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食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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途中に手巻き寿司、締めにご飯4種って、、、
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どのお料理もとても美味しかったです。
大変満足また行きたいです。
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奥まった通りにあります。
素敵なカウンター席です。
若いけど腕の良い板前さんです。
おすすめ。
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塩味は、薄いかなというギリギリのところ。一皿食してちょうど良い加減。季節のものを丁寧に下拵えをしているのがよくわかる。
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料理や器にいろいろな仕掛けが施されていて、とても楽しくディナーができました。もちろん料理は美味しかったです。1万円ほどで、10品ほどだったと思いますが、安いなと思いました。
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美味しかった、最高の空間だった、とても贅沢だった。また来たい。
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再訪
最高
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皮膚科部長との忘年会
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鎌倉駅東口から由比ヶ浜方面へ徒歩５〜６分の場所に素敵な和食のお店があると聞いて行ってきましたぁ
名だたる名店で修行されたご主人が作る懐石料理を楽しめるお店なんです
この日は二十四節気小懐石の雅コー...
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久しぶりの鎌倉の夜。
素敵なお店に伺いました。
フレッシュネスの手前の小路を少し入ると優しく灯るあかりが。
知らなかったら敷居が高くて入れない様な雰囲気です。
古民家をリノベーションした店内は...
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鎌倉駅から徒歩数分の古民家レストランで、店内のカウンター席は京都の割烹を彷彿させる落ち着いた雰囲気。
お料理は神奈川の食材をふんだんに使った懐石料理。薄味でお出汁がきいている味付けで、関東風か関西風...
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鎌倉の細い路地にある隠れ家的な日本料理店へ。
木の温もりを感じる、和モダンの落ち着いた空間。
知り合いから良いお店を教えてもらいました。
毎年、夏に2,3回は行っている鎌倉。
とは言っても...
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約1年ぶりの訪問となる和久さん。
雨が降る夜の訪問となりましたが、
濡れそぼった鎌倉の街も風情があって良いものだと感じました。
さて、結論から述べると、
花板の藤巻さんの料理は、更に魅力が...
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2019-03-0421:19:00
ブログ：かまくら和久（和田塚）
テーマ：先付け（赤貝、こごみ、紅菜苔、うるい、土佐酢ジュレ）/前菜（甘鯛酒蒸し）/御造り（鰆のタタキ、金目鯛のお造り）/御椀...
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記事URL：https://ameblo.jp/principle1104/entry-12445597803.html
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地の物だけに捉われず「本当に美味しい」日本各地の食材を使ったこだわりのお料理を堪能できる鎌倉の名店
大好きでよく伺う「鎌倉」
今回は、食通の友人におすすめされたこちらのお店「かまくら 和久」さんへ伺いました。
鎌倉駅から徒歩5分～7分ほど。
海のほうに向かって歩き、脇の小道へ入るとひっそり...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
かまくら和久（ワク）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-4569 |
| 予約可否 |
完全予約制 ※ キャンセル（日程変更も含む）は、平日は2日前まで、土日祝日は3日前までとさせていただきます。また、5名様以上の場合は、土日平日に関わらず、14日前までとさせて頂いております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR鎌倉駅東口より徒歩7分 和田塚駅から331m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%頂戴いたします。 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター6席、テーブル席27席（個室3室）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
ご相談に応じます。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年2月18日 |
| 電話番号 |
0467-38-8200 |
| 備考 |
誠に心苦しい思いでは御座いますが昨今の食材費の高騰や、よりお客様に満足頂ける内容を目指しましてコース料理を7月1日より22000円（税込）とさせて頂きます |
| 初投稿者 |
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JR鎌倉駅東口より徒歩7分
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オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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2023百名店で、2回目の訪問です。再訪ではありましたがまたまた迷子になりました。￥22,000のコース料理をネット予約して行き、ビールや日本酒などもいただいて、しめて￥25,000前後。
今回お料理の内容をあまり覚えていませんが、前回と同様みなやはり美味しかったです。とくに、今回は季節ということで、カワハギと肝、これ最高に旨かった! そして、前回と、同様に釜炊きご飯を3回違った形でいただ...
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