藤沢駅前の百貨店にある中華料理店 料理にちょっと少なめの1~2人サイズがあるのが良いですね。 : 煌蘭 藤沢店

煌蘭 藤沢店

(コウラン)

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  • 料理・味 3.07
  • サービス 3.11
  • 雰囲気 3.13
  • CP 3.01
  • 酒・ドリンク 3.08
  • 行った 77人
  • 保存 144人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥1,000~¥1,999

昼の予算 ¥2,000~¥2,999

定休日
元日

この口コミは、yoshida04142さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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yoshida04142

yoshida04142(335)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・神奈川県

1

  • 夜の点数:3.2

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.2
  • 昼の点数:3.3

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
1回目

2015/09訪問

  • dinner:3.2

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.2
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999
  • lunch:3.3

    • [ 料理・味 3.3
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

藤沢駅前の百貨店にある中華料理店 料理にちょっと少なめの1~2人サイズがあるのが良いですね。

【ベストショット】説明 《1》ふかひれ麺、《2》ふかひれ麺、《3》ふかひれ麺の麺、《4》蒜苗牛肉絲(細切り牛肉とニンニクの茎の炒め)、《5》きれいな色のお茶。8月29日にランチでふかひれ麺を、9月22日に夕食で利用しました。全体的に応対は悪くなく、料理もすぐに出てくる点や、料理の量を三段階に分けてあり、少人数でも多くの料理を楽しめるようにしている点が良いと思いました。

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【15年9月22日(火・祝)再訪】

1.注文したもの・価格 ( )税込価格

(1)蒜苗牛肉絲(細切り牛肉とニンニクの茎の炒め)SS(サイズ) 1,200円(1,290円)
(2)蝦仁炒蛋(海老入り玉子炒め)SS(サイズ) 900円(970円)
(3)腰果鶏丁(角切り鶏肉とカシューナッツの炒め)SS(サイズ) 1,000円(1,080円)
(4)五目あんかけご飯 1,000円(1,080円)
(5)生ビール(エビス) 630円(680円)
※麺類やご飯ものを除く料理はサイズが1~2人前の「SS」、3~4人前の「小」、5~6人前の「中」に区分されており、今回は「SS」サイズを注文。これは少人数でも沢山の料理を食べることができる嬉しいサービス。

2.内容・感想

蒜苗牛肉絲(細切り牛肉とニンニクの茎の炒め)の具はパプリカ(赤)、にんにくの茎、牛肉、たけのこ(細切り)でよく油が周っており薄味で、にんにくの茎も適度な食感で美味しかったです。

蝦仁炒蛋(海老入り玉子炒め)の具は海老、ねぎ、たまご、グリンピースでした。海老の食感はプリプリで良かったのですが、(少ない量のSSサイズで仕方ない面もありますが)盛り付け方が雑で、味は薄味過ぎて、ぼけた感じになっていました。

腰果鶏丁(角切り鶏肉とカシューナッツの炒め)の具はカシューナッツ、鶏肉、ピーマン、ねぎ、パプリカでした。全体的に彩りが悪く、これも盛り付け方が雑然とした感じでした。食べてみると、こんがりローストしたカシューナッツが沢山入っているのはよいのですが、それぞれの具材のまとまりがなく、醬油の味付けが強く、深みがなかったです。

五目あんかけご飯の具はたけのこ、ちんげん菜、海老、豚肉、しいたけ、いか、チャーシュー、鶏肉(ムネ)などでした。全体的に具材の切り方が雑で、入口のサンプルとイメージが全然違っていました。食べてみると、醬油味ばかりが強く、いかや豚肉の食感が悪かったです。セットで付いているスープ(コーンスープ)も一口食べるなら良いのですが、全て食べるなら味が濃すぎると思いました。

ジャスミンティのようなお茶が最後に出てきましたが、これは綺麗な色で、おいしかったです。

3.雰囲気・その他

18:00前後に入店したが、連休の中日でお客さんはほとんどいませんでした。そのせいか、料理はおどろくほど短時間で出てきました。応対は悪いお店ではないと思います。

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【15年8月29日(土)訪問】

1.食べたもの

ランチ ふかひれ(魚青翅湯麺)セット 1,620円(税込)

2.内容・感想

このセットはスープそばとあんかけご飯のいずれかを選択できますが、ふかひれスープそばの方を注文。
セットはスープそば、小籠包、デザート(杏仁豆腐)で構成されています。
まず、お茶(温かいジャスミンティ)、小皿(小籠包用)、おしぼり、割箸が出てきます。

次いで、メインのふかひれスープそばが白地で紺色の縁取りのラーメン鉢に入り登場。ふかひれの香り(ほんのちょっと生臭い)が広がりました。
琥珀色のスープをレンゲですくってみるとかなりの粘度があります。口に含んでみました。塩辛くなく、まろやかな美味しいスープです。
具はいろいろすくっているうちに、カニ肉、少しですがふかひれ、そして青梗菜。
麺は中太ちぢれ麺でモチモチしていました。スープそばの量は普通です。

小籠包はステンレスの蒸籠に入り登場。2個入っていました。小籠包独特の汁はほんの少し入っていました。中は肉中心のあんでした。

デザートの杏仁豆腐が最後に出てきました。杏仁豆腐は菱形にカットされ、黄桃2、さくらんぼ1、洋梨1のフルーツのシロップ漬けが入っていました。

3.雰囲気・その他

12:29入店、待ち3組6人。12:31に2人掛けの席に通されました。最初の料理(ふかひれの麺)が10以内に到着しました。デーブルに備え付けられている調味料は酢と醬油。

  • 煌蘭 - ふかひれセットのスープそば〔15/8/29撮影〕

    ふかひれセットのスープそば〔15/8/29撮影〕

  • 煌蘭 - ふかひれセットのスープそばの粘度のあるスープ〔15/8/29撮影〕

    ふかひれセットのスープそばの粘度のあるスープ〔15/8/29撮影〕

  • 煌蘭 - ふかひれセットのスープそばの麺〔15/8/29撮影〕

    ふかひれセットのスープそばの麺〔15/8/29撮影〕

  • 煌蘭 - 蒜苗牛肉絲(細切り牛肉とニンニクの茎の炒め)〔15/9/22撮影〕

    蒜苗牛肉絲(細切り牛肉とニンニクの茎の炒め)〔15/9/22撮影〕

  • 煌蘭 - お茶〔15/9/22撮影〕→オレンジ色できれい

    お茶〔15/9/22撮影〕→オレンジ色できれい

  • 煌蘭 - 腰果鶏丁(角切り鶏肉とカシューナッツの炒め)〔15/9/22撮影〕

    腰果鶏丁(角切り鶏肉とカシューナッツの炒め)〔15/9/22撮影〕

  • 煌蘭 - 腰果鶏丁(角切り鶏肉とカシューナッツの炒め)〔15/9/22撮影〕

    腰果鶏丁(角切り鶏肉とカシューナッツの炒め)〔15/9/22撮影〕

  • 煌蘭 - 蝦仁炒蛋(海老入り玉子炒め)〔15/9/22撮影〕

    蝦仁炒蛋(海老入り玉子炒め)〔15/9/22撮影〕

  • 煌蘭 - 蝦仁炒蛋(海老入り玉子炒め)〔15/9/22撮影〕

    蝦仁炒蛋(海老入り玉子炒め)〔15/9/22撮影〕

  • 煌蘭 - 蒜苗牛肉絲(細切り牛肉とニンニクの茎の炒め)〔15/9/22撮影〕

    蒜苗牛肉絲(細切り牛肉とニンニクの茎の炒め)〔15/9/22撮影〕

  • 煌蘭 - 五目あんかけご飯〔15/9/22撮影〕

    五目あんかけご飯〔15/9/22撮影〕

  • 煌蘭 - 五目あんかけご飯〔15/9/22撮影〕

    五目あんかけご飯〔15/9/22撮影〕

  • 煌蘭 - 五目あんかけご飯に付いているスープ(コーン味)〔15/9/22撮影〕

    五目あんかけご飯に付いているスープ(コーン味)〔15/9/22撮影〕

  • 煌蘭 - 生ビール(エビス)〔15/9/22撮影〕

    生ビール(エビス)〔15/9/22撮影〕

  • 煌蘭 - ふかひれセットの小籠包〔15/8/29撮影〕

    ふかひれセットの小籠包〔15/8/29撮影〕

  • 煌蘭 - ふかひれセットのデザート(杏仁豆腐)〔15/8/29撮影〕

    ふかひれセットのデザート(杏仁豆腐)〔15/8/29撮影〕

  • 煌蘭 - ふかひれセットの杏仁豆腐〔15/8/29撮影〕

    ふかひれセットの杏仁豆腐〔15/8/29撮影〕

  • 煌蘭 - ふかひれセットのデザート(杏仁豆腐)〔15/8/29撮影〕

    ふかひれセットのデザート(杏仁豆腐)〔15/8/29撮影〕

  • 煌蘭 - ふかひれセットのスープそばのカニとふかひれ〔15/8/29撮影〕

    ふかひれセットのスープそばのカニとふかひれ〔15/8/29撮影〕

  • 煌蘭 - ふかひれセットのスープそばのふかひれ〔15/8/29撮影〕

    ふかひれセットのスープそばのふかひれ〔15/8/29撮影〕

  • 煌蘭 - 小皿(小籠包用)〔15/8/29撮影〕

    小皿(小籠包用)〔15/8/29撮影〕

  • 煌蘭 - 割箸〔15/8/29撮影〕

    割箸〔15/8/29撮影〕

  • 煌蘭 - お茶(ジャスミンティ)〔15/8/29撮影〕

    お茶(ジャスミンティ)〔15/8/29撮影〕

  • 煌蘭 - 割箸・小皿。お茶〔15/8/29撮影〕

    割箸・小皿。お茶〔15/8/29撮影〕

  • 煌蘭 - テーブルの調味料類〔15/8/29撮影〕

    テーブルの調味料類〔15/8/29撮影〕

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店舗基本情報

店名 煌蘭 藤沢店 (コウラン)
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

0466-26-0040

予約可否
住所

神奈川県藤沢市藤沢555 さいか屋藤沢店 8F

交通手段

JR東海道線藤沢駅 徒歩1分 藤沢さいか屋8F

藤沢駅から137m

営業時間

11:00~22:00(L.O.21:00)

定休日

元日

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

102席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 分煙
駐車場

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

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