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店名 |
味の古久家 藤沢店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
0466-23-6777 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東海道本線・小田急江ノ島線「藤沢」駅(南口)から徒歩2分 藤沢駅から108m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
80席 (テーブル席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 席が広い |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1947年10月 |
備考 |
このお店を紹介した動画 |
お店のPR |
創業昭和22年。藤沢のソウルフードと呼ばれて、皆様に愛されています。
藤沢駅南口すぐのダイヤモンドビル地下。 このビルのできるさらに前、昭和22年から営業している街の中華食堂。 サンマーメン、タンメンをはじめとして、藤沢観光親善大使イチオシの焼きそばなど、どこか懐かしいほっとする空間を提供し続けています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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藤沢駅前のダイヤモンドビルB1Fにある、老舗のラーメン屋です。
昭和22年創業、藤沢市内にいくつか店舗があります。
子供の頃、古久家 長後店によく父に連れられて行きました。
こちらのお店も多分、子供の頃一度は来たことがあるような気がします。
店内は時が止まったような空間…というか、このビル自体がずっと変わってないな。
入口入ってすぐのレジで注文をして、食券をもらったら席に案内してもらえます。
店内は昭和の大衆食堂な雰囲気で、内装も椅子やテーブルも年季が入っています。
多分、ずーっと変わってない。
4人がけテーブルが中心で、混んでいるときは相席になります。
昔…私が幼少の頃は、こういう町の大衆食堂みたいなところだと相席になったりしてた記憶。
客の年齢層は高く、高齢者が多いです。
私は普通の「ラーメン」(530円)と「ギョウザ」(290円)をオーダー。
サンマーメンが人気なようで、こちらの口コミでもサンマーメン多いし、周りもサンマーメン頼んでる人が多かったです。
でも私は、長後店でいつも父と食べていた思い出の味「ラーメン」です。
ギョウザは食べたことがなかったので頼んでみました。
ギョウザはすぐに来ました。
見た目も味もオーソドックス、皮は薄いけどもちもちしていて美味しいです。
ラーメンは懐かしい感じの醤油ラーメン。
具はチャーシュー、メンマ、煮玉子?、野菜(もやし、人参、にら)、ねぎ。
麺は中太の卵麺です。
そうそう、懐かしー!これこそ古久家の昔から変わらない味!
藤沢のソウルフードと名乗るだけのことはある!
麺の絶妙なシコシコした食感がたまらない!スープもチャーシューもこの味だよ!
ちょっと味濃い目の醤油味のスープ、チャーシューも美味しい…この味が好き。
幼い頃の刷り込みみたいなのもあってか、私にとってのラーメンと言えばこの味だわ!
ずっと変わらないでいてほしいお店ですね。