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鎌あげしらす丼アジフライセット
(ご飯大盛)、朝獲れ生しらすトッピング
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鎌あげしらす丼アジフライセット
(ご飯大盛)、朝獲れ生しらすトッピング
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鎌あげしらす丼アジフライセット
(ご飯大盛)、朝獲れ生しらすトッピング
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鎌あげしらす丼アジフライセット
(ご飯大盛)、朝獲れ生しらすトッピング
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鎌あげしらす丼アジフライセット
(ご飯大盛)、朝獲れ生しらすトッピング
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鎌あげしらす丼アジフライセット
(ご飯大盛)、朝獲れ生しらすトッピング
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定食屋しゃもじ
■2021/6
長谷にある海鮮定食屋
観音通り商店街沿いの交差点付近にある
江ノ電長谷駅より徒歩3分程度
営業時間は11:30〜15:00(LO14:30)、17:00〜21:00(LO20:00)
火曜定休
ただし現在、コロナ対策で11:30〜15:00と時短営業中
2012年4月創業
地産地消の店で、地物生しらすをウリにしている
一軒家風建物の1階が店舗で、2階は住居のようだ
店内はウッディで、比較的新しい
木製カウンター5席+3席、奥に4名テーブル3個程度あり
カウンター前はガラス越しにキッチンがよく見える
カウンター左右に透明アクリル板パーティションあり
足元に荷物籠あり
卓上には、醤油、あおとう醤油麹(青唐辛子入りピリ辛醤油麹)、オレンジ色のすし酢、冷水ポット、メニュー
除菌用アルコール
BGMは湘南らしくハワイアンが流れる
店内禁煙
土曜12:50に伺ったが、客入り80%以上と大人気
外に2名の待ち行列
予約客も多いようだ
客層は若いデート客が多めか
店員さんは中年男性1、若い男性2、中年女性1、若い女性3
主なメニュー(税込)は以下
【本日のおすすめ】
アジフライ定食1200円
鎌あげしらす丼アジフライセット1600円
上海鮮しらす丼アジフライセット2400円
【丼】
釜揚げしらす丼1300円
アジのたたき丼1500円
三崎マグロの漬け丼1700円
海鮮しらす丼1900円
しらす鉄火丼2000円
上海鮮しらす丼2100円
【定食】
からあげ定食1000円
サバ文化干し定食1000円
焼きサケ定食1000円
アジ干物定食1100円
だき巻き玉子定食1100円
地魚お刺身定食 地魚2種1600円 地魚3種1900円
マグロお刺身定食2100円
上お刺身定食2400円
【朝獲れ生しらす】
丼のトッピング200円増
小鉢450円
【刺身】
カツオ700円
ワラサ700円
アジ750円
スズキ750円
三崎マグ赤身900円 中トロ1000円
ヒラメ1000円
【肴】
きゅうりのぬか漬け250円
クリームチーズ醤油漬け350円
冷奴350円
【焼】
ホッケの開き600円
アカウオ粕漬け焼き850円
【揚】
アジフライ700円
【一品料理】
生たまご100円
冷奴350円
鶏のからあけ300円〜
生しらす450円
釜揚げしらすおろし450円
サバ文化干し500円
塩鮭500円
だし巻き玉子600円
アジ干物600円
【ご飯】
小鉢 各種80円
ご飯単品200円
お味噌単品200円
ご飯セット400円
【その他】
定食セットに小鉢2品プラス200円増
【ドリンク】
ソフトドリンク350円
生ビール ひとくちグラス150円 グラス450円 ジョッキ600円
ノンアルコールビール500円
鎌倉ビール800円
酎ハイ 各種500〜650円
ハイボール600円
うめ酒600/650円
本格焼酎600円〜9
日本酒700円〜
ご飯大盛無料
思い切り観光地価格だと感じた
持ち帰りバックもあるそうだ
配達バックを見かけたが、出前もやっているのだろうか
ただいまコロナ対策でアルコール類の提供無し
生しらすは鎌倉しらす(湘南しらす)で、1月〜3月中旬が禁漁期間
しかし天候次第で漁獲が出来ない日もあひ、また早い時間帯で品切れとなる場合もあるそうだ
だが現在、辛うじてまだ生しらすが残っているという
鎌あげしらす丼アジフライセット
(ご飯大盛)、朝獲れ生しらすトッピングを注文した
20分後に到着とかなり遅めだ
鎌あげしらす丼
ご飯の上に干したあおさ海苔？、刻みネギが敷かれている
その上に、釜あげしらす、更に上に透明でキラキラした生しらすがたっぷり追加してある
しらすは地場の朝獲れだそうだ
臭みは無い
生おろし生姜と混ぜ、あおとう醤油麹と醤油をかける
なかなか美味しい
ご飯は炊き立ての国産白米
米質良し、炊き方固めで良し
大盛量はなかなか
途中、ご飯にすし酢をかけて酢飯に味変したが、酢飯の方がより美味しく感じられた
アジフライ
後から別皿で到着
ホクホクと柔らかい
レモン汁、あおとう醤油麹、洋食ソースで頂く
なかなか美味しい
サイズは小さめでガッカリ
小鉢は自家製のきゅうりのぬか漬け
サクサクとした食感
糠漬けは好きではない方だが、私が普通に食べれるので美味しいのだろう
味噌汁
麹味噌を使用したもの
油揚げ、アカモク、刻みネギ
鰹出汁を感じる
美味しい
満腹満足
観光地価格なのは残念だが、なかなか美味しく気に入った
生しらすや釜揚げしらすも美味しいが、アジフライも悪くない