ピーチオンザビーチフラペチーノ旨し@鎌倉／市役所前 : スターバックス・コーヒー 鎌倉御成町店

先日の期間限定レモン発酵ヨーグルトフラペチーノみたいな名前のモノより私は断然好み。

注文前に気になる桃の産地を訊ねると、今お調べしますと言うから「いやいや、時間かけてもらっちゃ悪いから！」というと「スグ分かりますから少しお待ち下さい！」と。何時もながら良い接客。待っていると「何処の桃だと良いですか？」なんて話題振りも抜かりなく。山梨だと良いですねー。え、岡山じゃないんですか？岡山もいいけど山梨だよね。とか言ってると「判りました。長野です！」って調べて戻ってきたスタッフさんは、あ、見たことある…桃子さんだ！桃のフラペチーノの桃産地を桃子さんに調べてもらったと言う桃尽くし(爆)私の事も名前まで覚えていて下さって感激。暫くお見掛けしませんでしたがお元気そうで何より。

信州に住んでても桃は山梨ですよ、しかもね、一宮じゃなく新府(しんぷ)の桃が旨いんですよとかお話ししながら。てかこのフラペチーノの桃は長野産って言われてるのに失礼な奴でスミマセン…

で頂いてみたら、桃の香りに満ち溢れしっかりゴロゴロ果肉感もあって食感も楽しく、旨い。男性にはもうちょっと甘さ控えめでも良いかも知れないが、甘ったるさまでは行かない甘さなので、桃の爽やかさが優っている感じ。見た目の色合いもピンクグラデーションが綺麗だ。

桃好きな私にはぴったりな限定フラペチーノだった。
ご馳走様でした。

追伸：M子さん、ラブレター頂いちゃってありがとうございます(^^)半年と言わずもっと頻繁に参ります。てか、割と来てるがな(爆)

今日も山からやって参りました鎌倉。鎌倉に来るたびに使わせていただく御成町のスタバです。スタバでおしゃれにコーヒーを飲むような人間ではありませんが、夕方までの時間、いつもの「リザーブ」の付近のカウンターに座ってパソコンぴこぴこ（昭和かＷ）

スタバはココと、同じくコンセプトストアーの富山市の環水公園店くらいしか行かない私。どちらも魅力的な店舗だが、鎌倉御成町店の居心地の良さは恐らく別格ではないかと思う。

そしてスタバといえば、MBP(Macbook Pro)をドヤ顔で広げたマカー(Apple信者)がいっぱい居るイメージだけど、鎌倉御成町店のリザーブの一角はMicrosoft Surface率高い気が。先日もlaptopの文筆家風の女性が隣だったり今日も旧型Proのサーファー兄貴が隣に。Microsoft嫌いなのにSurfaceユーザーという微妙な私には微妙に居心地いいですわ。

スタバユーザの皆さんはよくご存じなのでしょうけど、私はコーヒー通でもないしリザーブってなんずら？って感じだったのですが、要はちょっと上等なコーヒーを、対面であれこれお客のニーズに応じて淹れていただける、一部店舗にしかないサービスです。

リザーブのコーナーを担当するバリスタさんは、ハイレベルな技術を身につけた黒エプロンの人達。そして単なるオーダー受けと提供だけでは終わらないサービス精神溢れる接客スキルも身につけていらっしゃる。そういう意味で、リザーブのカウンター付近はコーヒーが好きで、積極的にお店の人と関わりたい人には楽しいスペースかと思う。そして時々、試飲とか試食とか回ってくるのも楽しいですね。

この日はまだ若い有能女性バリスタさんと、昭和アイドルみたいなお名前の「開店当時から在籍している」数少ない大ベテランの女性バリスタさんにお世話になりました。お二人とも素晴らしいホスピタリティでした。

他の人のオーダーに合わせて飲んだことのないようなコーヒーをデミタスカップで味見で出してくれたりもします。酸味系のコーヒーが得意でない私が「ああ今までの酸味系のコーヒーは何だったんだろう…」と驚くような美味しい酸味を味わい開眼してしまいました。

今日はルワンダの一杯をアイコーでｗ
大体、上等なコーヒーをアイスコーヒーでいただくっていう発想は通人にはないでしょ？と思いつつ、今日は暑いからなあ、冷たいコーヒーが飲みたいからなーと相談すると、いやな顔するどころか、「常連さんなどいろいろな飲み方を楽しみますから」といってさっそく作ってくれました。で、並びに座っていたヘビーリピーターさん＠鎌倉マダムもアイスコーヒーを飲んでますよって言われて、あ、本当だ！と納得。

で、ドリップとクローバーという聞きなれない淹れ方の選択ができ、「クローバーってなんずら？」と思って聞くと、
「スターバックスが会社を買収した、クローバーというコーヒーメーカーで淹れる方式」らしい。で、この機械、抽出式なのは見てすぐわかるのだが、エスプレッソと言わないのには理由がある。

エスプレッソの真逆なのだ。

ご承知の通りエスプレッソは加圧。で、このクローバーってのは「減圧」して抽出するのである。面白い。

私はこの日はドリップを選んだのだが、興味を示したら「クローバーも飲んでみてください」と試飲させてくれまして、味わいの違いを楽しみましたよ。ドリップと違って油分もあるし、成分が濃厚に出ることもあって、舌の両脇がかすかにきゅっとするというか、舌触り（とバリスタさんは言ってましたね）が違うんですね。

コーヒーパスポートやらスタンプを頂いたりしてるうちにスタバのプリペイドカードも作っちゃいました。どんどんバリスタさんの思う壺です(^_^;)ってのはウソ。お得ですよ。デザインも綺麗な夏限定をチョイス。

また一つスタバの楽しみ方を知ることができた私は、バリスタさんとの楽しい会話と居心地の良さに藤沢行きの江ノ電の時間を忘れて一本乗り遅れる始末。寿司屋の予約時間に10分遅刻しそう(^_^;

そしてまた、来月ココにに参ります。

食べレポになってませんが、皆さんご存知のスタバですから許してください。

ここは鎌倉の裏駅から徒歩すぐ、市役所前の有名なスタバですよ。いわゆる「コンセプトストア」の一つで、昭和の漫画「フクちゃん」の作家の屋敷跡に建っている洒落た店です。

店の奥には、数あるスタバでも一部の店舗しか展開していない「リザーブ」のコーナーがあったり、庭には屋敷跡ならではの名残でプールがあったり、テラス席も良いですよ。

私は鎌倉に来るたび時間調整とコーヒーを楽しみに毎回寄らせてもらってます。

食べレポになってませんが、皆さんご存知のスタバですから許してください。

ここは鎌倉の裏駅から徒歩すぐ、市役所前の有名なスタバですよ。いわゆる「コンセプトストア」の一つで、昭和の漫画「フクちゃん」の作家の屋敷跡に建っている洒落た店です。

店の奥には、数あるスタバでも一部の店舗しか展開していない「リザーブ」のコーナーがあったり、庭には屋敷跡ならではの名残でプールがあったり、テラス席も良いですよ。

私は鎌倉に来るたび時間調整とコーヒーを楽しみに毎回寄らせてもらってます。