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mrbluewaveさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
梵蔵 自家挽工房(ぼんぞう)
|
---|---|
ジャンル | そば |
住所 | |
交通手段 |
鎌倉駅より 京急バス✴︎小坪経由逗子駅行き 鎌倉駅から1,232m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (大人数の場合は、必ず予約をお願いします) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店の前に1台分駐車スペースあります ※近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、ライブ・生演奏あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、小学生可)、ベビーカー入店可 乳児や、お子様も大丈夫ですが |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年9月9日 |
備考 |
蕎麦は非常にシンプルなものです |
お店のPR |
【3年連続ミシュラン星獲得】『十割蕎麦』初めは塩と酢橘と山葵で蕎麦の風味を お試しください
鎌倉 材木座にある小さな蕎麦屋です |
初投稿者 |
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最近自分のカキコミを見ていると女子のキャピキャピ食べ歩きレビューア-と大きく違う点があります。
・店の屋号が圧倒的に漢字とひらなが
・イタリアン以外洋食が出てこない
・シャンパンがまず出てこない
・白いテーブルクロスが食卓に掛けられていない
今回もそんなトレンドのお店
前からリストアップしていたお店
屋号は“ぼんくら”と思っていたら“ぼんぞう”なのね
鎌倉駅から少し離れた材木座まで歩きます。
汐風が届きそうなところにある目的の店までは散策に丁度いい距離
到着したのはランチタイムを過ぎた1時過ぎ
入口には8人待ち
まぁそのうちにと思っていると30分・1時間待ち
入店したのは3時
おいおいそばってささっと手繰るのが粋ってもんじゃね
なぜそんな待ち時間があるのか追っ付け判るのですが
フツーだと肴と日本酒でシメがソバってなるのがルーティンなんですが、最近胃腸の調子があまり良くなく日本酒を断念
ということでいきなり鴨せいろを注文
しかし注文後20分過ぎたあたりで厨房がなにやらワイワイ
ほどなく店員さんが“すみません!!そばが足りなくなったので今から打ちますのでお時間を頂きますがよろしいでしょうか?”
“・・・・(゚O゚;)絶句”
2時間以上待って、注文してから20分以上待っての報告ではないな (-_-メ)
いまさらジロー
まぁここまで待ったのだから徹底的に根気強く待ちますか( ̄~ ̄)
日が傾きだした4時前 注文の品が
これが悔しいくらい(゚Д゚)ウマ-!
とろみの付いた鴨肉と焦がした白ネギが甘めのツユに
切り揃えられた二八蕎麦はのど越しも香りもヨシ
そば湯もおざなりなものでなく、キモチは込められています。
ミシュランの☆に胡坐をかくことなく、接客についても道を究めてくださいな