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kai1221 口コミ903件フォロワー138人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

4.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

中華のジャンルを超越した丹精な味の深み、ハナレ技の驚き…

4月に予約した際は緊急自粛のため断念した鎌倉で一番人気の『イチリンハナレ』。直前のキャンセルを受け入れてもらい申し訳なく思っていましたが、ようやく訪問が叶い人の出入りと活気が戻った様子にも安堵。

鶴岡八幡の裏手にある閑静な住宅街にひっそり佇む和風家屋同様、中華のジャンルを超越した丹精な一品一品。紹興酒を飲み比べしながら、繊細かつ多重奏的な味の深みをゆったり流れる時間とともに満喫です。

丹波地鶏のよだれ鳥を堪能したタレでさらに餃子をつけダレして楽しむ。揚げてこりこり香ばしい絶品フカヒレはソースを雑炊にしてさらに美味しさも変幻自在。味わった先にまた別の味わいが広がる魅惑の面白さ。

〆のご飯ものも豆乳と黒酢仕立ての酸味がたまらない、印象的すぎて酸っぱ好きにはクセになるハナレ技の逸品。さりげないのに驚きあるインパクトで忘れられなくさせられそう…再訪にも期待値が上がります。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	イチリンハナレ
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	四川料理、中華料理
予約・お問い合わせ	050-5593-6795
予約可否	完全予約制 ♦サービス料10%頂戴しております ♦キャンセルは2日前までにご連絡ください <キャンセル料について> 当日は100％、前日は50%頂戴致します
住所	神奈川県鎌倉市扇ガ谷2-17-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	鎌倉駅から徒歩15分鎌倉駅から773m
営業時間	11:30 - 14:30 L.O. 料理13:00 ドリンク14:00 17:30 - 22:30 L.O. 料理20:00 ドリンク22:00 ■ 定休日不定休
予算	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	27席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、小学生可）、お子様メニューあり
ホームページ	https://www.instagram.com/hirofumi.saitoo
公式アカウント	https://www.instagram.com/hirofumi.saitoo
オープン日	2017年4月13日
電話番号	0467-84-7530
備考	予約可キャンセルは2日前までにご連絡ください <キャンセル料について> 当日は100％、前日は50%頂戴致します。
初投稿者	golgon（58）

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イチリン ハナレ

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中華のジャンルを超越した丹精な味の深み、ハナレ技の驚き… : イチリンハナレ

イチリンハナレ