5年ぶりのHANABIさんでらーめん頂きました。 : らーめん HANABI

らーめん HANABI

(らーめん はなび)

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

5年ぶりのHANABIさんでらーめん頂きました。

■2017年5月31日(水)に、鎌倉の「HANABI」さんにかれこれ5年ぶりぐらいの訪問です。こちらのラーメンは優しい和風ラーメンです。でも決して昔風のラーメンではありません。

 平日だったのですがここは鎌倉、やっぱり人の出が多くて、店先にはすでに6人ほど行列が。まいったなあと思いながらも車をコインパーキングに止めてしまっているので、我慢して並ぶことにしました。

 15分ほどして入店です。長いカウンター席の奥の方に案内されました。

 今回は、ノーマルな「らーめん」(720円)を注文です。麺は大盛りが無料とのことでしたが、普通にしてもらいました。このあとお蕎麦やさんにも寄る予定だったので・・・。

 しばらくして届いたラーメンは、見た目はなかなか良い感じです。

 さて肝心のお味ですが、スープは鰹だしがしっかり効いていますね。あと醤油ダレもくっきりした輪郭が感じられます。でも豚骨系の出汁などは弱めで、トータルとしては今どきとしては、淡泊な味わいの方ですね。

 麺は、中加水といったところでしょうか。モチモチ感は弱いですが固めにゆであがっています。今風の自家製麺ですね。

 チャーシューは結構なボリュームです。箸でつまむとほろっと崩れてしまうほどよく煮込まれています。美味しいですね。青菜(小松菜)がシャキッと新鮮で、彩りも目に鮮やかでした。これは嬉しいですね。

 「HANABI]さん、美味しいラーメンでした。ごちそうさまでした。

  • らーめん HANABI - らーめん(720円)

    らーめん(720円)

  • らーめん HANABI -
  • らーめん HANABI - チャーシューアップ

    チャーシューアップ

  • らーめん HANABI - 青菜(小松菜)

    青菜(小松菜)

  • らーめん HANABI - 麺アップ

    麺アップ

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店舗基本情報

店名
らーめん HANABI(らーめん はなび)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

0467-23-9005

予約可否

予約不可

住所

神奈川県鎌倉市長谷1-2-5

交通手段

江ノ島電鉄「由比ヶ浜」駅より、徒歩4分

由比ケ浜駅から140m

営業時間
  • 水・木・金

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
    • 11:30 - 16:00
    • 18:00 - 22:00
  • 日・祝日

    • 11:30 - 16:00
    • 18:00 - 21:00
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    各営業時間は、材料切れ次第終了

    ■ 定休日
    火曜が祝日の場合は営業、翌水曜が代休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

13席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

2台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://ramenhanabi.shopinfo.jp/

オープン日

2005年4月18日

備考

一番美味しい状態で出したいため、「麺固め」はお勧め出来ないそうです。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

久留米指向久留米指向(2261)

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