Name: 札幌ラーメン こぐま
Address: 藤沢110 遊行通り５－１１０, 藤沢市, 神奈川県, 2510052, JP
Telephone: 0466-23-5420
Price range: ～￥999
Rating: 3.49

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藤沢・辻堂 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、246_246さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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246_246Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,901件フォロワー3,625人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

～￥9991人

コクも凄いけど後味がちょっと残念な牛乳ラーメン！

ランチで訪問。
※今はランチしかやってないみたい

場所は藤沢駅北口を出て、
遊行通り方向へ歩いて行く
途中にあります。

このお店の創業は1970年頃で、
青線地帯で遊郭もあったこの場所で
再開発計画が進められて空いた土地を、
ボクシングジムを経営している
山神さんという方が購入して、
はじめたとの事。
その後、名物メニューを生み出す為、
試行錯誤していた時に、
近くにある「さいか屋」で売っていた
「4.5牛乳」を混ぜてラーメンを作ったら
コクがあってクリーミーなラーメンになって、
名物になったって経緯みたい。
※ちなみに今の経営者とは全く関係ないらしい

で、食べたのはもちろん、

牛乳ラーメン　680円
大盛り　100円
合計：780円

まずスープだけど、
ベースが塩ラーメンで、
そこに牛乳とバターのコクがプラス。
それがクドくならず良い塩梅。
牛乳とバターの「ゴールデンコンビ」は
間違いない！！
そして、麺も縮れ中太麺で
スープによく絡む
流石の名物の味！

チャーシューはあんまりだね。
ビーフジャーキーみたいな感じ。

このスープは、マジでクセになるね。
ただ、後味にちょっと牛乳っぽいアクみたいなのが
たまに感じられてそこだけが少し残念かなぁ。
目分量とかで牛乳入れてたりしたから、
あんまりこだわってはないんだろうなぁ（笑）
なんか口コミみても味噌ラーメンの方が評判良さそうだし。

にしても、藤沢もかつては、
東海道五十三次の宿があった場所なだけあって、
古くから栄えてた街なんだね。
藤沢に青線地帯があるなんて知らなかった。
確かに藤沢駅は小さい頃の記憶だと、
もっと繁華街感あったよな。
映画館もめちゃくちゃあったし。
どんどん衰退していってるなぁ。

東京一極化が進んでて、豊洲あたりは
ボコボコとタワマンが建ってるけど、
周辺都市はどんどん寂れてる。
千葉県とか埼玉県の通勤圏の周辺都市も
そんな感じなのかなぁ。
今度、そっちあたりにもいってみようかな。
ラーメンの有名店も多いし！
（結局、ラーメン食べたいだけwww）

って事で、藤沢のラーメンといえば
このお店ってぐらい有名なお店なので、
一度食べてみても損はないと思います。

31

牛乳ラーメン

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23

たまご麺

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21

バター＆牛乳

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	札幌ラーメンこぐま（サッポロラーメン・コグマ）
ジャンル	ラーメン、餃子
お問い合わせ	0466-23-5420
予約可否	予約不可
住所	神奈川県藤沢市藤沢110 遊行通り５－１１０大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	藤沢駅北口を出てビックカメラ方面へ進み、駿河銀行裏の小路にある。藤沢駅から171m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙（神奈川県条例により禁煙になった模様）
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.cityfujisawa.ne.jp/~shouten/shop/yug12/yug12.html
お店のPR	こぐまの牛乳ラーメン当店を由来とする、宮崎県宮崎市の「こぐまラーメン」の牛乳ラーメンと、食べ比べてみるのも、また一興です。 ... （by hoshi10）
初投稿者	やっち33（1）
最近の編集者	Buddy2017（0） ... 店舗情報（'23/02/23 13:31）やっぱりさかな（1301） ... 店舗情報（'21/12/09 17:48）編集履歴を詳しく見る