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「日本酒」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 78 件
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...ビールや日本酒を頂きながら
静かな雰囲気でゆっくりするにはちょうどいい間隔でした。
楽しみだったお刺身は...
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...蒸し鶏も薬味もたっぷり具沢山、お出汁も美味しい稲庭うどんでした。
カウンターの常連さん、日本酒とオツマミ、店主さんとのやり取りが聞こえ、美味しいお話が楽しそう
うどん以外のメニューもお酒も豊富、次はゆっくり楽しみたいです...
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...「適当にお任せします」とご店主のおすすめで日本酒決めてもらうんですが、この日、日本酒ラインアップがなかなか豪華で、飲みたいものが沢山。
なので、これと...ほんわか醤油味で、竹の子本来の味が楽しめます。日本酒のための料理としか思えない、相性良し。
・第三の酒
今日は...
いや~この日も料理のラインアップ良し、日本酒も良し。
そしてなによりアレが食べられたので、より感動的な日でした...
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...長珍は新聞紙バージョンしか飲んだことが無かったので初めてラベルを見ること
ができた。意外と洗練されている。味はしっかりとした日本酒らしいいいお酒でした...
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2024年初のこころやとなりましたが、大好物の筍を始め、この日も旬の食材を堪能
...
旨口タイプで石鎚というブランドらしい美味しさ。
・むかごの素揚げ 650円
後半戦なのでこういうので日本酒をちびちびと。
塩で頂きましたが素朴な味わい。
・長崎県産真サバ西京味噌焼き 108...
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...石川を応援する日本酒のインスタを見たので(と言っても
ちょっと前だけど笑)平日午後に半休を取ってうかがう...
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牡蠣フライ 自家製タルタル × 牛すじ大根煮込み × クエ唐揚げ = ヘブン
...
そして別皿には鶏ももと紫芋の天麩羅。塩を添えて。
これも付くので〆では有りますが、私は日本酒を少し残していたんです(* ̄∇ ̄*)b
最後までお酒と供に美味しい料理を堪能させて頂きました。
これで〆て23280円。一人当たり11640円。お支払いは現金のみになります。
この日も食って飲んだなあ。こころやでは最高額のお支払いになりました。
料理11品、日本酒7合、サワー1杯。
こんだけ食って飲んでりゃそうなるわ(T▽T)ノ_彡☆ばんばん!
というのもこの日は平日ということもあり、11:00~...
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横須賀市走水港で獲れた鰺、天草で獲れたハガツオ炙り。この日も素晴らしい刺身でした(* ̄∇ ̄*)b
...酸味と旨味のバランス。
うすにごりよりも米の旨みが強めかも。日本酒好きにはこっちの方が好まれるかもね。
・伝心 純米原酒 生詰 秋 福井 105...
山口県下関市に蔵を構える、長州酒造の造る純米吟醸。
かみさんの超お気に入りの日本酒。
口に含むと微発泡の口当たり...
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蒸し鶏と徳島スダチの稲庭うどん。滑らか喉越しの良いうどん。優しいお出汁にスダチが良い仕事。
...人とも
「蒸し鶏と徳島スダチの稲庭うどん(温)」
メニューを見ていると、このお店、酒の肴メニューが豊富、美味しい肴で美味しい日本酒を呑んで締めに「稲庭うどん」!の感じ。
さぁ出て来ました。スダチたっぷり。美味しそう...
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前回はエビフライでしたが、今回も鰺フライと大好物のオンパレード
...
ちょこんとつまんで口に放り込み、続いて日本酒をぐびっと。
味噌の甘い風味と豆腐の風味が混ざり合って、日本酒のアテとしては最高峰ですよ(* ̄∇ ̄*)b
これも後半戦のために取っ...円
かみさんのオーダーです。
最近は日本酒も自ら頼むようになったのですが、今回はこちらからスタート...長州酒造の造る純米吟醸。
かみさんの超お気に入りの日本酒。
口に含むと微発泡の口当たり...
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脳内麻薬のβ-エンドルフィンが分泌されまくってヘブンの極致に(〃^▽^〃)
... かみさんの超お気に入りの日本酒。
口に含むと微発泡の口当たり...円
かみさんのオーダーです。
最近は日本酒も自ら頼むようになったのですが、今回はこちらからスタート...
この時点では、まだわずかに酒粕が残るためやや濁りのある日本酒となります。
そこで通常はフィルターを通しさらに濾過するのですが...
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...どれも美味い。
特に、鰆、これはしっかり熟成させて、皮を炙っているのですが、この火加減が絶妙で、身の甘さと皮の香ばしさのコンビネーション、これに日本酒を合わせると、脳天がとろけます。
続いて、地たこと里芋の柔か煮。出汁とタコの旨味が染み出したものを里芋が全部旨味を吸い込んだような煮物...
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腕の良い料理人って、複数のことを同時に動いたり考えたりすることが出来るのですが
...
福島県会津若松市に蔵を構える、髙橋庄作酒造店の造る純米吟醸。
こちらの酒蔵は日本酒の世界にテロワールの定義を持ち込んだんです...
山口県下関市に蔵を構える、長州酒造の造る純米吟醸。
いつもはかみさんの頼む日本酒。
口に含むと微発泡の口当たり...
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とうもろこしの冷製スープにかき揚げと、旬のとうもろこしを満喫(* ̄∇ ̄*)b
...鈴木酒造店長井蔵の造る純米吟醸。
低度数の日本酒ですが、飲んでみるとソーヴィニョン・ブランの白ワインのニュアンス。
こういうタイプの日本酒は初めての経験。旨いです。
・会津産馬刺し 158...円
かみさんのオーダーです。
最近は日本酒も自ら頼むようになったのですが、スタートはいつものこちらから...50円
私のオーダーです。日本酒はこれでラスト。
福島県郡山市に蔵を構える、仁井田本家の造る純米酒...
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...
奥さんはビールの小瓶。私はこの後日本酒が飲みたいのでノンアルコールビールを。当然質問が来
るので例の病の話をする...
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トマトの素性とその美味しさを知っているからこそシンプルにその力を信じて
...円
かみさんのオーダーです。
最近は日本酒からスタートするようになったのですが...
相変わらず全てのバランスを兼ね備えた素晴らしい美味しさ。
日本酒初心者を虜にするのみならず、通にも愛される銘酒... 無濾過本生 島根 1950円
私のオーダーです。日本酒はこれでラスト。
島根県松江市の王祿酒造株式会社の純米大吟醸...
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...田光はすっきり目ながら
槽搾りらしいクラシックな後味で初めて飲んだけれどいい日本酒でした。会津娘はいつもの繊細な
味わい。乾坤一は原酒だけあって乾坤一らしからぬどっし感があってこれも〇...
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人生最高昼飲み処。こころやの実力を遺憾なく発揮ですね (* ̄∇ ̄*)b
...
品の良い甘みと柔らかな飲み口の純米酒ですね。
ご主人と女将さんは2月末から3月頭にかけて山口県に研修旅行に行った関係で、
今回の日本酒は山口県の品揃えが豊富なんですよね (〃^▽^〃)
・帆立と菜の花の蕗味噌和え 1480円
蕗味噌の苦味が素晴らしい...
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店名 |
こころや
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、うどん |
予約・ お問い合わせ |
0467-40-6507 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR横須賀線 北鎌倉駅下車 徒歩4分 北鎌倉駅から407m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター2席、テーブル14席、テラス12席() |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣に、コインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年8月18日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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定休日
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11:00 - 15:00
[土]
11:00 - 17:00
[日]
11:00 - 17:00
[祝日]
11:00 - 17:00
アクセス方法を教えてください
JR横須賀線 北鎌倉駅下車 徒歩4分
このお店の口コミを教えてください
暑かったり寒かったり、ここのところ安定しない気候。
この日は夜には雨になるとの予報ですが、まだ大丈夫。気温もまあこれが平年並みなんですかね。
予約しての訪問、先客は室内4名、2名、外に4名の家族連れ。まあこの時間帯では、まあいる方ですかね。
この日、刺身のバリエ―ションが種類のみ、残念だが仕方なし。
イナダのズケと炙り太刀魚をオーダ。少ないので太刀魚多めで。
酒は、この日のインスタにライ...
...中くらいのズッシリ感のある旨味。こういうのを飲むと、日本酒っていいな、と思う。
刺身、ここでズケを初めて食したかな。絶妙な味付けで何とも言えぬ旨味。
炙り太刀魚は何度か頼んだことがありますが、間違いのない一品。ここの炙り、絶品で病みつきになります。
次は、こんにゃく味噌田楽。一ひねりした八丁味噌がこんにゃくを引き立てます。八丁味噌でお酒もすすむ~。
そして、帆立と菜の花の蕗味噌あえ。これは、メニューにあると高確率で頼みます。
酒の肴以外の用途が思いつかない料理。蕗味噌は日本酒のために存在するのでは?
ホタテの甘味と菜の花の苦み...