新年の上菓子  : 手毬

手毬

(てまり)

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問2回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

新年の上菓子 

(一月が終わる前に・・・)

手毬さんの上菓子。
時折横浜そごうで利用していますが、いつもおんなじ意匠で
ちょっと飽きてきてたとこでした。

年が明けて「諸国銘菓」コーナーをのぞいてみると・・
つぶらな瞳のかいらしい鶏さんと目が合ってしまい
1つ500円という高額にもかかわらず、お持ち帰ってしまいました。

手亡豆がメインの材料になっていて、
断面もまっっしろ(なので、ちょっとツマンナイ)。 

けど、意外にも大変おいしく(☜失礼・・)、
久々にいただいてみて、おいしさ再発見、という感じ??
鶴屋●●さんよりも個人的には好きです。

せっかくなので、そごうの売り場に置くものも
季節ごとに変えた意匠にしてくださーい m(__)m

  • 手毬 - 干支の上菓子 斜視図

    干支の上菓子 斜視図

  • 手毬 - 正面からのお顔♡

    正面からのお顔♡

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2012/08訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

通常利用外口コミ

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美しすぎる創作和菓子  手毬

かき氷レビューはちょっと中休みをいただきまして
本日は美しすぎる創作和菓子のご紹介です。

鎌倉に工房を有する創作和菓子屋さん「手毬」。
あでやかで美しい練り切が有名です。

今までは購入する際には電話やメールでお願いして
鎌倉でピックアップするしかありませんでしたが、
2012年8月下旬から、毎週木・日であれば
そごう横浜諸国銘菓セクションで購入可となりました~。

代表作は、店名にもなっている「てまり」。
鮮やかな色彩が特徴で、食べるのがもったいなくなってしまいます。

この日は・・・

  ・そごう横浜限定 かもめ  420円

                  をお買いあげです。

「横浜」→「海」→「カモメと錨」&「ブルー」と
これまたベタな連想ともいえますが、
とにかく見た目に美しい~(^^)ゞ

中は白あんベースでブルーを少しあしらっており
「見えない部分」に涼やかな横浜のイメージをもってきています。

お味はフツーに美味しい、という感じでしょうか。
一つ420円もしますので、とらやさんなみの価格設定は
おどろきものですが、こんなに美しい和菓子を作ってくれる
労力を考えれば、まあ仕方がないかな~、という気にさせてくれますね。

  • 手毬 - 練り切り そごう限定「かもめ」

    練り切り そごう限定「かもめ」

  • 手毬 - 中も涼やか~

    中も涼やか~

  • 手毬 - 代表作 てまり

    代表作 てまり

  • 手毬 - Kamakura Bonzというキャラクターとのコラボ作品 もなかです

    Kamakura Bonzというキャラクターとのコラボ作品 もなかです

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店舗基本情報

店名
掲載保留 手毬(てまり)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 和菓子
住所

神奈川県鎌倉市山ノ内1418 (たからの庭内)

交通手段

北鎌倉駅から775m

営業時間
  • ■営業時間
    ※予約制
    営業時間・定休日、共に、お客様の予約状況による。

    ■定休日
    店舗営業していません。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

玉かずら玉かずら(2166)

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