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snowdropさんの他のお店の口コミ
店名 |
移転
Arashida(アラシダ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
ジャンル | スペイン料理 |
住所 | |
交通手段 |
鎌倉駅から:徒歩8分 和田塚駅から141m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
ドリンク | ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2010年10月 |
初投稿者 |
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出張が週末にかかったので、これ幸いと鎌倉へ。
もちろん目的はあじさいです。
ちょうど盛りの時期で、明月院ブルーもひときわ鮮やか。
人出も相当でしたが、大雨予報が出ていたからそれでも少なめだったよう(結局晴れたし)ラッキー。
さてその前に、美味しいものは外せません。
食べログサーチで評価の高かった、こちらのスペイン料理に決定。
ランチは1コースで¥4,200。なお、
ディナーも¥7,000で頂けるようで、このレベルではずいぶんリーズナブルです。心意気素晴らしい。
・アミューズ レアに焼いた鴨肉とトマトのジュレ
・食前のおつまみ イベリコ豚の生ハム
・冷前菜 白ネギのクリームとペドロヒメネスのゼリー
・温前菜 鰹と茄子ビナグレットソース
・米料理 ヒイカのアロスネグロ
・メイン ビトゥーカレジャ(当店スペシャリテ、鶏の濃厚焦がし玉ねぎソース煮)
or 真鯛のソテー エスカリバーダと共に
or イベリコ豚セクレトのロースト ブイヨンペッパーソース
・デザート アロスコンレーチェ
・コーヒー
あまり事前情報を入れずに伺ったのでなんとなくモダンスパニッシュ的なイメージでいたら(店内も
外光のみで照明を落とした中で見ると陰影の効果もありどこか前衛的な雰囲気があるように思える)、
お料理としてはクラシック寄りなんだなあとちょっと意外にも思ったのが第一印象。もちろんそこに
シェフ(本場バスクの有名店での修行経験がおありだとか)の解釈を加えて洗練させているのですが、
その分?土着的な要素はさほど強く出ていなかったのもあってか、あまりインパクトは感じなかった
かも。むしろ鰹や茄子、ヒイカの味わいには和の影響を思わせる親しみやすさが、特にスペシャリテ
のビトゥーカレジャ(アストゥーリアス地方の名物料理だとか)は玉ねぎの甘さにほろほろと崩れる
鶏肉の食感といい、何か懐かしさを覚える一皿でした。あえて意識されているわけではないのかなと
思いますが、であればスペインも日本も、郷土料理とはどこか共通するものがあるのかもしれません。
後日、改めて食べログのトップページを見直すと、
『鎌倉でスペインの風を感じるー丹精込めて磨き上げられた、本場仕込みのクラシカルな伝統料理』
とあって。それならわかる気がします。
確かに鎌倉とスペインの静かな風を感じさせるような、そんなお店でした。