口コミ一覧 : 鮨富

鮨富

(すしとみ)
寿司EAST百名店2022選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

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120 件を表示 151

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2022/01訪問1回目

「藤沢 鮨富」湘南の隠れ家に使いたくなる、温かな大将が振る舞う江戸前握り

藤沢の街並みにとけ込むように構える「鮨富」さん。
この道50年のご主人が握る湘南の鮨店。

☆食べログ 百名店 寿司EAST 2021 選出店

場所は藤沢駅南口より徒歩5分ほど。
飲食店...

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  • 鮨富 - 中トロ
            綺麗な霜降りの部位からは想像通りの甘み。
            シャリが身のトロける甘みを受け止め、そして綺麗に引き立て、広がっていく旨味と心地よい余韻。
            美味しい一貫でした!
  • 鮨富 - 穴子
            ふわっと纏まる穴子。香ばしさと穴子の香りが綺麗に抜けていき、膨らんだ味の余韻も良く。
  • 鮨富 - 鰯と青柳
            わさび醤油で頂きます。
            小ぶりな鰯からは想像を超えるほどの抜群の旨味が炸裂! 
            青柳はミネラル感と香りが気持ちよく抜けていきます。

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

さりげない接客

ディナーに1人で訪問。
先客は4名のグループ。一人客の私と四人グループでは食べるスピードも当然違うのですが、その食べるスピードに合わせて、別々に料理を進めてくれるさりげない思いやりのある接客に素晴ら...

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  • 鮨富 - 漬けマグロ
  • 鮨富 - 塩いくら
  • 鮨富 - カニ、ほっけ貝

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4.1

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2016/07訪問1回目

季節のネタを、美味しい日本酒を片手につまみ、にぎって頂きました。あじ、真子がれい、佐島のたこ。

【ベストショット解説】《1》にぎり(煮あさり)、《2》にぎり(中トロ)、《3》つまみ(あじ)、《4》つまみ(煮たこ)、《5》にぎり(煮穴子)

【訪問日16年7月16日(土)19:00】

1...

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  • 鮨富 - にぎり(煮あさり)〔16/7/16撮影〕
  • 鮨富 - にぎり(中トロ)〔16/7/16撮影〕
  • 鮨富 - あじ〔16/7/16撮影〕

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3.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.3
2019/10訪問1回目

酒は1、2杯程度でさくっと食べて帰る利用法かも

この日はかみさんとディナー。

やって来たのがこちらの寿司屋。

場所は、JR藤沢駅南口の商店街の一角に建つ雑居ビルの2F。

最近は旨い寿司屋に行くのがマイブームになっており、
今回白...

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  • 鮨富 - 中とろ
  • 鮨富 - 穴子
  • 鮨富 - 平目の縁側

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.7
2023/01訪問1回目

正統派のお寿司屋さんの魅力に浸る、通いたいお店です。

明日から10年に一度の大寒波と言う前日にうかがう。昼間はそれなりに暖かかったが日が落ちると
急激に温度が低下してきた。予約は5時からと7時半の二部制のようで7時半にうかがう。6席しかな
いカウンタ...

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  • 鮨富 - タイと青柳
  • 鮨富 - マグロ、こはだ、数の子のワサビ漬け
  • 鮨富 - ヤリイカ

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.7
2023/05訪問2回目

ちょっと背筋を伸ばしてこちらのお店に

1月以来になる。前回は異常低温の日に、今夜は5月にしては異常高温の日。何故かそういう日に当
たってしまう。って別にこちらのお店には全く罪はありませんが笑。

今宵もカウンターは我々を入れて3組。...

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  • 鮨富 - 中トロ
  • 鮨富 - 車エビ
  • 鮨富 - アカイカ

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2024/02訪問13回目

百名店の鮨富さんで初めて食べた幻の玉子焼き

再訪です。
この日はちょっとしたmy記念日に鮨富さんに伺いました。
瓶ビールでカンパイ〜♪
つまみは5皿
大好きなタコや白子、イシダイ、カツオ、どれも美味しかったです。
日本酒は4種ある中か...

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  • 鮨富 - 店内カウンター
  • 鮨富 - イカときゅうり
  • 鮨富 - タコ、ホタルイカ

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問12回目

最高のシャリ

再訪です。
最近色々なお寿司屋さんに行ってますが改めて
鮨富さんの美味しさが分かりました。
大将にシャリについて質問してみましたが、
人肌の温度と塩と酢のバランスとおっしゃってました。
これ...

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  • 鮨富 -
  • 鮨富 -
  • 鮨富 - あおやき

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問11回目

再訪です。
お寿司がすごく食べたくなって当日予約で入れました。ラッキー。
薄暗い店内が落ち着きます。
大将も気さくで話しやすいです。
今回印象に残ったのは、数の子、たらことタコ、
大きな車海...

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  • 鮨富 -
  • 鮨富 -
  • 鮨富 -

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.7
2023/06訪問1回目

900店舗目の区切りに鮨富さんへ

藤沢市だけをひたすら歩いて食べて900店舗行きました。

食べログを初めた2017年は藤沢の店舗1600店舗、
今じゃあ2735店舗にまで増えました。

半分ぐらい行けばもういいかと当初は考...

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  • 鮨富 - カツオ
  • 鮨富 - 車エビ
  • 鮨富 - 北雪 純米大吟醸

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問10回目

再訪です。
つまみのタコの煮付け、カツオがすごく美味しかったです。
にぎりは平貝、車海老、赤身、中トロ、穴子、いくら、かんぴょう。
固めのシャリが最高です。
日本酒と一緒に頂きました。
ご馳...

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  • 鮨富 -
  • 鮨富 -
  • 鮨富 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問8回目

2022年の百名店になったんですね。
2ヶ月ぶりに伺いました。
いつものお任せコースです。
瓶ビールで乾杯〜日本酒は立山。
おつまみは4皿。
ホタルイカ、枝豆、数の子や、タコなどお酒に合いま...

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  • 鮨富 -
  • 鮨富 -
  • 鮨富 -

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/04訪問1回目

【0724】超固めのシャリが印象的な江戸前鮨♪

藤沢に美味しい鮨屋があると知り、予約を入れた上で出張途中下車して2018年4月某日18時頃に出撃した。
食べログのGPSマップに従って急行してみたら、目印の辺りに1軒のお寿司屋さんを発見した。
あ...

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  • 鮨富 - 紫雲丹(追加)
  • 鮨富 - 鮪大トロ
  • 鮨富 - 真子鰈

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.0
2015/12訪問1回目

自分史上最高のお寿司屋さん

平日夜に予約して伺いました。
先客は陽気なお姉様方。
空いてる?と思ったら、私達の前のお客様が帰った後でした。

笑顔の素敵な大将と女将さんです。
セットにするか、好みで握るかとのこと。
...

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  • 鮨富 - 酢のもの いかときゅうり
  • 鮨富 - 日本酒
  • 鮨富 - 平目

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問7回目

今年初の訪問です。
いつものお任せコース。
日本酒は冷酒の立山を頂きました。
つまみ4皿のあとは握りです。
タコやホタルイカ、お酒が進みます。
イカ、平貝、車海老、穴子など特に美味しかったで...

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  • 鮨富 -
  • 鮨富 -
  • 鮨富 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問27回目

いつ来ても天下無敵

★★★
【再訪中】

ことしもお世話になりました。
来年もどうぞ宜しくお願いします。

  • 鮨富 -
  • 鮨富 -
  • 鮨富 -

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2013/11訪問1回目

贅沢な寛ぎの時間。最高のネタと店主ご夫妻のお人柄にすべてを忘れて癒されます。

日記更新しました。香港日記Ⅱ⑨早朝飲茶は早すぎてワゴンが周って来ません(汗)。

藤沢に来ています。初めて降り立った街です。

駅に着いてホームに降りたら、ホームの中央にどかんと電車を切断して...

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  • 鮨富 - すみいか
  • 鮨富 - 中トロ
  • 鮨富 - まこがれい

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問28回目

★★★
【再訪中】
手が付けられない、円熟の鮨。
馨しい旬の味。

  • 鮨富 -
  • 鮨富 -
  • 鮨富 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問9回目

再訪です。
つまみ4皿から始まります。
カツオがミョウガと合って特に美味しかったです。
タコや数の子も。
握りは8カンとかんぴょう巻きが締めです。
ウニ、イクラ、中トロ、平貝、イカ、穴子など...

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  • 鮨富 -
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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2022/05訪問1回目

職人歴50年を超す【元気な現役バリバリ親方】

【2022 寿司 EAST 百名店】

藤沢駅から徒歩5分の距離にある
『鮨富』さんへ予約を入れて訪問

17時からの営業で一斉スタートではありません
親方と息子さんの2名体制

17...

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  • 鮨富 -
  • 鮨富 -
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
鮨富(すしとみ)
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0466-23-3626

予約可否

予約可

住所

神奈川県藤沢市鵠沼石上1-7-1

交通手段

藤沢駅から313m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

(カウンター8席、テーブル4席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

久留米指向久留米指向(2263)

最近の編集者

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    藤沢駅から313m

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    藤沢駅南口から5分ほどの商業ビルに
    入ってる鮨富さんへ行ってきました☆

    今から20年ほど前に知人のお気に入りで
    連れてきてもらった事があります。
    その頃は若さゆえにお寿司より断然焼き肉派!!
    全く興味がありませんでした(笑)
    今はお肉もお寿司も同じくらい好きです(ӦvӦ。)

    平日の17時に伺いました。
    カウンターに通され簡単にコースの食材説明あり。
    メニューなどは一切置い...

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