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蕎麦前、堪能できます
リニューアル後、初めての訪問です。
何かの雑誌にでものったのかな、とっても混んでました。
（お客さんがひっきりなし。外で待ってる方も多かったです）
お店は、かなりきれいになって、すっきりした感じ。
狭さは相変わらずですけれど、前より気にならなくなりました。
スタッフさんはかわられて、ホール担当は女性の方。
たぶん奥様だとおもいますが、気配りがとっても行き届いています。
お料理の腕は確かですね、やはり。
お蕎麦に関しては細めの上品タイプなので、お好みはわかれるかもですが
強め＆辛めのカエシはかなり好みです。
それと、鴨ロースが絶品♪
おそばは、非常に上品な細身。
星はなく、カエシは強めのからめ。
時間をかけずすすっっと食べるのがおすすめです。
本日のお料理：
◆焼きみそ しょぱめ。ねぎ、大葉、クルミ 480円
◆蕪の梅酢 甘めの和風ピクルス。薄くスライスしてあって淡いピンクでキレイ。
◆鴨ロース しっとりしていて美味！ 3種のキノコがそえてあるのも
ちょうどよい箸休めに。
◆穴子天
◆さきいか天 （３００）
◆おそば
本日のお酒：賀茂金秀純米 王禄本生無濾過超辛
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
居心地：★★★☆☆
昼呑度：★★★★☆
きづいたことなど：椅子かたい
おしぼりあり
ナプキン類なし
お水の差し替え、とっても気がきいています
カウンターのみなので、大人数での訪問は厳しいかも
シチュエーション：ひとりで、カップルで
再訪度：★★★☆☆
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蕎麦前が充実した穴場なお蕎麦屋さん
マイレビの湘南の宇宙さんのレビューをみて
温め続けていたお蕎麦屋さん、手打ちそばさとう。
とある休日のランチタイム、肴めあての訪問です。
店内はカウンター５席、テーブル１卓と、かなりせまくて
こじんまりとした小料理屋さん風。
端っこに陣取って、以下をオーダ。
◆酒肴三種盛（鴨ロース、板わさ、蕎麦みそ）
◆来福
定番のそばや肴ですが、特に鴨ロースが秀逸。
柔らかくて、鴨くささがなく、しっとりしています。
板わさも飾り包丁がきれいにはいっていますし、
蕎麦みそは白ゴマのはいった、ちょっと珍しいタイプ。
お味は辛口でしたので、すっきりめの来福との相性もばっちりです。
おつまみがなくなってしまったので、
◆だしまき を。
ふわふわおだしの関東風ではないタイプ。
三つ葉が入っているのがアクセントに。
こんどは、お酒が足りなくなってしまったので
◆貴 を。
そのうち、またまたおつまみがなくなったので
◆ 焼き芋天ぷら を。
きりがないので、この辺でやめましたが、
どれもこれもほしくなる酒肴ばかりです。
それに天ぷらが単品でいろいろ頼めるので、一人でもグループでも
楽しめること間違いなしかと。
〆のせいろは、ほしなし、腰は中くらい、返しも甘辛程度は真ん中へんでした。
わさび辛みがつよく、みずみずしいタイプ。
お蕎麦に関しては、好みとはちょっとちがいましたけれど、
でもいろいろ楽しめました。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
居心地：★★☆☆☆ （☜物理的に。心理的には★★★☆☆）
きづいたことなど：おしぼりなし
てぃっしゅあり
やわらぎ水あり
BGMはジャズ
椅子はかたい
シチュエーション：ひとりで、友人と2人で
再訪度：★★★☆☆（特に酒肴＆日本酒で）
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玉かずら
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ちそば さとう
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
0467-37-8381 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR横須賀線 ／ 鎌倉駅(西口) 徒歩3分（240m） 鎌倉駅から246m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2017年8月16日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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昼の訪問ですが、間違って「夜」としてしまい、
修正方法がわからないので、そのままになっています。
＜コメント欄クローズ中のレビューです＞
週末の口開けに再訪。
開店前に、すでに3組まち。
開店と同時に、満席。
前回よりもおそばが、おいしくなってます（＾ｖ＾）
昼呑みメニューは相変わらず豊富。
忙しい時間帯でも対応してくださるのが、うれしいです。
◆そばみそ
◆鶏と胡瓜のあえもの
◆鴨のロースト
◆せいろ
◆名前失念（卸し、薬味たっぷりの夏らしいかけ）