一番粉主体の喉越しの良い蕎麦 : ちくあん

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kuroたん

kuroたん(1460)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・神奈川県

1

  • 昼の点数:3.2

    • [ 料理・味3.2
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2019/07訪問

  • lunch:3.2

    • [ 料理・味 3.2
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

一番粉主体の喉越しの良い蕎麦

鎌倉駅からは霊園方面へ3km以上離れているのでバスまたはタクシーを利用するのが便利だ。
明石橋交差点から程近いハイランド入口と言うバス停の付近にお店が有る。

お店は白壁瓦葺きの蔵を模した建物で1階はテーブル席、2階がお座敷になっている。
この日は平日でお昼のピーク時間も過ぎていたが1階は満席で2階のお座敷に案内された。

メニューは蕎麦、うどん、少しの丼物、一品料理等で一通り揃っている。
今回は白えびバラ揚げそばをいただきました。
蕎麦は機械打ちと思われるもので綺麗に揃っている。
蕎麦粉は一番粉主体の微粉で打たれていて白っぽい色味。
玄蕎麦は北海道幌加内産のようだ。
粉の関係上、香りや風味は弱いが適度なコシがあり
つるつるとした滑らかな食感が秀逸だ。

かき揚げは、白えびとネギをばらばらに揚げたもので結構ボリュームがある。
白えびの上品な風味とネギの甘さが印象的だった。

風味よりも喉越しの良さを求める人にとっては相性の良い蕎麦かもしれない。

香り 2.9、風味3.1、繋がり ----、のし・庖丁 ----、水切り 3.5

  • ちくあん - 白えびバラ揚げそば

    白えびバラ揚げそば

  • ちくあん - 幌加内キタワセ・切りべら30

    幌加内キタワセ・切りべら30

  • ちくあん - 辛汁

    辛汁

  • ちくあん - 白えびバラ揚げ

    白えびバラ揚げ

  • ちくあん - 蔵のような外観

    蔵のような外観

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店舗基本情報

店名 ちくあん
ジャンル そば、うどん
予約・
お問い合わせ

0467-25-3006

予約可否
住所

神奈川県鎌倉市十二所937-12

交通手段

JR鎌倉駅東口より京急バス「ハイランド」行
10分「ハイランド入口」停歩1分

逗子駅から2,329m

営業時間・
定休日

営業時間

[月~日]
11:30~15:00
17:00~20:30

日曜営業

定休日

元日以外は年中無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

44席

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

店横が第一、道の斜め向かいミニストップが第二駐車場として利用可 全34台収容可

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

携帯電話

au、SoftBank、docomo

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

初投稿者

久留米指向久留米指向(2085)

最近の編集者

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