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辻堂海浜公園→ひげでんランチの黄金コース
爽やかな天候に恵まれるこの季節、
辻堂海浜公園は新緑豊かでとても気持ちがよい。
毎週のように海浜公園に行き、
花や鳥を愛でてリフレッシュさせていただいております。
とはいえ、花より団子の私は
そのあとのランチが一番の楽しみ。
海浜公園のパーキングにそのまま車を停めて
ひげでん本店でランチをとることに、最近はまっております。
初めてひげでんにお邪魔したのは7年ほどまえ。
夜の利用のみで、ランチタイムに伺うようになったのは最近なのですが
このランチタイムのCPが格別。
店内の水槽にはたくさんの鯵が泳いでおり、
それを、タタキや刺身でいただく定食がおすすめです。
質のよいごはんと、熱々のお味噌汁、香の物、
新鮮な魚と、手作り感伝わる千切り大根の煮物とオレンジ。
バランスよくヘルシーです。
そしてなにより、おでん。ランチタイムにも湘南名物のおでんを
オーダーできるんですよ！（定食がCPよい）
私はすきなタネだけをいただきたいので、単品で。
兎にも角にも、イチオシは、とろとろの牛スジ。です。
神戸っ子には身近な食材ですが、
関東では硬くてすじばったものばかり・・・
されど、このひげでんさんの牛すじは違いますよ！
深くコクのある出汁でまとめられたおでんは、
ここでしか味わえないスペシャルな逸品。
老舗でありながら、子供もOK。
まもなく湘南の夏がやってきますが
海で冷えた身体をひげでんのおでんで温める・・なんて
最高に湘南らしい楽しみかたなのではないでしょうか。
ごちそうさまでした！
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店舗基本情報
| 店名 |
ひげでん本店
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、おでん、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0466-34-8080 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
辻堂よりバス 鵠沼海岸駅から1,599m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター11席、テーブル9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1963年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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本日も黄金コース、
辻堂海浜公園で楽しんだあとのひげでんです。
キッズも空腹で殺気だっていましたので
オープンとともに入店です。
これが吉でした、あっという間に店内は満席。
コロナ禍のため席数も減っていました。
注文したもの
・ぶりの照り焼き定食
・あじのユッケ丼
・あじのたたき定食
・おこさまセット
・サザエのつぼ焼き
・おでん
牛スジ、大根、ロールキャベツ、さつまあげ
たまご、ウィンナー、はんぺん などなど
ぶりはとても肉厚なので、焼き上がりまでに
20分ほどかかります。が、いただくと
ふわっとやわらかい身がたまらない至極の逸品。
定番のあじは、生姜を効かせてのたたき、
醤油と生卵であえるユッケで。
鮮度が良く、どちらも甲乙つけがたい。
サザエのつぼ焼き、ファイアー！でのサーブ。
テーブルが盛り上がります。
広島の八雲で、
両親がいつもサザエのつぼ焼きを
私に注文してくれてたのもファイアー！
いまの時代はなかなかない演出かも。
しらすごはんや、ヤクルトつきの
おこさまセットはキッズに大人気。
おでん出汁の美味しさの虜、
キッズはおかわり、飲み干してました。
違いが分かるようです！
そして、なにより、本丸、おでん。
この唯一無二の出汁を存分に染み込ませた
大根、とろとろの牛スジは欠かせません。
しっかりと辛味のあるからしといただきます。
屋台時代を含むと60年超の歴史があるひげでん。
かつておでん店が一帯にずらりと並んでいた頃、
あまりの人気にここひげでんは
はやめの閉店をし、他店にお客様が流れる
ように配慮していたとか。
長い歴史と根強い人気の理由がわかります。
全国に知らしめたい湘南の味。
おでんは持ち帰りできます。
ごちそうさまでした！