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藤沢では貴重な美味しい牛タンを食べれるお店！！
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246_246
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
リニューアル
佐助（さすけ）
|
|---|---|
| ジャンル | 牛タン、麦とろ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩１分 藤沢駅から130m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、ライブ・生演奏あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1992年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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ランチで訪問。
場所は藤沢南口を出てすぐにある
OPAの裏近くの飲食店がいろいろ入ってる
マタリ渡辺ビルの１Fです。
牛タン専門店ってなかなか珍しいのと
評価も高めだったので、
興味が湧いてこの店にしました。
食べたのは、
シチュー定食 1,980円
麦めし大盛り
値段はかなり高いけど、
確かに牛タンは4切れ入ってて、
結構たっぷり。
デミグラスは濃厚だけど量は少ない。
シチューの具材は注文を受けてから、
茹でタン、人参、ズッキーニ、ジャガイモを入れる形式？
味染み系じゃない。
タンはしっかり噛み切れて悪くはないけど、
敢えてシチューにするメリットは感じなかった。
でも、牛タン自体は良かったから、
牛タン焼きに強みがある店なのかもしれない。
ついデミグラスに惹かれてしまった（笑）
まぁ牛タンもシチューもだけど、
この値段出すなら、普通に銀座の美味しいお店で
同じ価格帯の牛タンやシチューを食べた方が
満足度高いと思う。
特に肉系の料理は「東京」の有名店の方がコスパ/味、
ともに良いお店が多い気がする。
コロナの影響で地元で食べることも増えたけど、
お肉に関してのROIは東京のお店の方が高いなぁ。
ってか、やっぱり銀座とかは美味しいお店が
集まってるってことか。
よく考えたら、湘南より銀座のお店の方が競争も激しいし、
良いお店が多いのも当たり前だね。。。
逆に考えると銀座とかは、
土地代も高くて、品質や価格の競争も凄いから
飲食店を開業する人にとっては、
銀座より湘南で開業した方がROIが高いってことかな。
最近、仕事でROIばっかり言われてたから、
食べログでもROIを連呼してみたwww
で、このお店は藤沢では貴重な
牛タンのお店だと思いますが、
コスパって意味だとあんまりかも。
値段を気にせずに美味しい牛タンを食べたいって方には
おススメのお店かなぁ