季音(kinon) - 鎌倉(魚介料理・海鮮料理)

公式

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季音

(kinon)
お店からの大切なお知らせ

サンフランシスコSaisonにて歴史上初の日本人として雇用されたシェフによる薪火レストラン

季音の最大の特徴、それは薪火での調理です。薪火はオーブンのように温度や時間をセットすることができません。火の強弱はその時々で変わり、火入れは自ずと不均一になります。そこを操るのが薪火の魅力、ガスの火では出せない味わいなのです。焦がし具合、燻し具合など、料理人の技量と経験、個性がそのまま料理に反映されます。薪が生み出す独自の味わいと、見ているだけで温かな気持ちになれる炎のゆらぎをご堪能ください。

お店のこだわり

料理人

サンフランシスコSaisonにて初めて雇用された日本人シェフ

サンフランシスコSaisonにて初めて雇用された日本人シェフ

空間

和を感じさせないモダンなデザイン

和を感じさせないモダンなデザイン

ドリンク

厳選されたカリフォルニアワイン

厳選されたカリフォルニアワイン

コース

人気No.1

≪大好評ウニトースト付き!≫季音薪火料理を存分にお楽しみいただけるディナーコース10品

薪が与える繊細な燻香が一番の魅力で、食材のみずみずしさを保ちつつ風味を効率よく凝縮させる料理、大好評ウニトーストも含んだコースです。是非ご堪能くださいませ。

予約するコース詳細
13,200(税込)
人数
2~6名様
利用可能時間
17:30~20:00

≪ウニトースト&特選黒毛和牛等 全11品≫季音薪火料理をご堪能!スペシャルコース11品

薪が与える繊細な燻香が一番の魅力で、食材のみずみずしさを保ちつつ風味を効率よく凝縮させます。 選び抜かれた特選熟成肉を含む全10品ご堪能下さい。

予約するコース詳細
17,600(税込)
人数
2~6名様
利用可能時間
17:30~20:00

≪薪火で燻した温かいキャビアの昆布締め & ウニトースト&特選黒毛和牛等 全11品≫温かいキャビア付き!季音薪火料理スペシャルコース11品

薪が与える繊細な燻香が一番の魅力で、食材のみずみずしさを保ちつつ風味を効率よく凝縮させます。 選び抜かれた特選黒毛和牛等を含む全11品ご堪能下さい。

予約するコース詳細
29,000(税込)
人数
2~6名様
利用可能時間
17:30~20:00

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感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

Go To Eatキャンペーン参加店舗では、ガイドラインに沿った感染症対策遵守に同意しています。

内容に誤りがある場合

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
季音(kinon)
ジャンル 魚介料理・海鮮料理、フレンチ、イノベーティブ・フュージョン
予約・
お問い合わせ

050-5456-1335

予約可否

完全予約制

コース内容はおまかせです。食物アレルギーやお召し上がり頂けない食材がございましたら、ご予約時にお知らせくださいませ。
当日のお料理に集中させていただきたい為、メッセージ付きバースデー等のプレートは承りかねます。お祝いのお客様には無料でキャンドルをお付け致しております。

住所

神奈川県鎌倉市御成町13-22

交通手段

JR鎌倉駅 西口 徒歩4分
鎌倉駅から350m

鎌倉駅から218m

営業時間

営業時間

ランチ 12:00~14:30(L.O.13:00)
ディナー 18:00~23:00(L.O.19:30)
※変更になる場合もございます。詳しくはHPまたはメールにてお問合せ下さいませ(reservation@kinon-kamakura.com)

定休日

日曜日、第2、第4月曜日 ※変更になる場合もございます。詳しくはHPまたはメールにてお問合せ下さいませ(reservation@kinon-kamakura.com)

予算
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

薪火料 7%

席・設備

席数

8席

(カウンター席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券使える

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供要相談

ドレスコード

カジュアルスマート。
ハーフパンツやビーチサンダルでのご来店はご遠慮いただいております。

ホームページ

http://kinon-kamakura.com/

公式アカウント
オープン日

2019年8月1日

電話番号

0467-39-5091

備考

ご予約・お問合せの際、仕入れ、仕込み等都合によりお電話が繋がりにくい場合がございますの、よろしければメールにてご連絡くださいませ【reservation@kinon-kamakura.com】※ドメイン受信設定をお確かめください。


キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
・当日  100%
・前日〜 100%
・2日前〜 80%

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

驢馬人驢馬人(2254)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    ランチ 12:00~14:30(L.O.13:00) ディナー 18:00~23:00(L.O.19:30) ※変更になる場合もございます。詳しくはHPまたはメールにてお問合せ下さいませ(reservation@kinon-kamakura.com)

    【定休日】

    日曜日、第2、第4月曜日 ※変更になる場合もございます。詳しくはHPまたはメールにてお問合せ下さいませ(reservation@kinon-kamakura.com)

  • アクセス方法を教えてください

    JR鎌倉駅 西口 徒歩4分 鎌倉駅から350m

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    ・隣客との距離確保または間仕切りあり

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

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    夜利用。 東京行くより近い鎌倉ですが全く情報を進んで仕入れないのでマイレビュアー様の投稿をアテにしております。 今回マイレビュアー様のレビューにてお店の存在を知り私は尹家やレフェルヴェソンス、エスキスといった経歴、アメリカ在住経験のあるお連れ様はセゾンにいた経歴を見て行くのを決意した次第。 他所のお店からこちらは一斉スタートとの話をしていたので詳しい事はわからないがもしかしたらそうなのか...

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