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店名 |
へっちゃらや
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き |
予約・ お問い合わせ |
0467-51-1930 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
辻堂駅から1,037m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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辻堂駅の西口から1号線方向に北進。1号線をクロスして左に見えるマツモトキヨシの裏側にこのお店は
あります。
■お店の外観
広島風お好み焼き店と書いてあります。外から見た感じ、お洒落なお店には見えません。
■店内ですが、一般的関西風お好み焼き店に近いです。どういう訳か、広島風のお店には見えないん
ですよね。鉄板のあるカウンターが入口付近だけなので、他の席のお客さんは、お好み焼きを作る過程を
見ることが出来ないのが少々残念。
■メニュー
・肉・たまご¥580
・そば、うどん¥100
・そばWさらに\100 その他いろいろあります。
今回は、肉・たまごソバW\780を注文。
カウンターで焼くのを見ながら食べたかったのですが、カウンターは予約だとかで奥の席へ通されました。
店員さんから、マヨネーズと紅生姜はいいですかと聞かれ、本来なら広島風では邪道なところ、一応了解。
すると、店員さんがマヨネーズパフォーマンスを開始します。スプレーみたいでなんだか凄いです。
奥の座席は鉄板がない通常のテーブル席です。しばらくしてお好み焼きの到着です。
お好み焼きは、鉄板が無いのでお皿の上に既に切られた状態で乗っかってます。ここで、お箸のみが
つきます。ヘラは頼めば持って来てくれるのでしょうか・・・。
広島でも皿と箸で食べさせてくれるところはあります。ただ、自分的にはヘラではふはふしながら食べ
たかったのでちょっと残念。
お好み焼きの外観は、スーパーマヨネーズパフォーマンスの跡が残り、関西風の印象が強いです。
あと、ちょっと柔らかめでパリ感が少々不足気味で、見た目がなんとなく平たいです。そばWにしたので、
もう少し立体感があって欲しかったです。
キャベツの甘味が出ていて美味しいのですが、水分が少々残り気味で、正直ソバの印象が薄い。
うむぅ、ここは広島風と関西風の混合お好み焼きかもしれないですね。
マヨパフォをすることで話題性を増せる事が、商売的に成功への近道であるのなら、それも良いことだと
思います。外食産業って、お客さん集めてなんぼの世界ですから。値段的にもけっこう安く、味も良好でした。
でも、広島に住んでいた事がある自分にとっては、どうもちょいと物足りないですね~。