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食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
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店名 |
天然酵母パン工房 KIBIYAベーカリー 段葛店(Come va? SHOP)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | パン、ベーグル |
お問い合わせ |
0467-23-6328 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR横須賀線、江ノ島電鉄線鎌倉駅から徒歩約5分。 鎌倉駅から405m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(パンの販売店で、イートインはありません。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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「素材系」のパン屋さん。
天然酵母とか素材にこだわっているとか言われると、
時として健康志向が前面に押し出され、
肝心の味については探求が及んでいないパン屋さんも多くあるわけで。
あまりにもシンプルで もの足りないパンたちと出会うこともあるわけですよ。
でもね、KIBIYAさんは違いましたのよ。
生地は確かに素材にふっているけれど、餡などの具材はなかなかのヤンチャ設計。
あんぱんには多量の餡が敷き詰められ、
チョコパンにもあふれ出すほどのチョコソースが混入。
まあ レンチンしたのも影響したと思いますが、
洪水を起こすほどのチョコソースはやはりうれしい。
THE素材系ですね という一口目の感想と、
食後の感想が大きく異なる面白いパンたちでした。
ヤンチャできないバケットなどはどんな感じなのか気になるところ。