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鎌倉の有名店 ローストビーフの店 鎌倉山 本店 - ほるひーとの日記
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nortebell
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店名 |
鎌倉山 本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | ヨーロッパ料理、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
0467-31-5454 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西鎌倉駅から949m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
180席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 本館個室料:10,500円(サービス料別途) 別館(宴会室)利用料:31,500円(サービス料別途) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 個室、ガーデンは喫煙可 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 但し、小学生未満の子供同伴は個室利用が必須 |
ドレスコード | トレーニングウェア、ビーチサンダル等を着用の場合は来店禁止 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
お店のPR |
旧家の別荘を思わせる佇まい。穏やかな時間が流れる鎌倉で極上のローストビーフを堪能
豊かな自然の中に穏やかに佇む【ローストビーフの店 鎌倉山】は、旧家の別荘の面影が残るお店。丁寧にじっくり低温で焼き上げた『ローストビーフ』は、創業以来守り続けられる【鎌倉山】伝統の味。「塩と胡椒」のみで下味をつけ、A4〜A5クラスの厳選された高級和牛の旨味を凝縮。肉本来の甘みとジューシーさを堪能できます。何もつけずに肉本来の味を愉しめるほか、自家製グレービーソースやガーリックソースをつければ... |
関連店舗情報 | 鎌倉山の店舗一覧を見る |
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家族の記念日に鎌倉山のローストビーフを食べに行きました。老舗らしいおもてなしと絶品のローストビーフが味わえる店で大満足のディナーでした。
鎌倉山本店は別荘が並ぶ鎌倉山のほぼ一番高いところにあり、鎌倉駅からタクシーで15分ほどの場所にあります。大船駅からもほぼ同じくらいの距離だそうで
す。10月の日曜日、5時半に予約して行きましたが、外はもう暗くなっていました。
入り口から建物までは少し歩きます。体の悪い人にはちょっと辛い道のようです。高級店だけあって、着いてからのおもてなしがすごいですね。
創業50年近いレストランで、店内もちょっとレトロな豪華さ、って感じ。ディナーは5時から8時までだけの営業ですが、店内の先客は1組だけでした。
今日は13000円のコースです。
ドリンクは赤ワインをボトルで頂きました。
■盛り合わせオードブル
この店では安めのコースですが、豪華なオードブル。
ハタ、アワビ、ホタテの刺身、軽く火を通したほっき貝をカクテルソースで、そして、はまぐりのガーリックソース。
ほっき貝が特に美味しかったです。カクテルソースというと酸っぱ辛いイメージでしたが、旨味の方が目立って、ほっき貝にぴったり。
前菜と一緒に温かいパンが出て来ました。机にセットされていたオリーブオイルを浸けて食べます。テーブルにある岩塩を少し足すとちょうど良いです。
■オニオンスープ
次の品はオニオンスープ。少しチーズをいれて食べます。ビーフブイヨンが良い感じ。
スープとともにローストビーフ用のホースラディッシュを削るパフォーマンス。
ワゴンで職人さんがホースラディッシュを大きめに削ってくれました。
そのあとにローストビーフのワゴンが出て来ました。表がこんがりと焼けた大きな塊のお肉を丁寧に削いで行きます。これもパフォーマンスですね。
■和牛ローストビーフ
切り分けられたお肉にはお皿に取り分けられて出て来ました。
ソースはコンソメと醤油の2種類から選べます。
付け合わせは人参とポテト。ポテトはブルーチーズとサワークリームのソースをかけて。
見ての通りのピンクできれいな和牛のロースのお肉。
なかなかこれだけインスタ映えするローストビーフには出会えません。
質の良いお肉で、程よい脂身もちょうど良いです。さすがの専門店って感じの絶品でした。
一見、少ないように見えましたが、食べてみると結構な量で、お腹いっぱいでした。
■サラダ
お肉と一緒にサラダが出て来ました。きのこがドレッシングになっているとのことで混ぜて食べます。さっぱりとして良いです。
■松茸ご飯
ローストビーフのあとに松茸ご飯がほんの少し。ちょうど良い感じですね。
■デザートの盛り合わせ
最後はデザート。ワゴンに7種類のスイーツが出て来て、好きなものを選んで食べられます。甘すぎないチーズケーキが特に良かったです。
デザートと一緒にコーヒーか紅茶が出て来て、コースも終わりです。
さすがの老舗、って感じのサービスと味で大満足でした。
これだけの店なのに日曜日のディナーであまりお客さんが入っていなかったのはちょっと心配ですね。