ランチコースいただきました : Suzu

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

ランチコースいただきました

平日のオープン同時に友人と訪問しました。
店内は予約のお客様ばかりの様子。
ゆったりとした音楽が流れ居心地が良い空間でした。

★生ビール ¥900
「フルコースランチ ¥5,555」
★アミューズ大地の恵み40種類の湘南野菜
★冷前菜
赤ピーマン・つるむらさき・・タイバジル
★スープ
さつまいも・マッシュルーム
★魚
キャベツ・・トマト・豆苗
★肉
栗・オレガノ
★デザート

アミューズはこちらの名物のよう。
焼く煮る酢漬けなど様々の野菜が1片づつ見映え良く並べられていました。
周りには土に見立てたというブラックオリーブやベーコン、アンチョビやくるみ等を乾燥させた粉末が飾られ、こちらをつけながらいただきました。
中には何のお野菜か分からなかった物もあったのは残念。
そんな手間はかけられないでしょうが、絵書きの説明などあると更に楽しめる気はしました。

冷前菜はツルムラサキやスモークしたハガツオ、素揚げした赤ピーマンの酢漬けが重ねてありました。
ソースは赤ピーマンを1週間発酵させて作られたとのことで、タイバジルの香りが立ち込めるさっぱりとした美味しさでした。

スープの中には蒸かした紫いもが忍ばせてあり、上にはマッシュルームのスライスと、芋の皮から作られたパウダーがかけられていました。
もったりとした濃厚な味わいを楽しめました。

スズキを使ったお魚料理は見た目もユニーク。
キャベツの甘味とトマト等を使ったソースの味わいも美味しかったです。

お肉は山口県産むつみ豚ロースのローストでした。
とても柔らかく冷めてもジューシー、添えられた栗のリゾットも濃厚で美味しかったです。

デザートはイチジクやゴルゴンゾーラチーズ、落花生等を使った品でしたが、これがまた最高で、スパイスも効いてとても美味しかったです。
友人のフォンダンショコラも美味しかったそうです。

たまたま隣席に声大きなお客様がいらしてメニューの説明が聞こえなかったのはとても残念でしたが、ラフに食事をいただけるお店ということだと思います。
コースランチはお飾り程度のデザートというお店も多いように感じますが、こちらはデザートまで減速せず楽しませていただけたのが最高でした。

ご馳走さまでした。

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whispering

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Suzu
ジャンル フレンチ、野菜料理、洋食
予約・
お問い合わせ

0467-31-2506

予約可否

予約可

※当日のキャンセルは、キャンセル料100%(最低コース料金)頂きます!※仮予約不可
※ランチ、ディナーともに前日までの完全予約
※営業時間中は、電話に出られない場合がございます。尚、翌日以降のご予約に関してはHPのメールフォームよりも受け付けております。
※ご予約は1ヶ月先まで受付
※1ヶ月前が定休日の場合はメールフォームのみ受付しております

住所

神奈川県鎌倉市腰越3-1-21 坂本ビル 1F

交通手段

小田急江ノ島線 片瀬江ノ島駅より
徒歩12分 (1km)

江ノ島電鉄 腰越駅より徒歩2分

湘南モノレール 湘南江の島駅より
徒歩8分 (600m)

腰越駅から111m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 13:00

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 20:00

  • 火・水

    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

10席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

幼少期の食事は、新しい発見で大切な経験だと考えております。
窓越しに江ノ電を眺められる席は、お子様に大変人気がございます。
当店は、年齢の制限は設けておりませんのでベビーカーで乳幼児のお客様にもご来店いただいております。
10席の小さな空間を、それぞれのお客様が素敵な時間をお過ごしいただける様、他のお客様にご配慮いただけますと幸いです。
※お子様用のイスはございませんので、ご了承ください。

ホームページ

http://restaurantsuzu.wix.com/suzu

公式アカウント
オープン日

2014年4月26日

備考

【キャンセルについて】
当日のキャンセル、ご連絡なしでの人数変更につきましてはキャンセル料100%(最低コース料金)をお願いします
※急な体調不良、お子様の事でなど、何らかのご事情によってご来店が難しい場合もあるかと思います。
ご一報頂きその旨お伝え頂ければ問題ございませんので、必ずご連絡をお願い致します。(朝9時より電話受付しております)
尚、前日当店が休みの場合は、メールにてキャンセルのご連絡をお願いします。
restaurant.suzu@gmail.com

※ご来店が難しいと分かった段階で早めにご連絡いただく事で、食材のロス削減に繋がります。また、他にご来店を希望されていらっしゃるお客様をお迎えできます。席数が限られておりますので、ご理解いただけますと幸いです。よろしくお願い致します。

※ベジタリアンの方など、詳細につきましてはHPよりご確認くださいませ。
尚、ビーガン対応はしておりませんのでご了承ください。

お店のPR

料理人とパティシエールの夫婦が営む10席の、窓越しに江ノ電を眺められるコース料理

2016年より足柄にてSuzu農園を始め、休みの日は畑で野菜の栽培をしながら野菜と対話。なるべく添加物は使用せず、魚・肉・野菜から取ったスープを基に自然の美味しさを引き上げます。もちろんパンやアイスクリーム調味料も自家製がこだわり。“肉類、魚介があってこそ野菜のおいしさが活きてくる”という考えのもと、旬の食材を大切に…想いの込もったSuzuのコースをお楽しみください。

初投稿者

海辺の肴海辺の肴(1661)

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