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食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
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ビゴの店 モン・ペシェ・ミニョン 鎌倉
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店名 |
モン・ペシェ・ミニョン
|
---|---|
受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | パン、サンドイッチ、カフェ |
お問い合わせ |
0467-53-7805 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JP線鎌倉駅下車 岐れ路バス停目の前 鎌倉駅から1,133m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2階の屋外テラス席も禁煙になりました |
駐車場 |
有 8台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | ペット可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年7月7日 |
備考 |
テラス席ペット可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今回は鎌倉は鶴岡八幡宮から鎌倉霊園に抜けていく県道204号線沿い
岐れ路交差点沿いにあるパン屋さん『ビゴの店 モン・ペシェ・ミニョン』さ
んです。
フランスを代表するパン職人フィリップ・ビゴ氏から日本人で暖簾分けを
いただいた藤森氏が手掛けるブーランジェリーの鎌倉のお店です。
1階がパン屋さん2階がカフェスペースになります。
朝7時からオープンしているんでいいですねぇ。
日本人ブーランジェでは数少ないフランス料理アカデミー日本支部の会員
です。
伝統的なフランスのパンからカレーパンなど日本独特の商品までバリエー
ション豊かで開店時から多くのお客さんで溢れています。
この日はパンをテイクアウト。
ということで購入したのが「クロックムッシュ」「パン・オ・ショコラ」「セサミツイ
スト(チョリソー)」など数点です。
カットした食パンの間にハムが・・・・・・そして外側にはたっぷりのチーズで
覆われたクロックムッシュは食べごたえ十分。
辛口のチョリソーをセサミを練りこんだブリオッシュ生地がツイスト状にまか
れたそれはモチモチの食感とチョリソーの歯ごたえと辛さがマッチしていい
ですねぇ。
朝でしたんで次から次へと焼き立てパンがやってきて迷っちゃいましたぁ^^;
気になる方は寄ってみてはいかがですかぁ。