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本日夜空席あり
0467-39-5077
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タリアテッレとこのソースの組合せが本物のボロネーゼだぜと言わんばかりの
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スパークリングワイン
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自家製ハム
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自家製ハムアップ
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サラダボウル
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サラダボウルアップ
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人参のミニスープ
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グラスワイン赤
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Sbarボロネーゼ 自家製無添加生パスタ・タリアテッレ
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Sbarボロネーゼ 自家製無添加生パスタ・タリアテッレアップ
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Sbarボロネーゼ 自家製無添加生パスタ・タリアテッレリフトアップ
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自家製フォカッチャ
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KEN21
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Sbar（エスバル）
|
|---|---|
| ジャンル | バル、ワインバー、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
0467-39-5077 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
江ノ島電鉄 七里ヶ浜駅から徒歩5m 七里ケ浜駅から8m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8060002014910 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター7席、テーブル14席、カウンターテーブル2席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 26人、立食時 30人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
テラス席での喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料コインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ペット可、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）、写真付きメニューあり |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年8月15日 |
| 備考 |
ペットはテラス席のみ可 |
| お店のPR |
七里ヶ浜駅目の前のオステリア、ワインバー テイクアウトでソフトクリームやコーヒーなども販売
江ノ電七里ヶ浜駅から徒歩5秒の |
| 初投稿者 |
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この日は湘南・鎌倉ウォーキング。
やって来たのがこちらのオステリア＆ワインバー。
場所は、江ノ電七里ヶ浜駅の改札を出ると目の前。徒歩5秒くらい。
こちらはノーマークだったのですが、先日ウォーキング途中に気付いた次第。
公式インスタグラムを拝見すると2023年9月23日にオープンした模様。
開店準備をしていた男性スタッフの方に昼飲みの可否を伺ってみると、
むしろ昼飲みウェルカムです！と心強いお返事。
てなことでちょっと期間が空いてやっとこさ伺った次第になります。
まずは店頭掲示のランチメニューを拝見してから店内に入ります。
店内に入ると右手正面に厨房を囲むようにカウンター6席。
その手前に窓に沿ってカウンター2席、4名掛けテーブル3卓というキャパ。
私は厨房の前のカウンター奥に座ることにしました。
お店は、男性シェフ、男性スタッフ、女性スタッフの計3名での切り盛り。
公式インスタグラムを拝見してもこの3名ですのでフルメンバなのかも。
ランチとディナー営業もありますので3人だと大変だとは思いますが。
店内はダーク調の木材を使ったカウンターとテーブルで、シックな色合いのチェア。
いわゆるオステリアやカジュアルなワインバーらしい雰囲気があります。
BGMは洋楽ポップス系が流れていました。
私の座った後ろの壁にランチメニューの黒板があり、右手にはアラカルトの黒板。
あとは卓上にスイーツ系とドリンク系のメニュー。
最初はアラカルトで飲もうかなと思っていましたが、軽食が中心でしたので、
ランチで飲んでアラカルトも追加する作戦に変更。
ということで、
・Sbarボロネーゼ 自家製無添加生パスタ・タリアテッレ 1800円
サラダボウル、ミニスープ、自家製フォカッチャ、選べるドリンクセット
をベースにして昼飲みを楽しむことにしました。
この日に頂いたものは以下になります。
・スパークリングワイン ＋200円
ランチの選べるドリンクから＋200円でスパークリングワインに変更できます。
ちなみに追加料金無しでグラスワイン赤・白も頼めるんです(〃^▽^〃)
綺麗な黄金色。
ほんのり甘みも感じますがお値段なりに美味しいです。
・自家製ハム 700円
アラカルトメニューから選んでみました。
ハーブなどに漬け込んだ自家製ハム。サラダも添えて。
癖がなくて美味しいです。周りにあるグリーンマスタードソースを浸けると
その酸味との相乗効果でより一層自家製ハムが美味しくなります。
・サラダボウル
ランチに付いています。
いわゆるランチセットの少量サラダとは違ってなかなかのボリューム。
紫大根、大根、レタスのサラダボウル。
酸味の効いたクリーミードレッシングをかけています。
・ミニスープ
ランチに付いています。
人参のミニスープです。
シンプルに人参の甘みが味わえます。
ミニとはいえこのお値段のスープとしては十分な量ですよ。
・グラスワイン赤 500円
次なる皿のボロネーゼに合わせてこちらを追加オーダー。
果実味が印象的で、ほんのりとこちらも甘さを感じますが、
このお値段の赤ワインとしては十分に美味しいです。
・Sbarボロネーゼ 自家製無添加生パスタ・タリアテッレ
ランチのメインです。
なんと仕上げにシェフが自ら席上でパルミジャーノレッジャーノを摺り下ろしてくれました。
それも「ストップ」というまでかけるとの案内。
ここら辺のさじ加減が難しく。貧乏性なので少量だと損した気分になるし、
だからといって味を壊すまでかけさせるのは申し訳ないしと。
てなことで「まだかけるのかな？」と思ったであろうタイミングでストップ。
自家製手打ちパスタのタリアテッレに、超粗挽きのひき肉を使ったボロネーゼをたっぷりと。
シコシコとした歯応えのタリアテッレに濃厚かつトマトの酸味も効いたソースが絡みます。
とにかくゴロゴロ食感の肉が満載のソースが赤ワインとの相性も抜群で。
タリアテッレとこのソースの組合せが本物のボロネーゼだぜと言わんばかりの。
・自家製フォカッチャ
ランチに付いています。
エキストラバージンオリーブオイルも添えて。
自家製フォカッチャ自体はスタンダードな味わいです。
最後のボロネーゼソースもこれで綺麗に拭いました(〃^▽^〃)
これで〆て3200円。タッチレスのPayPayでのお支払いです。
今回のランチセットでの昼飲みはお得でしたね。お値段以上の満足感を味わえました。
腹もいっぱいですしねえ。自家製ハムを頼んだ分食い過ぎだなあと（＾＾；
夜になるとサルシッチャやアヒージョなどのおつまみも増えますので、
より一層、オステリアやカフェバーとしての実力を発揮するんだと思います。
スタッフの皆さんの接客も気持ち良かったですし満足の昼飲みでした(〃^▽^〃)
ご馳走様です！（2024/3現在、ポイント無し）