焼餃子は確かにオススメ : ハイブリット

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気-
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気-
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

焼餃子は確かにオススメ

この日は鎌倉・湘南ウォーキング。

やって来たのがこちらのレストラン。

場所は、江ノ電七里ヶ浜駅から徒歩0分。改札を出るとすぐ左手。

1988年12月21日にオープンですのでなかなかの歴史が。

ただし開店当初はバーとしてオープンし、
1993年に当時は七里ヶ浜に唯一あるラーメン屋として再出発。

ちなみに店名は、「“混ざる”や“合わさる”」という意味を
持たせるために付けたそうなのですが、であれば・・・
「ハイブリッド」の間違いですよ(T▽T)ノ_彡☆ばんばん!

昔からこの店名を見るにつれ気になっていましたが、
深い意味があったわけでは無く、単なる誤字だったようです。

さて特にこちらを利用する予定では無かったものの、
何かしら惣菜を買って帰ることにしていましたので、
通りがかりついでにテイクアウトメニューを拝見します。

さすがに昨今の情勢に従い、テイクアウトメニューも充実させたようで。
以前はせいぜい餃子くらいだったような記憶ですが。

しばらく眺めた末に、

・焼餃子 450円
・きのこのマリネ 450円
合計:900円

を購入することにしました。お支払いはお得で楽ちんのPayPayで!

ご主人から8分ほどお時間を頂きますとの案内。
ちなみにご主人は私と同世代になります。

ということでしばらく店頭で待つことにします。

店内は、カウンター6席に、2名掛けテーブル2卓とこじんまり。
店頭にベンチが2脚ありますので、溢れた場合にはこちらで食べている光景も。

・牛乳ラーメン 750円

が人気No.1みたいですね。

昔であれば牛乳ラーメン???って驚いていましたが、
食べたことがある方は分かりますが、チャウダースープみたいで美味しいんですよ。

そんなこんなで待っていると本当に8分少々で焼き上がりました。

ちゃんと熱い餃子と冷たいきのこのマリネはプラ容器と袋を分けて、
きのこのマリネにはさらに保冷材も付けてくれました。

もともとテイクアウト販売をしているお店はこの辺りが抜かりが無いです(^^)
店内飲食とは違って、テイクアウトや弁当販売には別の許可が必要ですからね。
食中毒に対する注意点がいろいろとありますので。
許可を与えるのは保健所ですので、そういう点でも大忙しでしょう・・・

さて、袋を抱えて自宅に戻り、晩酌時に実食です。

・焼餃子
  餃子のたれが1袋添えられていました。
  やや大きめの餃子が5個。焼き目はしっかりめ。
  皮は厚めで、中の餡は粗みじん切り。
  肉と野菜のバランスは良くて、ニンニクは程よく効いている感じ。
  スタンダードに美味しい餃子ですね。

・きのこのマリネ
  具は、しめじと舞茸。
  奇をてらうことも無く、こちらも想像通りの味で普通に美味しいです。
  ただしこれが焼餃子と同額と考えるとちいとコスパが悪いかな。
  350円くらいの印象に感じましたので。

こちらは焼餃子も推していますし、店頭掲示のメニュー写真も
ぷっくりこんがりと美味しそうでしたが、焼き立てでは無いものの、
その美味しさの片鱗を垣間見た気がします。
焼き立てだとジュースが飛び出るそうですよ。

そんなこんなで、焼餃子は確かにオススメでしょうね!

ご馳走様です!(2020/6現在、3.25ポイント)

  • ハイブリット - 焼餃子

    焼餃子

  • ハイブリット - 焼餃子アップ

    焼餃子アップ

  • ハイブリット - 焼餃子断面アップ

    焼餃子断面アップ

  • ハイブリット - きのこのマリネ

    きのこのマリネ

  • ハイブリット - きのこのマリネアップ

    きのこのマリネアップ

  • ハイブリット - 焼餃子ときのこのマリネのパック状態

    焼餃子ときのこのマリネのパック状態

  • ハイブリット -
  • ハイブリット -
  • ハイブリット - テイクアウトメニュー

    テイクアウトメニュー

  • ハイブリット - テイクアウトメニュー

    テイクアウトメニュー

  • ハイブリット -
  • ハイブリット -
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店舗基本情報

店名
ハイブリット
ジャンル ラーメン、丼
お問い合わせ

0467-32-4847

予約可否

予約不可

住所

神奈川県鎌倉市七里ガ浜1-1-19

交通手段

七里ケ浜駅から30m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 11:00 - 18:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー可

席・設備

席数

11席

個室

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

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