面へ。
ということで、こちらのお店を再訪。
オーダーは前回気になった「熟成醤油」¥600と「のり増」¥100、「中ライス」¥150
さっそく一口。
おぉ…普通の醤油と比べると、こちらの方が醤油の香りが遥かに良いです。
ねぎ油の風味と相まって食が進む一杯ですね(^_^)
トッピングのほうれん草が、熟成醤油だと何故か生キャベツに変わります。
まあ、野菜から食べたい私には大歓迎なんですがね(^_^;)
今日も大満足の一杯でした！
ごちそうさまでした(^_^)v
－－－－－－－－－－－－－－－
【2016年10月 初訪】
仕事の合間に訪問。
江ノ島方面でランチ・・・ですが、あまりピンと来るお店がない・・・。
あ、そういえば「ねぎ家」さんがあった、と思い出しての訪問であります。
仕事中ですので今回は写真ありません。
本鵠沼駅から徒歩10分ちょっと。
散歩にはちょうど良い距離ですね。
土曜日の14:30ごろの到着で先客2、後客7という、なかなかの客入りです。
まず店に入って気がつくのは、ネギ油のいい香り♪
「ねぎ家」さんだからネギ油？などと思いながら食券を買い着席。
オーダーは「炒飯セット」¥930。
先客様のオーダーと共に調理されたので、待ち時間少なめで完成。
ちなみに炒飯は後から出てきました。
スープは、家系を期待すると確かにライトです。
でも、タレがビシッと効いていて物足りなさはない、いや、むしろ私は好きな味です(^_^)
先述の香りはやはりネギ油だったようで、スープからもネギ油のいい香りがします！
やや多めに入れられたネギ油がスープを熱々に保ってくれます♪
ビシッと効いたタレとネギ油が全体を上手くまとめてくれているんですね。美味しい！
麺は中太麺でツルツル食感。
こちらも家系としては細めです。
デフォルトだとやや柔らかめの茹で加減です。
ブレなのか、量はやや多め。
トッピングは海苔、ほうれん草、チャーシューの家系3点セット。
ほうれん草は量も少なくクッタリ。
チャーシューはみっしりとした食感で、スープに沈めて食べるのがいいかも。
海苔は強度がしっかりしていて、ふにゃふにゃになることはありません。
白いご飯と一緒に食べたくなりますね！
炒飯はしっかりした味付けで、パラパラとしっとりの中間ぐらいの炒め具合。
結構なボリュームです。
ネギ油の効果なのか、やはり香りが良いです。
食べログの評価があまりよろしくありませんが、なかなか気に入りました！
あのネギ油の香り・・・思い出すとまた行きたくなるー（≧∇≦）
今月また仕事で行く機会がありそうなので、再訪決定です！
ごちそうさまでした(^_^)