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店名 |
銀座 篝 鎌倉店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0467-38-6607 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR鎌倉駅東口から徒歩3分 鎌倉駅から211m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
22席 (カウンター12席、奥に4人掛けテーブルが2卓、2人掛けテーブルが1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年2月9日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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「かがり」カナふってくれないと読めません。
ミュシュランだか銀座だか知らないけど店名で読み難い漢字の店名の店は好きではありません。
場所は小町通りから東洋食肉店を段葛の方に入り以前Kickapooがあった奥。
店に入ってすぐにレジがありここで先払い。
ラーメンにトリフはいかがなものかと思い定番らしい”鶏白湯”(1,000円)に味玉(120円)にしました。
カウンターだけなのかな?店は割烹みたいな雰囲気が出ています。
座ると生姜の擦りおろしとフライドオニオンを盛った小皿が来る。
自分より後に来たご婦人にはエプロンを使うか聞いてくれたが自分は聞かれなかった。
確かにウォーキングっぽいフーディーじゃエプロン要らないって?
銀座店もこんなカラフルな野菜が乗っているのか?
鎌倉野菜の紅心大根が白い丼の中で際立っています。
他にはベビーコーン、筍、プチトマト、カボチャ、ラディッシュなどが花を添えます。
カボチャとプチトマトは味がしっかり美味しかった。
スープは予想よりドロドロ。天下一ほどではないがかなり濃厚。
味も結構強め。
途中、生姜やフライドオニオン、胡椒、酢など入れて味変するといいと書かれていました。
その通りにしたけど生姜が一番良かった。
味玉の黄身は素晴らしいべっ甲色でその半生加減が最高。
つけ麺次に試してもいいかな~
リピートしたい指数: ☆☆☆