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Bartender is always right
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八朔とローズマリーのオレンジブラッサム
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八朔とローズマリーのオレンジブラッサムアップ
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ホット「アップルパイ」バタード・ラム・カウ
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山椒のジンフィズ
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ドライジンにいろいろと漬けたボトル
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面白い格言
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KEN21
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
AIX（エクス）
|
|---|---|
| ジャンル | バー |
|
予約・ お問い合わせ |
0467-37-6899 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR鎌倉駅西口から徒歩1分 鎌倉駅から113m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター7席、テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年8月16日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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この日は鎌倉ウォーキング。
やって来たのがこちらのバー。
場所は、JR鎌倉駅西口から線路に沿って北上すること徒歩1分少々。
そこにある建屋の2Fがこちらのお店です。
目の前は鎌倉駅のホームが見えるロケーション。
2017年8月16日にオープンですので、比較的に新しいお店。
このあと18時からディナーを予約しているのですが、こちらで一休憩。
16時ちょっと前に入店します。15時から開いているのはありがたい（＾＾）/
店内に入ると4名掛け円卓が2卓横に並び、さらにその奥には2名掛けソファ。
鎌倉駅のホームを眺める一番奥の位置にカウンター7席というレイアウト。
先客は誰も居ません。
我々はカウンターに案内されましたので、左端に座ることに。
お店は、マスターお一人で切り盛り。私よりも若いのですが渋い方です。
きりっとしたという意味合いでの。
BGMは、洋楽のジャズボーカル的なしっとり系が流れています。
しばらくメニューを眺めた末、この日は以下を頂くことにしました。
・八朔とローズマリーのオレンジブラッサム 1200円（税抜）
私のオーダーです。
この日のお勧めコールドカクテルからこちらをチョイス。
ジンベースに八朔の果汁を加え、最後にローズマリーを炙って完成。
八朔は甘くなくてさっぱり味。度数はそれほどでも無いかな。
ジンの癖の無い味わいと八朔の柑橘感。女性でもこれなら全然OKではと。
・チャーム 500円？（税抜）
ミックスナッツです。
料金は正確には分からないのですが、精算額から逆算するとこのくらい。
・ホット「アップルパイ」バタード・ラム・カウ 1200円（税抜）
かみさんのオーダーです。
甘いホット系にしたのですが、アルコールは弱めにしないでの注文。
最後に蜂蜜バターをバーナーで焦がしてのサーブ。
第一印象はラムが効いています。そして酸味とシナモンとバターの風味。
イメージとしては甘いのかなと思いましたが、それほど甘くなかったです。
とにかくラムが効いていましたのでかみさんは厳しそう。
だからアルコール弱めで頼めば良かったのに。
ということで、私が半分くらいはヘルプしました。
・山椒のジンフィズ 1000円（税抜）
私のオーダーです。
かみさんの目の前に、ドライジンにいろいろと漬けたボトルが並んでいます。
その中からこちらのフレーバーを試してみようと。
山椒であればジンフィズがオススメとのことで、そちらをオーダー。
飲んでみると炭酸の弾け具合が爽快。
山椒は適度に感じる程度で、ジンフィズ全体の味は壊していませんね。
想像通りに旨いや（＾＾）
これで〆て4210円。一人当たり約2100円。
この日はあまりお話は出来なかったのですが、マスターとの会話を楽しみに
やってくる常連さんで溢れているそうで。
そして研究熱心とのこと。
確かにカクテルメニューを見ても当たり前のものがありませんので。
なかなか夜の鎌倉に訪れる機会が無いのですが、こちらはオススメのバーですね。
ちなみに店内に面白い格言が掲示されていました。
Rule#1 Bartender is always right
Rule#2 If Bartender is wrong, see rule#1
一つの真理ですね（T▽T）ノ＿彡☆ばんばん！
ご馳走様です！（2019/3/28現在、3.05ポイント）