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店名 |
シュビドゥダ(SHOOBEDOODA)
|
---|---|
ジャンル | ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
046-738-5840 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR横須賀線 鎌倉駅より徒歩15分 由比ケ浜駅から103m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
席数 |
19席 (テーブル14 カウンター5) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 お店の目の前にコインパーキング |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ドレスコード | なし |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年5月2日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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マイレビュアー様のレビューを拝見して行きたい衝動に駆られ当日予約で行って来ました。
電話予約の際にスープはないのか確認したところ用意出来るとの事だったので頼む気満々で
由比ガ浜まで出かけて行きました。
休日だったので江ノ電はかなり混んでましたがお店はまだ知名度がないせいか、さほど
混んでおらず大人だけの落ち着いた空間でした。
シェフと奥様かな?2人体制でお店を切り盛りしているようです。
店内はカウンター席とテーブル席がありますが窓際の席の椅子にはクッションがないので
奥のテーブル席に腰を落ち着けました。
メニューを見ると色んなジャンルのお料理がありビストロのような、そうでもないような
サンドイッチやらバインミー、フムスの入ったベジタブルポケットなんて物まであって
全部食べてみたくなりました。
しかしながらこの日はハンバーグ目当てだったのでお願いしようとしたら何と前日で売り切れて
しまってこの日は用意出来ないとの事"(-""-)"
ならば仕方ないと前菜盛り合わせとメインのプレートのコースにしました。
因みにランチメニューは以下の通り。
本日のプレート
・牛ハラミのステーキ黒にんにくソース 1,404円
・スズキのロースト柿と山葵のコンディマン 1,512円
・鴨のロースト生胡椒と蜂蜜のソース 1,620円
本日のスペシャルプレート
前菜盛り合わせ+上記のメインプレート+ドリンク 2,484円
この他にサンドイッチ系が3種、ステーキフリット、山形牛ギアラと豆の煮込みなど様々な
お料理がありました。
・前菜盛り合わせ
このお値段なのでたいして期待もせずに待っていたのですが運ばれてきた前菜盛り合わせの
お皿を見て思わず歓声をあげてしまいそうになりました。
なんと素晴らしい前菜なんざましょ。
メニューに前菜の内容が表記されていたようで口頭での説明はありませんでしたが
一目見ただけで惚れ惚れする前菜の盛り合わせです。
☆無花果とフェタチーズのタブレ
クスクスって滅多に食べられないのでこのグラスは嬉しかったです。
爽やかな味付けでクールな味わい。
☆岩ガキ酢橘梨のソース
小さくカットされた梨の甘さとビネガーの酸味のバランスが良くソースだけでも
楽しめる一品です。
岩ガキ自体は少々臭みを感じてしまいましたが、まさかこの価格で岩ガキまで
いただけるとは思ってもいなかったので有難くいただきました。
☆赤海老のじゃが芋巻き
カリッと香ばしいじゃが芋の衣を纏った赤海老は甘みがあって凄く美味しかったです。
頭や尻尾もカリッカリで出来立てなのでしっかり熱々だし文句なしの一品でした。
☆ジャージー牛とバタースクワッシュのミルフィーユ
これまたサクサクのパイに挟まれたしっかり濃いめのジャージー牛がたまらなく
美味しい一品でした。
赤ワインに合いそうな力強いお料理でメインになり得るお料理でした。
・本日のスープ(400円)
薩摩芋と根セロリの冷製ポタージュ。
シェフ曰く敢えて甘みの少ない薩摩芋を使用したポタージュは確かに普通のポタージュと
比べても甘みはなくスッキリとした飲み口でした。
ここまで甘みを抑えた薩摩芋のポタージュは初めていただきましたが、どちらかというと
男性ウケしそうな味わいでした。
・パン
バゲットはカリッとしていて食べやすかったです。
バターやオリーブオイルなどは付かないのでポタージュのお皿を縫って食べました。
・メイン
スズキのロースト柿と山葵のコンディマン。
さながらジャングルの森の中にスズキがいるようなビジュアルで葉野菜に覆われています。
スズキは焼き加減も良く身がふっくらしていて柿とあわせて食べると甘じょっぱくて
面白い味わいでした。
添えられた玉葱も甘くて美味しかったです。
・デザート(500円)
コーヒーゼリーとシナモンアイス。
いくつかあったデザートメニューからシナモンアイスにひかれこちらをオーダーしました。
思ったほどシナモンの味がしなくてちょっと物足りなさは感じましたがサッパリしていて
重くないデザートでした。
・ドリンク
コーヒー。
これはちょっと薄くてあまり好みの味ではありませんでした。
お料理が美味しかっただけに濃いめのコーヒーでしめたかったです。
お目当てのハンバーグは食べれなかったものの、思いがけず美味しいお料理にありつけたので
大満足のランチとなりました。
場所が鎌倉だけにすぐに予約が取りずらくなると思うのでまた近々再訪しようと思います。
ここでは是非とも前菜盛り合わせを食べていただきたい!
この価格でこのクオリティはなかなかないと思います。
ハンバーグやフムスの入ったベジタブルポケットなる物も食べてみたいので何回か通って
制覇したいと思います。