鎌倉駅から徒歩10分 手作りカヌレとガレットを : アルモリック

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2013/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

鎌倉駅から徒歩10分 手作りカヌレとガレットを

鎌倉で朝食を食べにこちらに伺いました。
パンを食べ歩くのもいいな~と思っていたのですが、
霧雨予報の日で、実際かなり寒く外で食べ歩きは無理と判断。

それでこちらを選びました。
ル・コルドン・ブルーで学んだ方がやっているってだけで、
大外れは無いだろうという予想です。(偉そうですみません)

土曜日の朝10時…
モスグリーンの階段が印象的な一軒家レストランを発見。
天気が悪かったこともありお客は私たちだけ。
手作り感のある内装は、ツールドフランスっぽい切り絵が壁のところどころに
貼られているのが目に付きます。

私は黒板メニューだった
アッシェ パルモンティエ イルドフランス 赤ワインソース仕立て(\1380)とカフェオレ(\560)、
相方さんは
コンプレット(\880)とカフェオレ(\560)を頼んでシェアすることに。。。

まずはカフェオレが来ます。
冷えた身体がホッと一息。
カフェオレボウルにたっぷり…
ミルクが濃いめで温まります。
ほんのりした苦味は朝飲むのにはちょうどよく、
薄くサクサクのラングドシャが添えられているのも嬉しいものです。

アッシェ パルモンティエ イルドフランス 赤ワインソース仕立て(\1380)
注文するときうまく言えませんでした(^^;
朝ごはんにはかなりボリューミィ…
表面サックリ、そして全体にもっちりした厚めのガレット生地は香ばしくて美味しいです。
鎌倉野菜のさつまいもとジャガイモのごろごろ入ったパルマンティエ。
薄切り牛肉の赤ワイン煮から染み出た肉汁と
クリーミーな生地部分がぴったりの相性で美味しいです~
生クリーム(牛乳?)が効いていて、結構コッテリ、たっぷり。
でも美味しいから食べちゃいます。
レンコン、ブロッコリー、水菜のサラダが載っているから、栄養バランスも良さそうです。
おまけに卵も一つ落としてくれてあって、想像以上のボリューム感です。
美味しかったのですが、なにぶん量が多かったです(^^;
シェアして助かりました。

コンプレット(\880)
かなりお腹一杯になってしまって一口食べた程度ですが、シンプルな美味しさです。
ハム、チーズ、卵という鉄板の組み合わせ。
朝食にはこれくらいがちょうどいいな~

お腹いっぱいと言いつつ、カヌレ・ボルドー(\240)を追加注文♪
だってガレットが本格的で美味しかったからカヌレも美味しそうなんだも~ん。

久々にこんなに美味しいカヌレ食べました!
焼き立てだから!?涼しい日だから!?
外側が厚めにパリパリとしていて、
中はしっとりもっちもち。
甘味ががっつり表面全体に付いていて、濃ゆい味で美味しいです!!

あまりに美味しかったので
「あのカヌレ絶品ですね~」というと
「ちゃんと銅カヌレ型で蜜蠟を使って、朝焼いておりますので」とのことです。
(銅カヌレ型とわざわざおっしゃったのは
たぶん私がシリコン型なら家にあるという話しをしたからだと思います)

どうやらガレットに使うそば粉がちょうど新そばになったばかりだったらしいです。
北海道産のそば粉だとか、、、
運が良かったです!
「美味しい、美味しい」と食べて、新そばの存在は食べ終わってから知りましたが、
そんなもんですよね~(笑)

でも、ところどころに拘りがあるお店なんだなと思いました。
がっつり系のガレットが美味しかったので、今度はモーニングじゃなくてお昼か夜かな。

  • アルモリック - アッシェ パルモンティエ イルドフランス 赤ワインソース仕立て(\1380)

    アッシェ パルモンティエ イルドフランス 赤ワインソース仕立て(\1380)

  • アルモリック - アッシェ パルモンティエ イルドフランス 赤ワインソース仕立て(\1380):名前が言えない…

    アッシェ パルモンティエ イルドフランス 赤ワインソース仕立て(\1380):名前が言えない…

  • アルモリック - アッシェ パルモンティエ イルドフランス 赤ワインソース仕立て(\1380):イモ類がごろごろ入ったパルモンティエ

    アッシェ パルモンティエ イルドフランス 赤ワインソース仕立て(\1380):イモ類がごろごろ入ったパルモンティエ

  • アルモリック - アッシェ パルモンティエ イルドフランス 赤ワインソース仕立て(\1380):鎌倉野菜が添えられています

    アッシェ パルモンティエ イルドフランス 赤ワインソース仕立て(\1380):鎌倉野菜が添えられています

  • アルモリック - カフェオレ(\560):たっぷりー♪

    カフェオレ(\560):たっぷりー♪

  • アルモリック - カフェオレ(\560):サクサクのラングドシャ付き♪

    カフェオレ(\560):サクサクのラングドシャ付き♪

  • アルモリック - カヌレ・ボルドー(\240)

    カヌレ・ボルドー(\240)

  • アルモリック - カヌレ・ボルドー(\240):しっかりカリカリ甘さ凝縮の外身

    カヌレ・ボルドー(\240):しっかりカリカリ甘さ凝縮の外身

  • アルモリック - カヌレ・ボルドー(\240):もっちりしっとり甘さが香るカヌレ内部

    カヌレ・ボルドー(\240):もっちりしっとり甘さが香るカヌレ内部

  • アルモリック - らせん階段が印象的

    らせん階段が印象的

  • アルモリック -
  • アルモリック - 2013年10月訪問時の珈琲メニュー

    2013年10月訪問時の珈琲メニュー

  • アルモリック - 2013年10月訪問時の黒板メニュー

    2013年10月訪問時の黒板メニュー

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
アルモリック
ジャンル カフェ、クレープ・ガレット、ジェラート・アイスクリーム
予約・
お問い合わせ

0467-22-7186

予約可否

予約可

予約時間を15分経過しても、来店・連絡がない場合はキャンセルと判断させていただきます。

住所

神奈川県鎌倉市大町2-2-34-1

交通手段

JR鎌倉駅東口から徒歩8分。

近くに鎌倉スワニーと文房具のコトリがあります。

鎌倉駅から484m

営業時間
  • 月・火・金・土・日

    • 09:00 - 18:00

      L.O. 17:00

  • 水・木

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    朝ごはんに焼き立てのクレープとガレットを食べられます。
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

16席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

席は少ないですがテラス席での喫煙は可能です。

駐車場

店の前に4台くらい置けるコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

子供用のいすはありません。

蕎麦粉をつかってガレットを焼いています。蕎麦粉のアレルギーがあるお子様のご利用には向いていません。

ホームページ

http://armorique.blog.fc2.com/

公式アカウント
オープン日

2005年1月5日

備考

席数は少ないですが、テラス席は犬連れも大丈夫です。

支払い方法は現金のみです。

お店のPR

コーヒー豆はilly、ミルクは低温殺菌牛乳。 エスプレッソマシンはLa marzocco。

アルモリックのカプチーノは本格ヨーロッパスタイル。

コーヒー豆はヨーロッパではスタンダードなilly(イリー)を使用。エスプレッソマシンは信頼のLa marzoccoが安定した抽出を約束します。
そしてミルクは温めると自然な甘味がある低温殺菌牛乳を使っています。

自家製のバニラのアイスクリームと淹れたてエスプレッソで作る冷たいデザート、アフォガート(affogato)も販売中。

初投稿者

久留米指向久留米指向(2261)

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