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鎌倉材木座の星
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蕎麦屋が少ない材木座では貴重 でも。。。
開店当時から通わせていただいております。
材木座には本格的手打ち蕎麦を食べさせてくれるお店が少ないので、
開店当初は本当に嬉しかった。
蕎麦は香りもまあありますし、コシも良い。こだわりもある。
お店は綺麗、ときたら通いたくなるのは当然ですよね。
それと、ビールにハートランドをおいてくれているし、
おつまみに鴨や卵焼きなど、自分の好物が勢揃いしています。
それと、サービスでだしてくれるお茶もとっても香りが高く美味しいんです。
ただ、最近はフランス系某タイヤ会社のランキング本に載ってしまったため
①混んでいます。
②お店の人がピリピリした感じになっている気がします
③メニューによっては作ってくれません
④サービスがちょっと不親切になりつつある気がします。
と、マイナス面が目立つのが残念。
★はあってもなくてもいいから、元の「良き梵蔵」に戻ってほしいと思います。
（せっかく味はいいのだから）
あと、そば湯。ちょっと濃すぎませんかね？
好みだとは思いますけれど。
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玉かずら
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
梵蔵 自家挽工房（ぼんぞう）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鎌倉駅より 京急バス✴︎小坪経由逗子駅行き 鎌倉駅から1,232m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （大人数の場合は、必ず予約をお願いします） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店の前に1台分駐車スペースあります ※近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、ライブ・生演奏あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、小学生可）、ベビーカー入店可 乳児や、お子様も大丈夫ですが |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年9月9日 |
| 備考 |
蕎麦は非常にシンプルなものです |
| お店のPR |
【3年連続ミシュラン星獲得】『十割蕎麦』初めは塩と酢橘と山葵で蕎麦の風味を お試しください
鎌倉 材木座にある小さな蕎麦屋です |
| 初投稿者 |
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<タイムライン非掲載・コメ欄クローズ中のレビューです>
鎌倉材木座にある、お蕎麦の名店です。
お店ができてすぐから利用しています。
今でこそお客さんが増えた感がありますが
場所が場所ですので（鎌倉駅から歩いたら25分くらい）
ミシュランの☆をとってなかったら、ここまでお蕎麦食べに
わざわざ来る方など、少なかったに違いありません。
列が嫌で最近はご無沙汰していましたが
久々の訪問。
◆鴨焼き 2800円
◆焼きみそ 500円
◆黒ビール（小）
◆十水特別純米 1000円
◆せいろ 900円
焼きみそは、プチサイズ・・・
うーん、お味噌のおいしい小嶋屋さんのことをついつい思い出してしまいます。
一方鴨。
これは美味！！
ふわっとしていて、脂の甘味もあって、焼き加減もGOOD.
ちょっとお値段高いわ・・って思いますけれど、十分納得の内容です。
お蕎麦は・・
かなりな繊細系。こんな感じだったかしら？？
個人的には、もう少しやぼったい感じのお蕎麦がいいかな？？
ご馳走様でした。
▼膝ナプキンなし
▼紙ナプキンなし
▼おしぼりなし
・お茶・お水はセルフ
▼椅子は木の幹っぽいものに薄目の座布団