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古民家でいただく究極のフレンチトースト美味しいです
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kmr
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kmrさんの他のお店の口コミ
店名 |
カフェルセット鎌倉(cafe recette)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、スイーツ |
予約・ お問い合わせ |
0467-38-5700 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
江ノ島電鉄線長谷駅より徒歩約5分 長谷駅から293m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、電源あり |
料理 | 英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年12月10日 |
備考 | |
初投稿者 |
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【café recette(カフェ ルセット)鎌倉 @長谷】
一昨年の夏あたりでの会話だったかな、母が究極のフレンチトーストなるものをTVで見たので食べてみたいと。
ということで今回朝食がてらいただこうと思いお邪魔しました。
江ノ電の長谷駅から徒歩圏内かな。
事前調査だと、お店は車道から細い路地を入った先にあるので分かりにくいかと思いましたが、車道沿いに姉妹店があるのでそこまで辿り着けば大丈夫ですね。
お店そのものは古民家をリノベーションした建物で、落ち着いた良い雰囲気を醸し出してます。
◆ルセットの最高級パンと平飼い卵を使った究極のフレンチトースト
◆“最高級パン専門店”recette 厚切りトーストプレート
私は究極のフレンチトーストにスープを追加。
このフレンチトーストを食べたいと言っていた当人と嫁はトーストプレートを選択。
母は自分が言ったことをすっかり忘れていたし、朝だからトースト食べたいよねぇということでした……
メニューを読んだところによると、フレンチトーストの食パンには一斤2,500円のパンを使用しているとのこと!タケー!
卵や牛乳など、それ以外の材料にもいろいろこだわりがあるようです。
で、薄くスライスしたアーモンドやピスタチオが載ったフレンチトーストが生クリームやフルーツと一緒に提供されます。
アパレイユにしっかり浸らせたフレンチトーストは、表面は少しカリッとしつつも中身はプリンのようにしっとり柔らか甘くて美味しいです。
究極かどうかは私の経験値が低いため判断つきませんが、十分満足できる美味しさですね。
あと、スパイシーに味付けされた揚げたパンの耳が一緒に提供されるのですが、味変的にも意外と良かったです。
帰りに姉妹店でパンを買って帰りたかったのですが、まだオープンしておらず断念しました。
他の高級食パンと食べ比べしてみたかったなぁ。