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shiba577189さんの他のお店の口コミ
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店名 |
奥鎌倉 北條(オクカマクラ ホウジョウ)
|
---|---|
ジャンル | 洋食、ハンバーグ |
予約・ お問い合わせ |
0467-91-0236 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR鎌倉駅東口4番乗り場【鎌倉宮行】 鎌倉駅から1,376m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
21席 (座椅子5席 座敷16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 屋外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年3月 |
備考 |
平成31年4月1日~一部価格変更いたします |
初投稿者 |
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利用時間帯:13時〜14時半
利用目的:鎌倉小旅行初日のランチ
利用金額:二名で10,000円程
鎌倉駅から北へバスも使って15分程のところにある、荘厳な雰囲気の古民家レストラン。
古民家、などと軽率に呼ぶのが恐れ多いほど立派な建物で、敷地内に入るだけで背筋が伸びる気分。(釘を1本も使っていない建物なんだとか。)
メニューはビーフシチュー、煮込みハンバーグ、ビーフシチューハンバーグ、ステーキの4種類とシンプル。
今回はビーフシチューと煮込みハンバーグをチョイス。
全てコースなので鎌倉野菜のサラダとスープ、小鉢、が出て来るのだが、この時点でまず格の違いが出る。
味が濃く主張の強い鎌倉野菜を上手く引き立てるシンプルなオリジナルのドレッシング、カブの甘みが最大限に活かされているポタージュ、どちらもメインが只者でないことを予告するに十分な完成度だった。
旅館で出てくるご飯のような、気持ち固めだがふっくら炊き上がっているおいしいごはんも出てきて、それに合わせて小鉢も。
そして満を持して登場するメイン。まず見た目が美しい。
煮込みのベースは恐らくビーフシチューも煮込みハンバーグも同じもの。非常に強く赤ワインがきいていて、豊かな肉の脂を酸味で上手く包み込み、口の中に油分が張り付かず、旨味を限界まで楽しめるようになっている。
良い音楽を聴くと自分でも曲を作りたくなる、良い映画を見ると自分でも映像作品を作りたくなる、ここのビーフシチューを食べると、こんなものが作ってみたいと思わされた。
余計な付け合せは無く、正面から肉の旨味と向き合える、それでいて豪快という感は全く無く、全体として完成度が高い、調和の取れた、という言葉が良く似合う、そんな料理だった。
庭を眺めながら通り抜ける風を感じ、鳥の声を聞いて舌鼓を打つ、総合芸術のような豊かな体験をしたい方は、ぜひ。