この日は独りで湘南をブラブラ。

やって来たのがこちらのカフェ。

場所は、鵠沼海岸商店街の一角。小田急江ノ島線鵠沼海岸駅から徒歩4分少々。

2016年12月23日にプレオープンしたのですが、ちょうどその時にこちらのお店を発見し、
店舗登録をしてBM。で、今回実際に訪問した次第です。

こちらは書道家の武田双雲氏のプロデュースするオーガニックカフェ。

店内に入ると、L字カウンター6席に、3名くらいが座れるテーブル席が1卓。

テーブルは先客が居ましたので私はカウンターに案内されました。

メニューを頂きしばし検討します。

オーガニックコールドプレスジュースにも興味があったのですが、
お値段が960円とちょいと手の出ない価格帯。

もとよりコールドプレスジュース自体が高めの値段設定なのに、
さらにオーガニック素材を使用しているので値段相応なんだと思います。

他にも目を引くものとしては自然派ワインのラインナップが豊富でしたね。

今回は大人しくカフェ利用にしようということで、

・CHIKYU ORGANIC COFFEE BLEND　550円

をオーダーすることに。

お店は、男性と女性、そして男の子の3名で切り盛り。

会話の内容や口調からしてご夫婦とそのご子息なんだと思います。

学校が休みの日にご両親のお店のお手伝いとは偉いですなあ。
子供の頃の私に爪の垢を煎じて飲ませてください（T▽T）ノ_彡☆ばんばん!

それもメニューを持って来たり、配膳をしたり、精算をしたりとしっかりと働いています。

BGMは、おしゃれな洋楽ポップス系が流れていました。

6分ほどで淹れ上がりです。

・CHIKYU ORGANIC COFFEE BLEND
　　なかなか味のあるカップでのサーブ。
　　エチオピアの古代種とガテマラのブレンド。ハンドドリップで淹れてくれます。
　　一口飲んでみると酸味が印象的。苦味は穏やかです。
　　ボディとしてはミディアムくらいでしょうか。やや軽めの。
　　そして後味に複雑なアロマを感じます。初めての経験なので何とも表現しづらいですが。
　　ソムリエとかだったらこのアロマを上手く表現するんでしょうねえ。
　　とにかくなかなかの美味しさのコーヒーでした。

一生懸命笑顔を絶やさずにご両親のお手伝いをしているご子息を見ていると、
幸せでいい家庭なんだろうなと思いますねえ。ほっこりとするわ。

それにしても窓にちょこんとは有ったのですが、店内には武田双雲氏の書が無かったような。
せっかく氏のプロデュースであれば、氏の書も飾ればいいのになと思いました。

ご馳走様です！（2017/3/10現在、ポイント無し）

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CHIKYU ORGANIC COFFEE BLEND

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CHIKYU ORGANIC COFFEE BLENDアップ

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カンパーニュのような大きなパン

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留 CHIKYU FARM TO TABLE（【旧店名】オーガニックカフェギャラリー地球）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	野菜料理、カフェ、ビストロ
住所	神奈川県藤沢市鵠沼海岸1-14-20 クラーレ鵠沼 102 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	小田急線鵠沼海岸駅から約徒歩５分鵠沼海岸駅から308m
営業時間	■営業時間 SUN /THU 11:00 – 15:00(LO) FLY / SAT 11:00 - 21:00(L.O) ■定休日不定休
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、Diners、VISA）電子マネー不可

席・設備

席数	16席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	ペット可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://chikyu-farm.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/chikyu_farmtotable/
オープン日	2016年12月23日
お店のPR	【鵠沼海岸駅徒歩5分】地元の湘南野菜をはじめとする地球の恵みを満喫！心と身体が喜ぶ料理を◎ 「CHIKYU FARM TO TABLE」は、気軽に立ち寄れるローカルコミュニティを目指すビストロカフェです。地元湘南の野菜を中心に、京都、福岡など全国各地の農家から直接仕入れた有機野菜を使用し、写真家でフードディレクターのエドワード・ヘイムズが、野菜をより美味しく食べていただくためのオリジナルメニューをご提供。オーガニックワインとともに、大地の生命力を感じる逸品を心ゆくまでご堪能ください。 ...
初投稿者	KEN21（7024）