激辛と言わなくてもデフォでこの辛さを出してくるとは素晴らしい : ザ・肉餃子 四川厨房 大船本店

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KEN21

KEN21(3484)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・神奈川県

2

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
2回目

2018/04訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.2
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

激辛と言わなくてもデフォでこの辛さを出してくるとは素晴らしい

2018年4月中旬に再訪です。

この日は大船でランチ。

やって来たのがこちらの中華料理店。

場所は、JR大船駅笠間口から徒歩1分少々の雑居ビルの3F。

この日は数年ぶりの超二日酔いで遠出はやめて近場の大船で妥協した次第。

二日酔いでも食欲には影響しませんのでしっかりと中華でも食べるべえと。

路上にランチメニューの掲示が有りますので目星を付けてから階段を上がって3Fの店内へ。

店内に入ると、喫煙か禁煙かを聞かれますので禁煙でお願いしました。

店内は、L字カウンター8席、2名掛けテーブル1卓、4名掛けテーブル7卓。

私は、店内中央の2名掛けテーブルに案内されます。

念のため卓上メニューをチェックした後、

・牛肉四川煮セット 780円

を注文します。

厨房には男性1名、フロア担当に女性1名の計2名で切り盛り。

そこそこのキャパがあり、お客さんも4組くらい入っているのに
たった2名でのオペレーションとは大変そうですが、滞りなくこなしていますね。

BGMは、邦楽ポップス。音声無しのテレビも付いています。

冷たいジャスミンティーを飲みながら出来上がりを待ちます。

6分ほどで配膳されました。

この日の牛肉四川煮セットの内容は以下になります。

・ライス
  大きめの器にこんもりと。280g前後のボリューム。
  炊き加減はやや固めで大衆中華にしては美味しいご飯だと思います。
  ちなみに大盛は無料。

・スープ
  かき玉スープです。適度なとろみ。調味料は多用していない優しい味でした。

・漬物
  ピリ辛ザーサイです。

・牛肉四川煮
  いわゆる定番の四川料理です。激辛で有名な。
  具は、片栗粉をまぶした牛肉、白菜、もやし、ニンジン、ニラ、春雨、青ねぎ。
  それを唐辛子と四川山椒たっぷりの激辛スープで煮込んだものです。
  食べてみるとぷるんと片栗粉でコーティングされた牛肉が柔らかく、
  この激辛スープと合います。
  辛さですがしっかりと超激辛です。辛党の私が喜ぶくらいの。
  なので辛さに強い方以外は危険な食べ物です。むせ返ると思います。
  唐辛子の辛さが強いのですが、ちゃんと四川山椒の痺れ感もありました。
  途中からは、ライスを土鍋にぶっこんで牛肉四川煮雑炊でフィニッシュ!

この内容で780円。満足ですね(^^)

特に激辛と言わなくてもデフォでこの辛さを出してくるとは素晴らしいです。
四川厨房の名に恥じない料理だと思いました。

こちらは昼からでもアラカルトが頼めますので昼飲みマダムもちらほらと。
ええのお。俺も二日酔いじゃ無かったら・・・

ご馳走様です!(2018/5/11現在、3.03ポイント)

  • ザ・肉餃子 四川厨房 - 牛肉四川煮セット

    牛肉四川煮セット

  • ザ・肉餃子 四川厨房 - 牛肉四川煮

    牛肉四川煮

  • ザ・肉餃子 四川厨房 - ピリ辛ザーサイ

    ピリ辛ザーサイ

  • ザ・肉餃子 四川厨房 - かき玉スープ

    かき玉スープ

  • ザ・肉餃子 四川厨房 - ライス

    ライス

  • ザ・肉餃子 四川厨房 - 牛肉四川煮オンザライス

    牛肉四川煮オンザライス

  • ザ・肉餃子 四川厨房 - 牛肉四川煮雑炊

    牛肉四川煮雑炊

  • ザ・肉餃子 四川厨房 -
  • ザ・肉餃子 四川厨房 -
  • ザ・肉餃子 四川厨房 -
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  • ザ・肉餃子 四川厨房 -
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  • ザ・肉餃子 四川厨房 -

お店からの返信

ザ・肉餃子 四川厨房 大船本店

2018/06/19

ご来店ありがとうございます。ご満足できて、良かったです。またのご利用お待ちしております。

1回目

2013/07訪問

  • lunch:3.4

    • [ 料理・味 3.4
    • | サービス 3.1
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

ランチに+200円で焼きギョーザが追加できます。

この日は大船でランチ。

かみさんと二人でどこで食べようかなあということで、久しぶりにこちらにやってきました。
名前は四川厨房ですが、そんなに言うほど四川料理ってわけじゃないんですが(^^;
今までにランチで一回、夜の居酒屋利用で一回使ったことがあります。

雑居ビルの3Fにあるのですが、エレベーターという文明の利器は備わっていませんので、
階段を登らないと店にはいけません。足の不自由な方は厳しいですね。

開店時間すぐくらいでしたので、我々が一番客。4人掛けのテーブル席に着きます。

店内は主にテーブル席が占めていますが、バーのような椅子の高いカウンター席もあります。
照明は薄暗いです。ダイニングバーのような感じですね。

麻婆豆腐セット 500円 +150円でギョーザ5個が付くような、お得なグランドメニューの
ランチもあるのですが、二人とも今週のお薦めランチから選ぶことにしました。

私は、
・豚肉とキクラゲ玉子炒め 600円
  ライス、スープ、ザーサイ付
・焼きギョーザ追加 +200円
・ライス大盛 +50円

かみさんは、
・フカヒレあんかけ炒飯 650円
  スープ、ザーサイ付
・春巻き追加 +200円

合計:1700円

焼きギョーザと春巻きはそれぞれ200円で追加できますので、お得だなあということで、
注文してみました。

開店してまもなく入店したので、実はまだ厨房は準備中だったのか、中華にしては意外にも
時間が掛かり、10分ほどで料理が出来上がりました。

・ライス(大盛)
  しっかりと大盛です。350gくらいあると思います。中華料理屋ではよくあるちょっと
  パサつき気味のご飯。そんなに悪くは無かったです。

・スープ
  かきたまのザ・中華スープの味です。ちょっと中華でよく使われる調味料の味がしましたが
  補完的なレベルでの利用でしたので美味しかったです。

・ザーサイ
  ちょっとピリ辛に味付け。普通。

・豚肉とキクラゲ玉子炒め
  具は、豚バラ肉、玉子、ニンジン、キクラゲ、タケノコ、青菜。醤油ベースの味付けですが、
  甘みを感じますので、いわゆる中華でよく使われる調味料を使っているのではと思います。
  ただし嫌なほどの味付けでは有りませんでした。ご飯に合う味付けです。
  写真には写っていないのですが、下の方に大量の玉子が隠れておりました。

・フカヒレあんかけ炒飯
  繊維状になったフカヒレが入ったあんかけの炒飯です。炒飯自体もちゃんと味の付いた
  玉子炒飯になっています。あんかけが甘みのあるしっかりした味付けですので、
  ちょっと味が濃いと感じるかも知れません。この餡がボリューミーで、最後の方は
  かみさんも腹いっぱいになったようで、私にヘルプを要求してきました。

・焼きギョーザ
  中ぶりくらいのが5個です。具は、豚肉、キャベツ、ニラ。具は粗みじんになっていますので
  食感を楽しめます。なかなか美味しい餃子でした。+200円なら追加はMUSTだと思います。

・春巻き
  しっかりと茶色く揚げた春巻きが2本です。皮がパリッとしていて熱々でこれもなかなか。
  +200円なので、焼ギョーザとのローテーション入りですね。

以前は、四川炒飯というメニューが有ったのですが、それはもう無くなったようです。
私もかみさんもそれが大好きなので非常に残念!
もしそれを食べたなら3.5ポイント以上を付けるのになあ。

特別美味しい!というわけでも無いのですが、500円からランチメニューもありますし、
+200円で焼きギョーザも頼めますし、夜も315円の小皿料理が充実していますので、
安くそこそこ美味しい中華で飲みたい!という場合には重宝する店ですよ。

ご馳走様でした!(2013/7/15現在、3.07ポイント)

  • ザ・肉餃子 四川厨房 - 豚肉とキクラゲ玉子炒め

    豚肉とキクラゲ玉子炒め

  • ザ・肉餃子 四川厨房 - フカヒレあんかけ炒飯

    フカヒレあんかけ炒飯

  • ザ・肉餃子 四川厨房 - 焼きギョーザ

    焼きギョーザ

  • ザ・肉餃子 四川厨房 - 春巻き

    春巻き

  • ザ・肉餃子 四川厨房 - 豚肉とキクラゲ玉子炒めアップ

    豚肉とキクラゲ玉子炒めアップ

  • ザ・肉餃子 四川厨房 - フカヒレあんかけ炒飯アップ

    フカヒレあんかけ炒飯アップ

  • ザ・肉餃子 四川厨房 - フカヒレあんかけ炒飯リフトアップ

    フカヒレあんかけ炒飯リフトアップ

  • ザ・肉餃子 四川厨房 - 焼きギョーザ断面アップ

    焼きギョーザ断面アップ

  • ザ・肉餃子 四川厨房 - スープアップ

    スープアップ

  • ザ・肉餃子 四川厨房 - ザーサイアップ

    ザーサイアップ

  • ザ・肉餃子 四川厨房 - ライス大盛アップ

    ライス大盛アップ

  • ザ・肉餃子 四川厨房 - 卓上調味料

    卓上調味料

  • ザ・肉餃子 四川厨房 -
  • ザ・肉餃子 四川厨房 -
  • ザ・肉餃子 四川厨房 - 階段を上って3Fに

    階段を上って3Fに

  • ザ・肉餃子 四川厨房 -
  • ザ・肉餃子 四川厨房 - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • ザ・肉餃子 四川厨房 - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • ザ・肉餃子 四川厨房 -
  • ザ・肉餃子 四川厨房 -
  • ザ・肉餃子 四川厨房 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ザ・肉餃子 四川厨房 大船本店
ジャンル 中華料理、居酒屋、ビアガーデン
予約・
お問い合わせ

050-5872-6573

予約可否

予約可

住所

神奈川県鎌倉市大船1-25-23 第91東京ビル 3F

交通手段

JR東海道本線 大船駅 徒歩1分
JR横須賀線 大船駅 徒歩1分
JR根岸線 大船駅 徒歩1分

大船駅から140m

営業時間

ランチ  11:00~15:00(L.O.14:45)
ディナー 16:30~23:30(L.O.22:30)

定休日

無休 【年末年始】

予算
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、MASTER)

電子マネー不可

席・設備

席数

46席

個室

(6人可、8人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可

ランチタイム分煙

駐車場

共有有料(店近隣に御座います)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円以下の飲み放題コース、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース、3時間以上の飲み放題コース

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://nikugyouza-shisenchuubou.com

電話番号

0467-46-9868

初投稿者

christichristi(5)

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