イチリン ハナレ - 鎌倉(四川料理)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

神泡認定店

イチリン ハナレ

2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

中国料理EAST百名店2024選出店

食べログ 中国料理 EAST 百名店 2024 選出店

この古き良き場所で 料理の分解と再構築

イチリン ハナレは鎌倉の日本家屋に存在します

この古き良き場所で料理の分解と再構築が生まれ、
お客様との時間と空間が創り出されるのだと思っております
日本の四季、大地、大海原を最大限に生かし、
時間そして空間から生まれる食卓で、
ひと口食べた瞬間に笑顔がこぼれるお料理と体験をお届けいたします
多彩なアプローチから生まれる唯一無二の料理

お店のこだわり

料理人

齋藤宏文氏(サイトウヒロフミ)─新風を吹き込む気鋭の料理人

齋藤宏文氏(サイトウヒロフミ)─新風を吹き込む気鋭の料理人

空間

四季を楽しめるカウンター

四季を楽しめるカウンター

料理

“分解と再構築”をテーマに生み出される独創的な一皿

“分解と再構築”をテーマに生み出される独創的な一皿

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

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口コミ

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イチリン ハナレが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
イチリン ハナレ
受賞・選出歴
2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

中国料理 百名店 2024 選出店

食べログ 中国料理 EAST 百名店 2024 選出店

中国料理 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店

中国料理 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 四川料理、中華料理
予約・
お問い合わせ

0467-84-7530

予約可否

完全予約制

※カウンター席、テーブル席などお席の指定はできかねます。ご了承ください。
■サービス料10%頂戴しております
■キャンセルは2日前までにご連絡ください
<キャンセルポリシーについて>
・予約日当日のキャンセル・人数変更:コース料金の100%
・予約日前日のキャンセル・人数変更:コース料金の50%
※こちらのポリシーに則り、人数変更の場合は店舗にて上記ご料金をお支払いください。

住所

神奈川県鎌倉市扇ガ谷2-17-6

交通手段

鎌倉駅から徒歩15分

鎌倉駅から774m

営業時間
    • 11:30 - 14:30

      L.O. 料理13:00 ドリンク14:00

    • 17:30 - 22:30

      L.O. 料理20:00 ドリンク22:00

  • ■ 定休日
    不定休

    8月9日(土)、10日(日)、15日(金)、16日(土)、17日(日)は以下の時間でネット予約を承ります。
    1回転目17時~19時30分
    2回転目20時~22時30分
予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

28席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

徒歩10分以内にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、小学生可)、お子様メニューあり

ホームページ

https://www.instagram.com/hirofumi.saitoo

公式アカウント
オープン日

2017年4月13日

備考

予約可
キャンセルは2日前までにご連絡ください
<キャンセル料について>
当日は100%、
前日は50%頂戴致します。

初投稿者

golgongolgon(87)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 14:30(L.O. 料理13:00 ドリンク14:00)
     17:30 - 22:30(L.O. 料理20:00 ドリンク22:00)
    [火]
     11:30 - 14:30(L.O. 料理13:00 ドリンク14:00)
     17:30 - 22:30(L.O. 料理20:00 ドリンク22:00)
    [水]
     11:30 - 14:30(L.O. 料理13:00 ドリンク14:00)
     17:30 - 22:30(L.O. 料理20:00 ドリンク22:00)
    [木]
     11:30 - 14:30(L.O. 料理13:00 ドリンク14:00)
     17:30 - 22:30(L.O. 料理20:00 ドリンク22:00)
    [金]
     11:30 - 14:30(L.O. 料理13:00 ドリンク14:00)
     17:30 - 22:30(L.O. 料理20:00 ドリンク22:00)
    [土]
     11:30 - 14:30(L.O. 料理13:00 ドリンク14:00)
     17:30 - 22:30(L.O. 料理20:00 ドリンク22:00)
    [日]
     11:30 - 14:30(L.O. 料理13:00 ドリンク14:00)
     17:30 - 22:30(L.O. 料理20:00 ドリンク22:00)

    ■ 定休日
    不定休

    8月9日(土)、10日(日)、15日(金)、16日(土)、17日(日)は以下の時間でネット予約を承ります。
    1回転目17時~19時30分
    2回転目20時~22時30分

  • アクセス方法を教えてください

    鎌倉駅から徒歩15分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください


    鎌倉の人気な中華に初訪問してきました!

    まず、雰囲気あるお店の外観や内装、スタッフの方々のホスピタリティが素晴らしい。

    料理は四川中華なのでスパイシーさを感じるものも。

    ただ、フカヒレと北京ダック付きの一番高い27500円のコースにしましたが、料理のクオリティを考えると少し高く感じたかも、、、ボリュームはあります。

    最後に足らなければ何か作ってくれますし。

    一番良...

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